eskalivada
Eskalivada ili eskalibada tradicionalno je jelo tipično za Kataloniju, mada se priprema i u drugim regijama Španjolske ...
Vegetarijanski recepti
Komorač s maslacem
Jeste li probali komorač s maslacem? Idealan je ukras za svako jelo, a na površini je naribanim parmezanom. Sjajno!
Baba ghanoush ili moutabal
Probajte jer je ukusna. Na tostovima, u pita kruhu, s grisinima ... I malo je kalorija jer je osnova ove tjestenine pečeni patlidžan.
Humus od mrkve
Vrlo originalan i ukusan humus. Učinit ćemo to sa slanutkom (kako bi i moglo biti drugačije) i s pečenom mrkvom. I tahini, i limun ... morate probati!
Tjestenina s graškom za djecu
Atraktivan način donošenja graška na stol: s tjesteninom! Stavit ćemo i sir, bademe i metvicu. Vidjet ćete koliko je dobro.
Pesto od brokule Romanesco
Drugačiji pesto, blagog okusa, napravljen od brokule, oraha i pinjola. Savršeno za obogaćivanje tjestenine, riže, mesa i ribe.
Carpaccio od gljiva s pestom od oraha
Ovaj carpaccio od gljiva s pestom od oraha jednostavan je za pripremu, ukusan je, a ima i elegantnu prezentaciju kojom možete iznenaditi svoje goste.
Suhe marelice i bademi
Uz ove kuglice suhih marelica i badema imat ćete zdrav međuobrok za cijelu obitelj. Pogodno za vegane, alergične na laktozu, jaja i gluten.
Chia puding od višanja
Ovaj puding od chia trešnje slasni je doručak koji će vam pomoći da zadržite kolesterol i jedete zdravu i zdravu prehranu.
Rajčice punjene rižom
Ukusne punjene rajčice napravljene od riže, aromatičnog bilja, krumpira, luka ... toliko bogate da se mogu jesti i tople i hladne.
Patlidžan, rajčica i burrata millefeuille
Patlidžani su jedno od mojih omiljenih povrća. Savršene su uz svako jelo koje pripremite, jer se mogu kuhati…
Salata s tartletima od parmezana
Umorni ste od pripremanja istih salata cijelo vrijeme? Danas smo pripremili vrlo zabavnu i drugačiju opciju kojom možete iznenaditi…
Salmorejo od lubenice i bosiljka
Imali smo kao recetinna gazpacho od lubenice, ali ne i na salmorejo. Nije da se trebamo odreći tradicionalnog, ali da...
Berenpizza, drugačija pizza
Ako ste u potrazi za drugačijim načinom jela pizze, ne možete propustiti ovaj recept. Jednostavan, zdrav i drugačiji način…
Zelena šparoga Frittata
Šparoge su jedno od mojih omiljenih povrća, pa ćemo danas pripremiti ukusan recept sa divljim šparogama…
Carpaccio od tikvica sa sušenom rajčicom
Kako se kod kuće priprema carpaccio? Danas imamo poseban recept za sve ljubitelje...
Krema od cvjetače s parmezanom
Kako obično pripremate cvjetaču kod kuće? Često ga mališani u kući odbijaju jesti jer...
Pečene polpete od patlidžana
Mesne okruglice su jelo koje mališani u kući obično vole, a u ovom slučaju da…
Tjestenina s pestom od badema
Na koje ste načine pripremali pesto? Tjestenina ide uz sve vrste umaka, ali ovaj smo pripremili...
Bogatom Ratatouilleu!
Riječ je o jelu koje pripada francuskoj kuhinji. Zdrava je, bogata i okružena povrćem, pa…
Topla salata od kvinoje sa šparogama
Za sve vas koji to ne znate, danas želim govoriti o kvinoji. Proizvod na biljnoj bazi koji…
Zapečeni zalogaji brokule
Mali zalogaji koji se tope u ustima na samo jedan zalogaj, pa tako i ovi zalogaji brokule koji...
