escalivada
Escalivada alebo escalibada je tradičné jedlo typické pre Katalánsko, hoci sa pripravuje aj v iných regiónoch Španielska ...
Escalivada alebo escalibada je tradičné jedlo typické pre Katalánsko, hoci sa pripravuje aj v iných regiónoch Španielska ...
Skúšali ste fenikel s maslom? Je ideálnou oblohou pre každé jedlo a na povrchu sa vyznačuje strúhaným parmezánom. Skvelé!
Vyskúšajte to, pretože je to vynikajúce. Na hriankach, v pita chlebe, s grissini ... A je nízkokalorická, pretože základom týchto cestovín je pražený baklažán.
Veľmi originálny a lahodný hummus. Urobíme to s cícerom (ako by to mohlo byť inak) a s opečenou mrkvou. A tahini a citrón ... musíte to vyskúšať!
Atraktívny spôsob, ako priniesť hrach na stôl: s cestovinami! Dáme tiež syr, mandle a mätu. Uvidíte, aké je to dobré.
Iné pesto s jemnou chuťou a pripravené z brokolice, vlašských orechov a píniových orieškov. Perfektné na obohatenie cestovín, ryže, mäsa a rýb.
Toto hubové carpaccio s orechovým pestom sa ľahko pripravuje, je vynikajúce a navyše má elegantnú prezentáciu, ktorou prekvapíte svojich hostí.
S týmito guľkami sušených marhúľ a mandlí budete mať zdravé občerstvenie pre celú rodinu. Vhodné pre vegánov, alergikov na laktózu, vajcia a lepok.
Tento puding z čerešňovej višne sú vynikajúce raňajky, ktoré vám pomôžu udržať cholesterol na uzde a zdravo a zdravo sa stravovať.
Lahodné plnené paradajky pripravené z ryže, aromatických bylín, zemiakov, cibule ... také sýte, že sa dajú jesť teplé aj studené.
Baklažán patrí medzi moje obľúbené druhy zeleniny. Sú ideálne ku každému jedlu, ktoré pripravujete, pretože sa dajú variť...
Už vás nebaví pripravovať stále tie isté šaláty? Dnes sme pre vás pripravili veľmi zábavnú a inú možnosť, ktorou prekvapíte...
Mali sme ako recetinna gazpacho z vodného melóna, ale nie na salmorejo. Nie je to tak, že by sme sa mali vzdať tradičného, ale...
Ak hľadáte iný spôsob, ako jesť pizzu, tento recept si nemôžete nechať ujsť. Jednoduchý, zdravý a iný spôsob…
Špargľa patrí medzi moje obľúbené druhy zeleniny, preto si dnes pripravíme výborný recept s divokou špargľou...
Ako si doma pripravujete carpaccio? Dnes máme veľmi špeciálny recept pre všetkých, ktorí majú radi...
Ako si zvyčajne pripravujete karfiol doma? Malí v dome to mnohokrát odmietajú jesť, pretože...
Mäsové guľky sú jedlo, ktoré deti v domácnosti zvyčajne milujú, a v tomto prípade…
Akým spôsobom ste pesto pripravili? Cestoviny sa hodia ku každému typu omáčky, ale túto sme pripravili...
Je to jedlo, ktoré patrí do francúzskej kuchyne. Je zdravá, bohatá a obklopená zeleninou, takže…
Pre všetkých, ktorí to nepoznáte, chcem dnes niečo povedať o quinoi. Produkt na rastlinnej báze, ktorý…
Malé kúsky, ktoré sa roztopia v ústach jediným sústom, také sú tieto kúsky brokolice, ktoré...
Čo poviete, ak do dobrého taniera špagiet primiešame zeleninu ako cuketa a ovocie ako...
Nech žije šalát! Kombinuje sa so všetkými druhmi ingrediencií, je pripravená bez mihnutia oka a predovšetkým ...
Toto je jeden z receptov, ktoré moja stará mama vždy pripravovala, keď sme išli stráviť deň na pole....
Oh, aké horúce! Kto by povedal, že sme v polovici mája, že? No áno, zdá sa, že leto má…
Viete, čo sú falafely? Pre všetkých, ktorí ešte nevedia, toto sú malé loptičky vyrobené...
