Cremet kvæde i Thermomix
En opskrift, der kan tilberedes i en foodprocessor. Denne cremede kvæde smører sig fantastisk på brød og smager fantastisk.
Forretteropskrifter
Græskar og bacon forret
Lækker denne kombination af græskar og bacon. Prøv det i denne forret, fordi jeg er sikker på, at du vil elske det.
sommerkrummer
Med disse sommerkrummer skal vi udnytte det hårde brød, som vi har derhjemme. Da det ikke er sæson for druer, kommer vi til at servere dem med blommer.
Sommer cannelloni
Hvis du har lyst til en frisk opskrift, præsenterer vi disse sommer cannelloni eller kogte skinkeruller med et specielt fyld. Op med humøret!
Bagte broccoli og ostekroketter
Disse kroketter er meget flirtende. De er lavet af en sund broccoli og en uimodståelig ost, som alle vil kunne lide. De er spektakulære!
Batterede pølser, tallerken eller forretter
Børn elsker denne forretter. De er små bid af voldsramte pølser. Et ideelt indfald til børnefester.
Bedstemors tærte
En traditionel empanada med en anden hjemmelavet dej og en saftig påfyldning. Ideel til fester og til at tage på udflugter.
Bønnepate og fetaost
Gyldig som starter og også som akkompagnement. Den indeholder blandt andet ingredienser hvid alluviumfetaost og aromatiske urter.
Puffekage med tun og svampe
På de trinvise fotos kan du se, hvordan du forbereder en lækker og original butterdej. Med originale ingredienser og meget smag.
Kogte kroketter uden smør
Store hjemmelavede opskrifter, cremet, fuld af smag og med en masse kød. Vi laver dem med kokskød, og børnene vil være glade for at spise dem.
Panerede ægplanter
I dag viser jeg dig, hvordan jeg tilbereder voldsramte auberginer derhjemme, som tjener os både som aperitif og som ledsagelse til ...
Spinat og tunboller
Dumplings kan fyldes med et uendeligt antal ingredienser, både søde og salte. I dag foreslår jeg, at du forbereder nogle spinat- og tunboller.
Agurk canapes med tunmousse
En forfriskende, let og perfekt aperitif til disse varme dage. Cremen har salat, tun, oliven, kapers, ricotta ... Fantastisk!
Gurkemeje brød
Et perfekt brioche-brød til forberedelse af skåle. Det har æg, smør og en teskefuld gurkemeje, der tilføjer farve og smag.
Puffekage med tun
Lækker og enkel butterdejstærte lavet med tun, ærter, æg og tomat. De små vil elske det.
Ristet peber og mavesalat
En meget enkel og sund opskrift til i dag, en salat af ristet peberfrugt og mave, lækker, lækker. Vi vil ledsage dig med…
Artiskok chips
En let forretter, som du vil elske, hvis du kan lide artiskokker. Let at tilberede og med færre kalorier, fordi det er lavet i ovnen.
Grelos med chili
En anden forretter lavet med let krydret kålrot og på toast. Økonomisk, original og sæsonbestemt.
Røget laksemousse
Denne røget laksemousse er en perfekt forret til specielle frokoster og middage, især juleaften. Du vil se…
Hummus Canapes
Julen nærmer sig, og med det, hovedpine at beslutte, hvilke retter der skal bringes til bordet. OS…
Svampe med tomat og bacon
Vi lærer dig at lave svampe ved hjælp af saften af en naturlig tomat. Baconet giver skålen mere smag og gør den endnu mere komplet
Græskarblomster fyldt med ost
PS vi lærer, hvordan man forbereder udsøgte græskarblomster fyldt med en flødeost. En aperitif på 10 for at overraske alle.
Surimi pate, tun og oliven skåle
Med disse surimi paté, tun og oliven skåle får du en forretter eller en let skål, som du kan lave mad med børn med.
Avocadocreme til salte skåle
En perfekt avocadocreme til fremstilling af skåle. Du kan ledsage den med æg, ost, ansjoser, cherrytomater ... det passer godt med alt.
Baba ghanoush eller moutabal
Prøv det, fordi det er lækkert. På skåle, i pitabrød med grissini ... Og det er lavt i kalorier, fordi bunden af denne pasta er ristet aubergine.
Migas med chorizo
Vi lærer dig, hvordan du forbereder den traditionelle krummerplade med chorizo: en god måde at drage fordel af det brød, vi har til overs hjemme.
Courgettsnack
Lækker courgette snack. Den sprøde dej og den milde smag får dine børn til at glemme, at de spiser grøntsager.
Hvid bønne artiskok hummus
Lav en artiskok og en hvid bønne-hummus til hele familien. En let, hurtig og glutenfri, æg- eller lactosefri snack.
Kylling marineret og kogt i ovnen
Fantastisk opskrift på de små: bløde kyllingebid med et sprødt ydre og fuld af smag. Server dem med dine yndlingssauce.
Paneret scamorza
En let, men vellykket opskrift: scamorzaost paneret med et originalt strejf af persille. Frisklavet er det en udsøgt skål!
Stegte mandler med saltstænk
Traditionelle stegte mandler med drys salt, ideel til at ledsage de bedste appetitvækkere og de bedste øl og vine.
Oliven fyldt med Manchego-ost og olivenolie
Lækre gordaloliven fyldt med Manchego-ost med en dråbe olivenolie. En meget speciel aperitif og perfekt at spise i en gruppe.
Syltet tunkage
Tag testen: taget til ethvert familiemåltid, vil nogen helt sikkert bede dig om opskriften. Det er fantastisk, og derudover er det let at gøre.
Asparges tatin
En original salt aspargeskage med en spektakulær smag. Det har bacon, ost, honning og mandler ... og det er meget let at tilberede.
Majs og rejer kroketter
Lækre kroketter lavet med majs, rejer og en dobbelt dej, der gør dem super knasende. Perfekt og uimodståelig for store og små.
Rejer regnfrakke
Det er en speciel opskrift på mishandlede rejer, i form af tempura, og det bliver en meget enkel, sjov måde...
Bagte mozzarella-pinde
Til det lækre hakke i ovnen!! Disse bagte mozzarella-stænger er perfekte som forret før enhver sjov middag...
Ost og chorizoindpakning, en varm forretter
Wraps eller ruller fyldt med hvede- eller majspandekager er meget populære, især i...
Kartoffelomelet med yoghurt
Denne tortilla har en speciel tekstur og smag takket være yoghurten. I mit hus har han altid været...
Dateretærte med bacon
Vi vil drage fordel af den klassiske kombination af dadler og bacon til at tilberede en saftig empanada. Denne kolde eller varme forret, også...
Tørret tomat og ansjos patébider
Leder du efter originale forretter til dine gæster? Læg mærke til disse soltørrede tomatsandwich på den ene side og...
Røget laksepate: en ideel forretter
Patéerne er en fantastisk idé, når vi skal have en snack derhjemme. De er nemme at tilberede i deres enorme…
Naturlig bonito paté med aroma af gammel sennep
Denne naturlige tunpaté er en af de opskrifter, som du kan vise dig frem med. Det er udsøgt og…
Leche de tigre, en beruset aperitif, der sætter dig i harmoni
Tigermælk er en peruansk aperitif, der tilskrives mere end genoprettende og forfriskende egenskaber. (Jeg ved…
Karamelliserede mandler med kanelsmag: sunde slik
Enkel opskrift på karamelliserede mandler med canalasmag og lavet i ovnen. De kommer udsøgte ud og er komfortable i ...