Špageti s umakom od tikvica i avokada
Što mislite ako u dobar tanjur špageta pomiješamo povrće poput tikvica i voće poput…
5 svježih salata za ljeto
Živjela salata! Kombinira se sa svim vrstama sastojaka, priprema se u tren oka, a prije svega, ...
Salata od slanutka s tvrdo kuhanim jajetom i rajčicom
Ovo je jedan od recepata koje je moja baka uvijek spremala kada smo išli na dan u polje….
Salata od tjestenine sa špinatom i maslinama
Oh kako vruće! Tko bi rekao da smo usred svibnja zar ne? Pa da, čini se da ljeto ima…
Domaći falafel za večeru
Znate li što su falafeli? Za sve vas koji ne znate, ovo su male loptice koje je napravio…
Brokula parmezan
Kojih se recepata možete sjetiti s brokulom? Možete kuhati na pari, s bešamelom, uz svako jelo... Ali... Što vi...
Gljive s češnjakom, one za cijeli život
To je jednostavan recept, jedan od onih za cijeli život, uz koji možete popratiti dobro meso ili…
Lazanje kapreze, pogodno za vegetarijance!
Lazanje pogodne za vegetarijance, ovo je jedna od lazanja koje ja najviše volim, caprese. Danas ću…
Salata od smokava, kozjeg sira i oraha
A mi nastavljamo sa još zdravijim receptima za ove dane hladnoće i ekscesa. Iskorištavajući činjenicu da smo još uvijek u sezoni…
Juha od repe
vruće vruće Ovako je ova ukusna juha od cikle za prste polizati. Savršena je za večeru uz nju…
Patlidžan millefeuille s mozzarellom od bivola
Nakon božićnih ekscesa, pozdravljamo vas s receptom koji će oduševiti mališane…
Omlet od tikvica
Večeras ćemo uživati u omletu s puno manje kalorija iu kojemu su glavni lik tikvice. Trik…
Krema od mrkve s narančom i porilukom
Vrijeme je za kreme, piree i topla jela. Iz tog razloga smo za večeras pripremili kremu koja…
Quiche od rajčice s tikvicama
Kako za lukave u kuhinji, tako i za one koji to nisu, ovaj quiche od rajčice i…
Kus-kus s povrćem, poseban za vikend
Za bogati kus-kus! Danas imamo super poseban recept za ovaj vikend. Pogodno za vegetarijance. Pa uzmi...
Varivo od povrća posebno za najmlađe
Težak zadatak, kako natjerati mališane u kući da bez pitanja pojedu varivo…. Mi to znamo…
Pečeni štapići od patlidžana
Za sve one koji su u potrazi za drugačijim receptima, vegetarijanskim i prije svega zdravim, danas imamo vrlo jednostavan recept, neki…
Napoleon jaja, obična za 5 minuta
Koje jelo možemo pripremiti s prepečenim starim kruhom, par jaja, lukom, paprikom, češnjakom i mozzarellom? Malo ukusnih jaja...
Zdravice s gljivama sa sirom Gruyère
U potrazi za bogatom i laganom večerom! Ovaj tost s gljivama i sirom Gruyère ne može biti jednostavniji...
Punjene rajčice. Akcije za Božić!
U potrazi za božićnim kanapeima, došli smo na odličnu ideju kako napraviti najsočnije punjene rajčice. Izrađeni su sa…
Posebne palačinke od gljiva i sira, savršene za grickalice
Kako dani prolaze, međuobroci i doručci postaju sve kompliciraniji. Inače uvijek težimo pripremiti iste sendviče,…
Rižoto od bundeve
Iskoristivši činjenicu da je sezona bundeva, danas imamo ukusan recept, jednostavan za napraviti, a savršen za sve…
Špageti s vrganjima, ukusni!