Aké recepty s brokolicou vám napadnú? Môžete to urobiť na pare, s bešamelom, k akémukoľvek jedlu... Ale... Čo ty...
Je to jednoduchý recept, jeden z tých na celý život, ktorým môžete sprevádzať dobré mäso alebo…
Lasagne vhodné pre vegetariánov, toto je jedna z lasagní, ktoré mám najradšej, caprese. Dnes idem do…
A pokračujeme ďalšími zdravými receptami na tieto dni prechladnutia a excesov. Využite skutočnosť, že sme stále v sezóne…
horúce horúce Takto si máte olízať prsty táto lahodná cviklová polievka. Je ideálny na večeru s ňou…
Po vianočných excesoch vás vítame s receptom, ktorý poteší tých najmenších...
Dnes večer si vychutnáme omeletu s oveľa menším počtom kalórií a kde hlavnou postavou je cuketa. Trik…
Je čas na krémy, pyré a teplé veci. Z tohto dôvodu sme na dnešný večer pripravili krém, ktorý...
Ako pre šikovných v kuchyni, tak aj pre tých, ktorí nie sú až takí, tento paradajkový quiche a…
Do bohatého kuskusu! Dnes tu máme super špeciálny recept na tento víkend. Vhodné pre vegetariánov. Tak si vezmi...
Ťažká úloha, ako prinútiť najmenších v domácnosti jesť zeleninový guláš bez otázok... My to vieme…
Pre všetkých, ktorí hľadajú rôzne recepty, vegetariánske a predovšetkým zdravé, dnes máme veľmi jednoduchý recept, niekoľko…
Aké jedlo môžeme pripraviť s opečeným starým chlebom, pár vajíčkami, cibuľou, paprikou, cesnakom a mozzarellou? Chutné vajíčka...
Pri hľadaní bohatej a ľahkej večere! Tento hríbový toast so syrom Gruyère už nemôže byť jednoduchší...
Pri hľadaní vianočných jednohubiek sme prišli na skvelý nápad urobiť tie najšťavnatejšie plnené paradajky. Sú vyrobené s…
Ako dni plynú, občerstvenie a raňajky sa komplikujú. Normálne máme vždy tendenciu pripravovať rovnaké sendviče,…
Využijúc fakt, že je sezóna tekvíc, dnes musíme zjesť lahodný recept, jednoduchý na prípravu a ideálny pre všetkých...
Tento rok je veľkolepá sezóna pre huby. Pre všetkých milovníkov hubárčenia máme dnes...
Už ste niekedy skúšali crostinis? Dnes vám prinášam veľmi jednoduchý recept, v ktorom si crostinis pripravíte za 15 minút...
Slaný koláč! Toto je super prekvapenie, ktoré máme dnes doma s tými najmenšími. To je o…
Pizzy môžu byť ľahké, ak ich robíme s rôznymi hmotami. Dnes večer máme ľahkú pizzu, na ktorú sa chystáme...
Zelenina je nevyhnutná vo výžive dojčiat a dospelých. Dnes ideme "oklamať" najmenších...
V niektorých dobrých cannelloni je veľmi dôležité, aby bešamel, ktorý pripravujeme, bol čo najšťavnatejší...
Cestoviny so zeleninou, perfektná voľba pre detské jedlá, pretože cestoviny im dodajú tú dávku...
Je tu tekvicová sezóna! A čoskoro sa zbláznime pri hľadaní receptov na Halloween. Dnes tu máme recept na…
Máte radi lasagne? Dnes si ho pripravíme iným spôsobom, s niekoľkými zábavnými mini cannelloni, ktoré sú…
Tento vegetariánsky burger, ktorý si dnes dáme, je bohatý na bielkoviny, nízky obsah sacharidov a predovšetkým veľmi zdravý...
