Tempura de peixes e frutos do mar, um peixe frito diferenciado
Nesta semana da Feira de Abril de Sevilha, se não pudéssemos esquecer o rebujito, que fizemos sem álcool, ...
Feriados e dias especiais
Gaspacho de morango, melhor que o original?
Nos últimos anos, a nova cozinha vem modificando os pratos convencionais, adicionando novos ingredientes que nunca imaginaríamos…
Azeitonas fritas fáceis mas originais
Apresentamos-lhe um aperitivo tão fácil como inovador para que possa surpreender os seus mais pequenos convidados neste fim de semana….
Coquetel de morango para crianças, festa saudável
As festas infantis são cada vez mais animadas com petiscos e bebidas sofisticadas. As comidas e bebidas divertidas ...
Bolinhos doces ou salgados dos anos oitenta
O ochío é uma receita de pastelaria tradicional típica da província de Jaén que consiste num pão achatado ...
Fondue de queijo, o que você prefere mergulhar?
Fondue é um prato típico das montanhas suíças. Consiste em mergulhar pequenos pedaços de comida com um espeto ...
Bacalhau à Fava, outro típico da Semana Santa
Nestes últimos dias é inevitável não publicar receitas de bacalhau. Lamentamos se algum de vocês não ...
Páscoa italiana "Colomba"
Você deu uma olhada na postagem do concurso? Sim? E talvez o seu doce típico favorito seja a pomba de ...
Torrijas, com que pão você prefere?
As torrijas, como os pestiños, são um doce tradicional típico da época pascal. E em…
Pestiños, doçaria tradicional
Pestiños são aqueles doces típicos da Quaresma que nunca faltam numa casa onde tem uma avó que ...
Chapéus de cozinha Celina, a chef mais original
Através do site Catering Celina, encontramos alguns chapéus originais de chef que você pode comprar ...
Bolinhos de caranguejo: para mordiscar, para almoçar, para jantar
Costumamos preparar palitos de caranguejo em saladas ou saladas, ou mesmo as crianças costumam devorá-los sozinhas, pensos rápidos ...
Modelos de decoração de bolos, desenhos perfeitos!
A decoração do bolo através dos templates permite imprimir figuras perfeitas e ao mesmo tempo adicionar sabor ...
Peras recheadas, doces e suculentas
Lembro que quando era pequeno, quando minha mãe colocava a fruteira na mesa, pra mim a pêra sempre foi uma ...
Galette des Rois, recebe os reis franceses
Como mencionamos no post sobre a história do Roscón de Reyes, a galette des Rois é o bolo tradicional ...
Roscón de Reyes sem ovo nem leite
Depois de ter cozinhado um roscón normal e um roscón sem glúten, agora vamos preparar um roscón de Reyes sem ...
Gelatina com frutas: em copo ou em cubos, ideal para essas festas
Os pratos de gelatina, pela cor e transparência, são sempre vistosos. Mas para estas férias podem ser mais marcantes ...
Coquetel rosa sem álcool: as crianças entram no ano com glamour
Depois da ceia do Reveillon e das uvas, os mais velhos que não vão à festa recebem o ano em casa ...
Creme de lentilha para atrair sorte no final do ano
Se na Espanha é típico tirar uvas no final do ano, na Itália as lentilhas são as protagonistas do ...
Pão de Cádis, bolo de maçapão requintado
O Pan de Cádiz, como o próprio nome indica, é um doce assado em forma de pão feito de ...
Lombo Wellington, carne escamosa para as crianças
A famosa receita do lombo Wellington é um prato muito útil para as crianças nestas férias. Para o…
Mini pizzas de Natal, que aperitivo divertido!
Apresentamos-vos um aperitivo que pode ser o rei da ementa destas festas devido ao seu sucesso entre as crianças….
Acessórios para montar um buffet de festa
Se nessas festas você optar por não manter os convidados em volta da mesa e prefere ...
Bolo Imperial: amêndoas, açúcar, mel e ovo
Estes quatro ingredientes energéticos e nutritivos são o que compõe os crocantes e deliciosos bolos imperiais. Semelhante ao nougat ...
Abacaxi em calda, doce e digestivo
Nessas festas em que punimos um pouco o estômago com excessos de comida e bebida, temos que ...
Bolinhos íngremes e doces de pinhão
Os pinhões são as sementes das pinhas dos pinheiros mansos, daquelas de que tanto gostam os esquilos. Leste…
Ovo fiado feito por nós mesmos
Neste Natal vamos dar-nos ao luxo de fazer nós próprios o ovo fiado, que no mercado ...
Receita de nougat macio, pedaço de amêndoa doce
Se já fizemos o torrão duro de Alicante, desta vez é a vez de fazer torrão macio, com o ...
Deliciosos purês para acompanhar assados de Natal
Geralmente, um pedaço de peixe e carne assada é melhor se for cozido só com um pouco de sal ...