Ove godine je veličanstveno vrijeme za gljive. Za sve ljubitelje branja gljiva, danas imamo…
Lagani krostinis za 15 minuta
Jeste li ikada probali crostinije? Danas vam donosim vrlo jednostavan recept po kojem možete pripremiti crostinije za 15 minuta…
Torta od špinata, lagana i za 30 minuta
Slani kolač! Ovo je super iznenađenje koje danas imamo kod kuće za mališane. Radi se o…
Lagana pizza od margarite za večeru
Pizze mogu biti lagane ako ih radimo s različitim masama. Večeras imamo laganu pizzu koju ćemo...
Tikvice linguine s pinjolima i sirom ... Ukusno!!
Povrće je neophodno u prehrani dojenčadi i odraslih. Danas ćemo "prevariti" mališane...
Kaneloni sa sirom i špinatom
U nekim dobrim kanelonima jako je važno da bešamel koji pripremamo da bude što sočniji, za…
Makaroni s patlidžanima i ribanim parmezanom
Tjestenina s povrćem, savršen izbor za dječje obroke, jer im tjestenina daje tu dozu...
Hamburgeri s bundevom
Sezona je bundeva! A uskoro ćemo poludjeti tražeći recepte za Noć vještica. Danas imamo recept za…
Mini špinat i ricotta cannelloni, ukusni mali zalogaji
Volite li lazanje? Danas ćemo ga pripremiti na drugačiji način, uz zabavne mini kanelone koji su…
Burgeri od špinata
Ovaj vegetarijanski burger koji ćemo danas jesti bogat je proteinima, malo ugljikohidrata i, iznad svega, vrlo je zdrav…
Bundeva parmezan lazanje
Tko je rekao da je priprema lazanja komplicirana? Uz ove specijalne lazanje od bundeve i parmezana za vegetarijance sigurno ćete…
Tikvice punjene sirom
Koje recepte možete smisliti za pripremu s tikvicama? Danas imamo vegetarijanski recept za tikvice koje idu u pećnicu i…
Hrskavi čips od zelenog graha s parmezanom
Ne možete zamisliti koliko je dobar čips od zelenog graha s parmezanom. Definitivno lagani zalogaj,…
Salata od avokada i manga
Vrlo je svježa i ukusna salata za ljeto, posebno za vegetarijance. Želite li znati kako se to radi?…
Kuglice bijele riže i banane, ukusna kombinacija
Riža i banana, zanimljiva kombinacija. A ako vam kažem da ćemo ga pripremati u obliku kuglica… Što mislite?…
Vegetarijanski pljeskavice od mrkve i krumpira
Tko je rekao da se hamburgeri mogu raditi samo od mesa? Danas imamo vegetarijanski recept za hamburgere od…
Salata od avokada s limunima
Ova salata od citrusa najbolje je osvježavajuća za ljetne dane. Možete ga pripremiti s citrusima koji…
Pizza s kozjim sirom i karameliziranim lukom
Volite li domaće pizze? Naš današnji obrok će biti vrlo poseban uz originalnu pizzu...
Uštipci od tikvica
Slane popečke? Da, a osim povrća, ovo su popečci od tikvica koje smo danas pripremili za jelo, a…
Čips od špinata, zdrav međuobrok u bilo koje vrijeme
Recite da grickanju uz ovaj pečeni čips od špinata! Vrlo zdrav, ukusan, prirodan i vegetarijanski međuobrok, koji…
Patlidžan na žaru s guacamoleom
Avokado i patlidžani, savršena kombinacija. Super jednostavno predjelo za pripremu, savršeno kao vegetarijansko predjelo. Možete uzeti hladno...
Pečeni punjeni luk s gljivama, sirom i cherry rajčicom
Ova biljka mi je oduvijek plijenila pažnju, jer je super zanimljiva za pripremu i jer luk preplavljuje okusom...