Kto povedal, že príprava lasagní bola komplikovaná? S týmito tekvicovo-parmezánovými lasagne špeciálnymi pre vegetariánov určite…
Aké recepty si môžete pripraviť s cuketou? Dnes tu máme vegetariánsky recept na cuketu, ktorý ide do rúry a…
Neviete si predstaviť, aké dobré sú tieto zelené fazuľové chipsy s parmezánom. Jednoznačne ľahké občerstvenie,…
Je to veľmi svieži a lahodný šalát na leto, najmä pre vegetariánov. Chcete vedieť, ako sa to robí?…
Ryža a banán, zvláštna kombinácia. A keď vám prezradím, že ho pripravíme vo forme guľôčok... Čo poviete?...
Kto povedal, že hamburgery môžu byť vyrobené iba z mäsa? Dnes tu máme vegetariánsky recept na hamburgery z…
Tento citrusový šalát je najviac osviežujúci na letné dni. Môžete si ho pripraviť s citrusmi, ktoré…
Máte radi domáce pizze? Naše dnešné jedlo bude veľmi špeciálne s originálnou pizzou...
Slané lievance? Áno, a okrem zeleniny sú to aj cuketové lievance, ktoré sme si dnes pripravili na jedenie,…
Povedzte áno maškrteniu s týmito pečenými špenátovými lupienkami! Veľmi zdravý, chutný, prírodný a vegetariánsky snack, ktorý...
Avokádo a baklažán, perfektná kombinácia. Super jednoduché predjedlo na prípravu a perfektné ako vegetariánske predjedlo. Môžete si to vziať za studena...
Táto rastlina vždy upútala moju pozornosť, pretože je mimoriadne zvedavá na prípravu a pretože cibuľa zaplavuje chuť...
držíte diétu? Dnes tu máme veľmi zdravý a chutný recept, ktorý si pochutia nielen starší...
Granátové jablko je chutné ovocie, ktoré môžeme jesť nielen samotné. Môžeme ho zahrnúť do nespočetných receptov na granátové jablko,…
Napadlo vás niekedy pripraviť avokádo s praženicou? No, nastal čas, aby ste sa zamysleli...
Zelenina musí byť v detskom jedálničku vždy prítomná, preto sme si dnes pripravili jedlo...
Tieto špagety hovoria... zjedz ma!! Mnohokrát už nevieme, čo pripraviť alebo ako urobiť originálnu prezentáciu a ako…
Existuje nekonečne veľa receptov, ktoré sa dajú pripraviť z cesta filo a dnes máme veľmi špeciálny recept na cestoviny...
Poznáte všetky spôsoby, ako môžeme variť kuskus? Dnes tu máme veľmi špeciálne jedlo pre všetkých...
Muffiny nemusia byť len sladké, tieto, ktoré vás dnes naučím pripraviť so špenátom a syrom...
Jahodová polievka je jednou z hviezdnych studených polievok leta vďaka svojmu sladkému a osviežujúcemu nádychu,…
Špenát je zelenina, ktorú mnohé deti nenávidia, keď ho jednoducho pripravujeme varený. Práve preto využiť…
Hummus je veľmi typickým receptom arabskej kuchyne, v podstate je to cícerové pyré, ktoré ...
Krokety určite vždy pripravujete rovnakým spôsobom, no, dnes si pripravíme špeciálne krokety, aby sme…
Jedlo uvarené a podávané ako koláč je pre deti oveľa atraktívnejšie. Skúsme tento recept...
Cícer je veľmi teplé jedlo a s dostatkom vitamínov a energie na tieto chladné dni. áno…
Vraciame sa z dovolenky a pokračujeme v tom zdravom, domácom varení, ktoré sme možno na pár dní opustili. Tento…
Dnes si pripravíme veľmi zdravú verziu typických zemiakových lupienkov. Ako? V mikrovlnnej rúre a bez…
Eton mess (o jeho pôvode) je anglický dezert, ktorý sa skladá zo smotany, jahôd a kúskov chrumkavých pusiniek....
Pre tých, ktorí nejedia mäso alebo pre tých, ktorí chcú skúšať nové veci, nechávam tento recept na cícerové hamburgery...
Pomaranč, banán a ananás sú ingrediencie, ktoré sme vybrali na prípravu tohto smoothie alebo ovocného kokteilu v…
Zdá sa vám jemná chuť smotany a vajec v quiche trochu jednoduchá? Som si istý, že tento...