Taquitos od tikvica i feta sira
Na dijeti ste? Danas imamo vrlo zdrav i ukusan recept u kojem ne mogu uživati samo stariji…
Guacamole s nara, savršeno hladno predjelo
Šipak je ukusno voće koje ne možemo jesti samo samog. Možemo ga uvrstiti u bezbroj recepata s narom,…
Avokado punjen prženim jajetom
Jeste li ikada pomislili pripremiti avokado s pečenim jajetom? Pa došlo je vrijeme da razmislite...
Kuglice od špinata
Povrće uvijek mora biti prisutno u dječjoj prehrani, zato smo danas pripremili jelo...
Špageti s patlidžanima i mozzarella sirom, savršeni za vegetarijance
Ovi špageti govore.... pojedi me!! Mnogo puta više ne znamo što pripremiti ili kako napraviti originalnu prezentaciju, i kako…
Filo tjestenina, feta sir i špinat trokuti
Bezbroj je recepata koji se mogu pripremiti s filo pecivom, a danas imamo jedan vrlo poseban recept za tjesteninu...
Kus-kus salata, savršena za vegetarijance
Znate li na koje sve načine možemo kuhati kus-kus? Danas imamo posebno jelo za sve one...
Slani kifli od špinata i sira ricotta, ukusni!
Muffini ne moraju biti samo slatki, ovi koje vas danas učim pripremati sa špinatom i sirom...
Juha od jagoda, vrlo osvježavajuće predjelo
Juha od jagoda je jedna od zvijezda ljetnih hladnih juha zahvaljujući svom slatkom i osvježavajućem dodiru,…
Špinat s pečenim jajetom, poseban za Uskrs
Špinat je povrće koje mnoga djeca mrze kada ga jednostavno pripremimo kuhanog. Zato iskoristiti…
Recept za humus, savršeno predjelo za iznenađenje
Humus je vrlo tipičan recept arapske kuhinje, u osnovi to je pire od slanutka koji malo po malo ...
Kuglice od sira s rižom
Sigurno uvijek obično pripremate krokete na isti način, pa, danas ćemo napraviti neke posebne krokete, da…
Vegetarijanski recepti: Tjestenina s povrćem
Djeci je mnogo privlačnije jelo skuhano i posluženo kao kolač. Isprobajmo ovaj recept...
Vegetarijanski recepti: povrće od slanutka
Slanutak je vrlo toplo jelo s dovoljno vitamina i energije za ove hladne dane. Da…
Pečeni kozji sir i omlet od povrća
Vraćamo se s godišnjih odmora i nastavljamo onu zdravu, domaću kuhinju koju smo možda napustili na nekoliko dana. Ovaj…
Čips od krumpira u mikrovalnoj pećnici
Danas ćemo napraviti vrlo zdravu verziju tipičnog čipsa od krumpira u vrećici. Kao? U mikrovalnoj i bez…
Eton Mess of Berries
Eton mess (o podrijetlu) engleski je desert koji se sastoji od vrhnja, jagoda i komadića hrskavog meringuea….
100% povrtni hamburgeri sa svojim hrskavim dodirom
Za one koji ne jedu meso ili za one koji žele probati nešto novo ostavljam ovaj recept za hamburgere od slanutka…
Smoothie od voća od đumbira
Naranča, banana i ananas sastojci su koje smo odabrali za pripremu ovog smoothieja ili voćnog shakea u…
Quiche od povrća obogaćen Avecremom
Smatrate li da je nježan okus vrhnja i jaja u quichesu pomalo jednostavan? Sigurna sam da ovaj...
Čokoladni biskvit s narančom i mandarinom
Još jedna čokoladna torta na koju smo se prijavili. Naravno, s posebnom aromom i okusom koji…
Omlet od karameliziranog luka
Neki dan sam išla raditi recept za omlet od krumpira s karameliziranim lukom i našla sam se bez...
Svježi falafel
Ovi istočnjački kroketi najčešće se pripremaju sa slanutkom ili sušenim bobom. Imamo svježe mahune, pune...
Kruh od sjemenki suncokreta
Već smo radili hrskave grisine sa suncokretovim sjemenkama. Lule ne samo da dodaju teksturu kruhu, one nas također hrane...
Karirana leća s patlidžanima
Curry, istočnjački začin vrlo karakterističnog okusa, poslužit će za aromatiziranje suhog jela od leće s povrćem….
Torta od povrća bez jaja
Jaje nije potrebno za pripremu bogatog kolača od povrća. Iskoristit ćemo ovaj "nedostatak" jaja u...
Lazanje od patlidžana s bešamelom od kozica
Bez tjestenine, ali s ukusnim bešamelom od kozica i zlatnim gratiniranim sirom, pripremit ćemo ove lazanje od patlidžana,…
Čarobni kroketi od graha
Možda djeca ne žele jesti grah ili neku drugu mahunarku jer ono što baš ne vole...
Gratinirana mrkva s umakom od bešamela
Njezina svijetla boja i sladak okus čine mrkvu jednim od omiljenih dječjih povrća….
Krumpir sa srcem ili srcem od krumpira
Jelovnik za Valentinovo ne mora biti skup. Predlažemo vam vrlo smiješne krumpiriće koji mogu...
Ljubičasta juha od brokule, vegetarijanski Valentinovo
Navikli na zelenilo brokule, ljubičasta boja jedne od njezinih sorti poslužit će nam za pripremu kreme od…
Pirjani slanutak s chorizom
Ovog vikenda želimo uživati u domaćem varivu od mahunarki, složencu od slanutka koji je…
Tortilja juha, drugačiji meksički recept
Ova juha ne bi bila tako originalna da uz nju ne dolaze i uljepšavaju se hrskave meksičke tortilje. The…
Šparoge pohabane u tempuri
Probali smo tempure od povrća, plodova mora, pa čak i voćne tempure poput dinje. Danas su to šparoge. S…
Krema od povrća s mrkvom, porilukom i gljivama, hoćemo li gratinirati?
Čini se da se hladnoća i juha dobro slažu. Ako je povrće na vrhu, dodajemo vitamine i vlakna kroz cjevčicu. Limenka…
Gljive tučene sirom
Jednostavno, originalno, šareno i ugodno predjelo za jelo? Evo ovih prženih gljiva prelivenih bogatom kremom od…
Kiflice punjene sirom
Krenimo s originalnim i zdravim predjelom za vikend. S izrazito mediteranskim sastojcima, ove punjene tikvice…
Gratinirana endivija sa slaninom i raznim sirevima
Slika: Donnamoderna U njegovo vrijeme pripremali smo ih s yorkom i sirom. Pa u jesen i zimu najbolje je…
Grah s rižom i povrćem, brzi recept
Jučer u podne nisam imala puno vremena kuhati (pola sata) i htjela sam nešto toplo i na žlicu….
Prešani sendvič kolač
Jedina "loša" stvar kod ovog recepta sa narezanim kruhom je što morate čekati dva dana da se utopi...
Bugarska salata od krumpira
Iako je bugarska, ova salata od kuhanog krumpira ne sadrži sastojke strane naše kuhinje, a još manje neobične...
Parisski umak za kavu, s 24 sastojka
Da još ne ulazimo u podrijetlo imena, pogledajmo sastojke od kojih se umak pravi. The…
Začin za pitu od bundeve: 4 začina za naše slastice
Koristila sam ovu mješavinu od 4 začina u mnogim receptima. U anglosaksonskim zemljama ih već prodaju...
Kaneloni od soje "meso"
Pripremit ćemo tradicionalne kanelone od tzv. teksturirane soje. Ovaj proizvod pogodan za vegetarijance/vegane dobiva konzistenciju kada je hidratiziran...