Ďalšia čokoládová torta, na ktorú sme sa prihlásili. Samozrejme, s osobitnou vôňou a chuťou, ktorú…
Minule som išiel robiť recept na zemiakovú omeletu s karamelizovanou cibuľkou a zistil som, že som bez...
Tieto orientálne „krokety“ sa zvyčajne pripravujú s cícerom alebo sušenou fazuľou. Máme nejaké čerstvé zelené fazuľky, v plnej...
Už sme urobili nejaké chrumkavé tyčinky so slnečnicovými semienkami. Rúry nielen dodávajú chlebu textúru, ale nás aj kŕmia...
Kari, to orientálne korenie s veľmi charakteristickou chuťou, poslúži na dochutenie suchého jedla zo šošovice so zeleninou...
Vajíčko nie je potrebné na prípravu bohatého zeleninového pečeného koláča. Tento "nedostatok" vajíčka využijeme v...
Bez cestovín, ale s chutným krevetovým bešamelom a zlatým syrovým výpekom pripravíme tieto baklažánové lasagne,…
Možno deti nechcú jesť fazuľu alebo inú strukovinu, pretože to, čo im veľmi nechutí...
Vďaka svojej žiarivej farbe a sladkej chuti patrí mrkva medzi obľúbenú zeleninu detí....
Valentínske menu nemusí byť drahé. Ponúkame vám veľmi vtipné hranolky, ktoré môžu…
Zvyknutí na zelenú brokolicu nám fialová farba jednej z jej odrôd poslúži na prípravu krému z…
Tento víkend si chceme pochutnať na domácom strukovinovom prívarku, cícerovom kastróle, ktorý je…
Táto polievka by nebola až taká originálna, keby nebola doplnená a rozjasnená chrumkavými mexickými tortillami. The…
Vyskúšali sme zeleninové, morské plody a dokonca aj ovocnú tempuru, ako je melón. Dnes je to špargľa. S…
Zdá sa, že chlad a polievka sa k sebe hodia. Ak je na vrchu zelenina, cez tubu pridáme vitamíny a vlákninu. Môcť…
Jednoduché, originálne, farebné a pohodlné predjedlo? Tu sú tieto vyprážané šampiňóny poliate bohatou smotanou z…
Poďme s originálnou a zdravou chuťovkou na víkend. S veľmi stredomorskými ingredienciami, tieto plnené cukety…
Obrázok: DonnamodernaV jeho dobe sme ich pripravovali s yorkom a syrom. Na jeseň a zimu je to najlepšie...
Včera na poludnie som nemala veľa času na varenie (pol hodiny) a chcela som niečo teplé a s lyžičkou...
Jediná "zlá" vec na tomto recepte s krájaným chlebom je, že musíte počkať dva dni, kým ho potopíte...
Hoci je bulharský, tento varený zemiakový šalát neobsahuje ingrediencie cudzie našej kuchyni, o to menej neobvyklé...
Bez toho, aby sme sa ešte ponorili do pôvodu jej názvu, pozrime sa na ingrediencie, z ktorých sa omáčka vyrába. The…
Túto zmes 4 korení som použil v mnohých receptoch. V anglosaských krajinách ich už predávajú...
Pripravíme si tradičné cannelloni s použitím takzvanej textúrovanej sóje. Tento produkt vhodný pre vegetariánov/vegánov získava konzistenciu, keď je hydratovaný...
Máte na tento víkend občerstvenie pre deti alebo večeru s priateľmi? Na takýchto stretnutiach...
Francúzi túto horúcu smotanu nazývajú Saint-Germain. Na povrchu by to mohol byť klasický hráškový krém, ale má veľa…
Koftas sú akési mäsové guľky z mletého hovädzieho mäsa typické pre Blízky východ, Indiu a Balkán. The…
Tento recept nám môže poslúžiť ako na ľahkú večeru, tak aj ako predjedlo. Ľahko stráviteľné a…
Tento recept sa zrodil pred niekoľkými rokmi ako marketingová stratégia vytvorená spoločnosťami, ktoré vyrábajú Reblochon,…
Naozaj, deti nenávidia fazuľu alebo hrnček? Môžeme to skontrolovať prípravou tohto druhu fazuľového koláča a uvidíme…
Vínna omáčka je popri whisky, roquefortu či paprike jednou z najlepších na…
Sladké zemiaky alebo sladké zemiaky na trhoch, spolu s gaštanmi, granátovými jablkami, vlašskými orechmi a dulami sú…
Pre Španielov bude slovo caponata znieť skôr ako názov kurčaťa než ako taliansky recept. Kapucňa je...