Domaća pašteta od pileće jetre u Thermomixu
Imate li užinu za djecu ili večeru s prijateljima za ovaj vikend? Na ovakvim sastancima...
Krema od graška Saint-Germain
Francuzi ovu vruću kremu zovu potage Saint-Germain. Naizgled bi mogla biti klasična krema od graška, ali ima puno…
Goveđa kofta, polpete s Orijenta
Kofte su vrsta okruglica od mljevenog goveđeg mesa tipičnih za Bliski istok, Indiju i Balkan. The…
Krema od rajčice i kukuruza
Ovaj recept nam može poslužiti i za laganu večeru ili kao predjelo. Biti lako probavljiv i...
Tartiflette: torta od sira, krumpir i slanina
Ovaj recept nastao je prije ne tako mnogo godina kao marketinška strategija koju su osmislile tvrtke koje proizvode Reblochon,…
Torta od graha, gdje su mahunarke?
Zaista, mrze li djeca grah ili potepu? Možemo to provjeriti tako što ćemo pripremiti ovu vrstu pahuljica i vidjeti…
Pečenica s crnim vinom: Rioja, Ribera, Valdepeñas…?
Uz viski, roquefort ili papar, vinski umak jedan je od najboljih za…
Mini tartlete od slatkog krumpira: jesensko zadovoljstvo
Batat ili batat na tržnicama, uz kestene, šipak, orahe i dunje je…
Sicilijanska kaponata, umak i ukras
Španjolcima će riječ caponata više zvučati kao naziv piletine nego kao talijanski recept. Poklopac je...
Makaroni s ratatouilleom
Volite tjesteninu, ali želite izbjeći višak kalorija u jelu? Ova tjestenina s bogatim umakom…
Kroketi od šunke, domaći i nesmrznuti
Kad nema kuhanja možemo jesti i krokete. Možemo ih napraviti s mnogo sastojaka i jednim od najtradicionalnijih u…
Vojvotkinja timbale ili pita od krumpira i mesa
Sastojci 1 kg. krumpir 50 gr. maslaca 1 prska mlijeka 2 češnja češnjaka 500 gr. iz…
Mini pljeskavice od bakalara
Konzumiranje hrane predstavljene u obliku hamburgera daje nam dodatnu sigurnost koju će djeca ostaviti…
Flan od sira, poriluka i šunke
Tipični quiche ili kolač od poriluka i poriluka pretvorit ćemo u flan, jer ćemo ga kuhati u kupaonici...
Ruski odresci ili teleći medaljoni
Ovaj mesni recept za djecu vrlo se često radio u mojoj kući kad sam bila mala. Svidjelo nam se…
Julienne juha od povrća
Ova juha je dobila ime po tankom komadu povrća, odnosno julienne. Izrađeno s bazom...
Rižin vok s povrćem
Tehnika kuhanja u woku zahtijeva malo masnoće i precizno vrijeme kuhanja. Dakle, to je način...
Paprika punjena mesom ili chiles en nogada
Boje dekoracije tanjura mogu nam dati naslutiti porijeklo ovog recepta. Zelena, bijela…
Oslić punjen lososom
Recepata za punjene osliće ima onoliko koliko i nadjeva koje možemo napraviti. Odabrali smo jedan koji je vrlo jednostavan za napraviti...
Biljni žele, niskokaloričan!
Želatina, lagana i probavljiva, može nam pomoći da se hranimo na originalan način bez pretjeranog unosa kalorija...
Pita od srdele, okrenite se konzervama
Vrijeme je zlato. Zato je bolje koristiti sardine iz konzerve (s rajčicom, uljem, ukiseljene) za pripremu…
Gratin pileća prsa
S pilećim prsima imamo puno stoke kad djeca jedu meso. Čiste su, nježne…
Zeleni salmorejo, s avokadom
Probali ste klasične crvene salmoreje. U drugoj boji, zelenoj, probali smo salmorejo na bazi krastavaca,…
Puchero pringá
U montaditos, u krokete, u kolače, čak i u cannellone... Na sve ove načine možemo uživati u pringá. Ti ne znaš…
Riža Moros y Cristianos, s grahom!
Ako smo jučer probali kus-kus s lećom, mješavinu žitarica i mahunarki, danas je red na kombinaciji…
Kus-kus s lećom
Možda je ovaj recept s kus-kusom dobra opcija, originalnija od jela na žlicu, za dati leću i…
Omlet od povrća i krumpira
Je li vam se ikad dogodilo da tradicionalni omlet od krumpira poslužite u obliku ražnja? Ovakvo predstavljanje omleta je ...
Ruska salata od riže
Kraljicu gomolja, krumpir, za ovu rusku salatu zamijenit ćemo rižom. Ostatak…
Kari od slanutka sa špinatom, egzotično varivo
Za oproštaj od mjeseca kolovoza, predlažemo malo laganiju i manje ljutu verziju variva od…
Kremasti špinat, bogatiji za djecu
Toliko su uspješni na stolu da se prodaju čak i smrznuti. Ako špinat sam po sebi obično…
Lisnato tijesto punjeno gljivama i šunkom
Ova vrsta lisnatog tijesta punjena raznim sastojcima čini brzu večeru za pojesti. Uštedjet ćemo više vremena ako…
Soja ili soja majoneza
Krenimo s vegetarijanskom verzijom majoneze od jaja ili laktonezom od kravljeg mlijeka. Izrađen je sa…
Luk u krvi, također s rajčicom
Nas koji volimo ovo jelo možda ćemo nazvati vampirima, ali nije nas briga. Krv, obično pileća, pirjana...
Pastela od orašastih plodova i piletine: marokanska knedla
Pecivo od sušenog voća i piletine jedno je od najpoznatijih jela u Maroku. Pripremit ćemo tortu od…
Soupy riža a la marinera
Uz dobar gulaš od riže možemo se poigrati sa školjkama i ribom koje najviše volimo. Možemo birati…
Knedle od piletine, punjeni paketi tijesta
Što je knedla? Pa, tako se zove dio tijesta od brašna ili krumpira, uglavnom punjen s…
Krema od salate, hladna i niskokalorična
Zelena salata je povrće koje rijetko jedemo kuhano. Kao kraljica salata, samo…
Salata od divlje riže, plodova mora i voća
Divlja riža ima poseban miris i okus koji je čine idealnom za upotrebu u garniturama i salatama.
Pita od oslića, hladna
Ako nam je ostalo kuhanog ili pečenog oslića ili jednostavno želimo obnoviti knjižicu recepata za bijelu ribu,…
Kroketi od brokule, čime ih obogaćujete?
Kroketi od svega i za svakoga. Posebno su namijenjeni onoj djeci koja nerado jedu povrće. Brokula je...
Izrazite salatu između ostalog sa špinatom, ciklom i sirom.
Odmorimo se od trpeće salate i u svoje salate dodajte listove špinata. Zašto? Za variranje između ...
Smoothie od kivija, koje će još voće imati vaše?
Zahvaljujući božanstvenim bojama voća, mogli smo pripremiti smoothije u žutoj ili ljubičastoj boji, banane i voća...
Grčka salata: tajna je u preljevu
Iako se zove "grčka enslada", ne znam hoće li u Grčkoj imati iste sastojke ili bi je vidio Grk ...
Grah Enzapatás iz Huelve: aromatiziran svježim penyroyalom i mentom
Zbog sudbine, jučer sam ručao u gradu Huelva, što me je jako iznenadilo i ugodno. U…
Tart od špinata i ricotte: domaće tijesto
Iako se uvijek zalažem za držanje listova prhkog tijesta ili lisnatog tijesta u zamrzivaču, danas mi je to dalo ...