Máte radi cestoviny, ale chcete sa vyhnúť prebytočným kalóriám v jedle? Tieto cestoviny s bohatou omáčkou…
Keď sa nevarí, môžeme jesť aj krokety. Môžeme ich vyrobiť z mnohých ingrediencií a sú jedny z najtradičnejších v…
Zloženie 1 kg. zemiaky 50 gr. masla 1 kvapka mlieka 2 strúčiky cesnaku 500 gr. od…
Jesť jedlo vo forme hamburgeru nám dáva istotu, že deti odídu...
Z typického šunkového a pórového quiche alebo koláča urobíme koláč, pretože ho budeme variť v kúpeľni...
Tento recept na mäso, ktorý je veľmi vhodný pre deti, sa veľa vyrábal v mojom dome, keď som bol malý. Páčilo sa nám…
Táto polievka je pomenovaná podľa tenkého kúsku zeleniny, teda julienne. Vyrobené so základňou...
Technika varenia vo woku vyžaduje málo tuku a presný čas varenia. Takže je to spôsob...
O pôvode tohto receptu nám môžu napovedať farby zdobenia taniera. Zelená, biela…
Existuje toľko receptov na plnené merlúzy, koľko je plniek, ktoré dokážeme vytvoriť. Vybrali sme jeden, ktorý je veľmi jednoduchý…
Želatína, ľahká a tráviaca, nám môže pomôcť jesť originálnym spôsobom bez toho, aby sme prekročili počet kalórií...
Čas je zlatý. Preto je lepšie použiť konzervované sardinky (s paradajkami, olejom, nakladané) na prípravu…
S kuracími prsiami máme veľa dobytka, keď deti jedia mäso. Sú čisté, jemné…
Už ste vyskúšali klasické červené salmorejos. V inej farbe, zelenej, sme vyskúšali salmorejo na báze uhorky,…
V montaditos, v kroketách, v pirohách, dokonca aj v cannelloni... Na všetky tieto spôsoby si môžeme vychutnať pringá. Nevieš…
Ak sme včera vyskúšali kuskus so šošovicou, zmes obilnín a strukovín, dnes je rad na nás, aby sme spojili…
Možno je tento recept s kuskusom dobrou voľbou, originálnejšou ako lyžicová misa, dať šošovicu a…
Napadlo vám niekedy, že budete podávať tradičnú zemiakovú omeletu vo forme špízu? Prezentácia takejto omelety je ...
Kráľovnú hľúz, zemiak, nahradíme ryžou, aby sme pripravili takýto ruský šalát. Zvyšok…
Na rozlúčku s augustom vám ponúkame o niečo ľahšiu a menej horúcu verziu guláša…
Na stole majú taký úspech, že sa predávajú aj mrazené. Ak už má špenát tendenciu…
Tento typ lístkového cesta plneného rôznymi prísadami je vhodný na rýchlu večeru. Ušetríme viac času, ak…
Poďme na vegetariánsku verziu vaječnej majonézy alebo laktónu z kravského mlieka. Je vyrobený s…
Tí z nás, ktorí majú radi toto jedlo, nás môžu nazývať upíry, ale je nám to jedno. Krv, zvyčajne kuracia, dusená...
Sušené ovocie a kuracie pečivo je jedným z najznámejších jedál v Maroku. Pripravíme si tortu z…
Dobrý vývar z ryže nám umožňuje hrať sa s mäkkýšmi a rybami, ktoré máme najradšej. Môžeme si vybrať…
Čo je to knedľa? Toto je názov pre časť múky alebo zemiakového cesta, zvyčajne plnené...