Krema od zelenih šparoga i graška: zelena Volim te zelena
Jesti povrće je rečeno! Možda se u juhama i kremama mališani manje muče oko jela povrća. ja…
Paprikaš od potočarke u kanarskom stilu
Kanari su, između ostalog, sretni zbog izvrsne kvalitete i raznolikosti povrća i voća. Od raznolikog povrća ...
Portugalska zelena juha
Osim bakalara, zelena juha kraljica je juha u portugalskoj kuhinji. Mislim na kraljicu ...
Fileti brancina s umakom od začinjenog meda i sjemenki
Umak snažnog i aromatičnog okusa idealan je za nježne ribe poput brancina. Ovaj umak je ...
Krema od celera i zelene jabuke
Ova juha je posebnog okusa zbog kombinacije jabuke i celera, vrlo aromatična. Čišćenje i svjetlost, ovo…
Sjemenke grissini, zdrave
Sjećate li se osnovnog recepta za talijanske SIVE? Oni hrskavi štapići za kruh koje u to vrijeme volimo ...
Burger od patlidžana
Ovaj hamburger ima mnogo prednosti. Izrađen od povrća, originalan je i pomalo obmanjujući način stavljanja ovog sastojka ...
Krema od repa, vrlo blagog okusa
Vruće i povrće prvo za goste koji su prijatelji jela jednostavnih okusa, bez previše začina ili ...
Wok s rižinim rezancima s povrćem i sezamom
Nisu li ti kraljevi donijeli wok? Ništa se ne događa, u tradicionalnoj tavi možete uživati u ovom jelu ...
Gratinirana leća od pardine s pireom od krumpira: bogata i zdrava, samo povrće
Leću možemo kušati na više načina, a uz chorizo i krvavicu, svinjsko uho ili slaninu to su zasigurno ...
Zelena riža, riža i povrće
Povrće poput graška, graha, paprike, artičoke, špinata, graha ili šparoga može biti u ...
Ukrasite pečeno povrće medom: alternativa klasičnom krumpiru
Ovo se povrće može kušati takvo kakvo jest ili kao ukras za pečenje mesa. To je alternativa ...
Miso juha, japanska "vruća juha"
Miso juha kraljica je juha u japanskoj kuhinji. Njegovi su glavni sastojci juha ...
Gratinirana palenta punjena povrćem
Evo bogatog recepta s kukuruzom POLENTA. S obzirom na vlastiti neutralni okus palente, ...
Flapjacks, odnosno domaće pločice sa žitaricama
Flapjacks su žitne pločice engleskog podrijetla. Ne treba ih miješati s američkim flapjackima, jer Amerikanci ...
Pljeskavice od tikvica i prženi kikiriki
Za vegetarijance i za one koji jedu sve, ukusan recept za pljeskavice od tikvica s hrskavim ...
Minestrona od slanutka: Obrok, Juha
MINESTRONE juha je talijanski recept koji nam omogućuje da uzmemo razne sastojke poput povrća, mahunarki i tjestenine ...
Pljeskavica od povrća s rižom
Vegetarski hamburgeri nisu samo za vegetarijance. Za djecu su idealni, jer jako dobro maskiraju povrće ...
Rižin pilaf, jednostavan, ali ukusan ukras
Rižin pilaf tipični je recept indijske kuhinje koji se sastoji od kuhanja žitarica prethodno pirjanih u ...
Prokuhajte brokulu bez gubitka boje ili okusa
Prilikom pripreme povrća i kuhanja, uvijek se preporučuje da ga što manje narežete i skuhate u ...
Krema od čička i sira sa šunkom
Za početak s receptom za sezonske čičke poslužit ćemo se poznatim receptom za čičak s ...
Sprječava da artičoke postanu crne
Jedan od problema koje voće i povrće ima jest to što oksidira čim se oljušti ...