Hlávkový šalát je zelenina, ktorú len zriedka jeme varenú. Keďže ste kráľovnou šalátov, len…
Divoká ryža má špecifickú vôňu a chuť, vďaka čomu je ideálna na použitie na ozdoby a šaláty....
Ak nám zostali varené alebo grilované merlúzy alebo jednoducho chceme obnoviť našu knihu receptov na biele ryby,...
Krokety všetkého a pre každého. Tie sú venované najmä tým deťom, ktoré sa zdráhajú zelenine. Brokolica je...
Oddýchneme si od dlho trpiaceho šalátu a do šalátov si dáme špenátové listy. Prečo? Pre zmeny medzi ...
Vďaka božským farbám ovocia sme mohli pripraviť smoothie v žltej alebo fialovej, banánovej a ovocnej...
Aj keď sa volá „Greek enslada“, neviem, či v Grécku bude mať rovnaké prísady alebo či by ho uvidel Grék ...
Kvôli osudu som včera obedoval v meste Huelva, ktoré ma veľmi prekvapilo a príjemne. V…
Aj keď sa vždy zasadzujem za to, aby som v mrazničke mal kúsok krehkého alebo lístkového cesta, dnes mi to dalo ...
Jesť zeleninu bolo povedané! Možno, že v polievkach a krémoch si deti menej lámu hlavu so zeleninou. ja…
Kanárske ostrovy majú šťastie okrem iného aj pre skvelú kvalitu a rozmanitosť zeleniny a ovocia. Z pestrej zeleniny ...
Okrem tresky je zelený vývar kráľovnou polievok v portugalskej kuchyni. Myslím kráľovnú ...
Omáčka so silnou a aromatickou chuťou je ideálna pre jemné ryby, ako je morský vlk. Táto omáčka je ...
Táto polievka má veľmi špecifickú chuť vďaka kombinácii jablka a zeleru, veľmi aromatickú. Čistenie a svetlo, tento…
Pamätáte si základný recept na talianske SIVÉ? Tie chrumkavé tyčinky, ktoré v tom čase milujeme ...
Tento hamburger má veľa výhod. Vyrobené zo zeleniny, je to originálny a trochu zavádzajúci spôsob uvedenia tejto prísady ...
Horúce a zeleninové prvé jedlo pre hostí, ktorí sú priateľmi jedál jednoduchých chutí, bez príliš veľkého množstva korenia alebo ...
Králi vám nepriniesli wok? Nič sa nedeje, na tradičnej panvici si toto jedlo môžete vychutnať ...
Šošovicu môžeme ochutnať na veľa spôsobov a s chorizom a krvnou klobásou, bravčovým uchom alebo slaninou sú určite ...
Zelenina ako hrášok, fazuľa lima, paprika, artičoky, špenát, fazuľa alebo špargľa môžu byť v ...
Túto zeleninu môžete ochutnať tak, ako je, alebo ako obloha na pečenie mäsa. Je to alternatíva k ...
Miso polievka je kráľovnou polievok v japonskej kuchyni. Jeho hlavnými zložkami sú vývar ...
Tu je bohatý recept s kukuricou POLENTA. Vzhľadom na samostatnú neutrálnu príchuť polenty ...
Flapjacky sú cereálne tyčinky anglického pôvodu. Nemali by sa zamieňať s americkými flapjackmi, pretože Američania ...
Pre vegetariánov a pre tých, ktorí jedia všetko, vynikajúci recept na cuketové hamburgery s chrumkavými ...
Polievka MINESTRONE je taliansky recept, ktorý nám umožňuje prijímať rôzne prísady, ako je zelenina, strukoviny a cestoviny ...
Vegetariánske hamburgery nie sú určené iba pre vegetariánov. Pre deti sú ideálne, pretože veľmi dobre maskujú zeleninu ...
Ryžový pilaf je typickým receptom indickej kuchyne, ktorý spočíva vo varení zŕn predtým restovaných v ...
Pri príprave a varení zeleniny sa vždy odporúča čo najmenej ju nakrájať a uvariť ju v ...
Na úvod receptom na sezónne bodliaky sa obráťme na známy recept na bodliaky s ...
Jedným z problémov, ktoré má ovocie a zelenina, je to, že oxidujú, akonáhle sú olúpané ...