Biscoitos duros de nougat de Alicante
Além de termos aprendido a fazer nougat caseiro, já experimentamos nougat em smoothie e em mousse. PARA…
Pão de mel doce e aromático
Se queremos dar um toque internacional ao nosso Natal, podemos recorrer a receitas típicas de outros países europeus como já ...
A receita de massa folhada
A massa folhada é um doce típico de Natal que se caracteriza pelo seu sabor suave, pela sua maciez e pela sua cor branca ...
Bolo De Ló Polvorones
Você gosta de polvorones, mas eles parecem muito secos para você? Você não gosta deles, mas recebeu um bom par de caixas...
Ideias de canapés para estas férias (III)
Hoje trazemos para você novas receitas de canapés, ideais para enfeitar nossa mesa antes de qualquer uma das muitas refeições que ...
Ideias de canapés para estas férias (II)
Ontem já propusemos algumas receitas de canapé muito adequadas para o próximo Natal. Hoje queremos apontar mais algumas ideias ...
Ideias de canapés para as férias (I)
Nessas festas que se jogam em cima de nós, os canapés ou entradas ganham um papel especial. Eles decoram a nossa mesa, dão ...
Biscoitos de gengibre, use um cortador de biscoitos engraçado
Os biscoitos de gengibre, comuns nos países do norte da Europa na época do Natal, são famosos por ...
Volovanos, deliciosos petiscos recheados
Quando se trata de preparar uma boa fornada de petiscos, canapés, tortinhas e vulcões já ajudam muito ...
Enguias de maçapão, tão bonitas que é uma pena comê-las
O maçapão de Toledo é uma das iguarias requintadas que podemos saborear no Natal. Estamos acostumados a ...
Sacos surpresa de queijo e camarão
Uma entrada em forma de presente surpresa. Ideal para um menu de Natal infantil. As crianças com a comida para ...
Coquetel Não Alcoólico de Menta e Lima com Sorvete
Se há alguns dias fazíamos um ponche de frutas avermelhado, hoje é um coquetel verde. Você sabe, vermelho e ...
Maçapão sem ovos
Como mencionamos no post anterior sobre os chocolates de maçapão, esse doce requer clara de ovo para que ...
Peru recheado especial de natal
O que é o Natal sem um bom peru recheado? Todos os anos, no dia de Natal, sou o…
Croquetes de peru de natal, para aproveitar as sobras
Nos almoços e jantares de Natal gostamos sempre de fazer mais comida do que o necessário para o caso ...
Chocolates de maçapão irresistíveis
Já era hora de falarmos sobre maçapão em nossos posts de receitas de Natal. Como você já sabe, maçapão ...
Panetone, o bolo de Natal italiano por excelência
O panetone é um bolo italiano de formato inchado que está muito presente há anos no ...
Nozes caramelizadas, toque crocante nas receitas
Se as crianças já estão perdidas com nozes, eles vão gostar mais de nozes caramelizadas….
Molho de nozes de natal, pratos gulosos
Quando se trata de adicionar molho, e nunca melhor dizendo, a um prato de carne ou peixe para crianças há ...
Patés caseiros para crianças: deliciosos canapés
O pão com patê ajuda muito quando se trata de dar um lanche nutritivo, rápido e bom para ...
Ponche de frutas sem álcool, um coquetel festivo altamente vitaminado
Nas refeições em família chega um momento em que os filhos saem da mesa porque, depois do ...
Bolo de musse de chocolate com creme de laranja
Apresentamos você em Recetín a um bolo muito luxuoso que será a sobremesa rei das próximas refeições de Natal….
Pirulitos salgados, o aperitivo para a festa mais divertida
As entradas, para além de serem o cartão de apresentação da nossa ementa, fazem parte, juntamente com a sobremesa, de…
Bolinhos de coco com chocolate, bica doce
Quando éramos pequenos, todos tínhamos um doce de Natal favorito. As minhas eram as bolas de chocolate e coco. E o…
Baú de natal, um clássico entre as sobremesas natalinas
O tronco de Natal é um daqueles bolos de Natal que nunca vão embora. Será porque é uma delícia e será ...
Massa quebradiça: bolos deliciosos para as férias
Massa ou massa quebrada, também conhecida como shortbread, é uma massa típica francesa para completar ...
Mosaico de gelatina multicolorido, ilumina seus cardápios de Natal
A mesa de Natal torna-se ainda mais festiva e decorativa se as crianças se sentarem nela. Não somente…
Receitas deliciosas com gulas para crianças
Por mais que tentemos, as enguias são um daqueles alimentos que gostam de raiva ou de ninguém ...
Bonecos de neve comestíveis, lanches divertidos de Natal
O boneco de neve já é uma instituição entre as várias decorações de Natal, por mais que os objetos sigam ...
Fruta cristalizada, uma delícia de fruta pura
Com a chegada do Natal, os pastéis e chocolates da época enchem-se de cor graças às frutas cristalizadas….
Formas para bolo Oreo
En Recetín Não paramos de procurar objetos curiosos para tornar a culinária divertida para as crianças e preparar…
Nogado caseiro de Alicante
As crianças são loucas por doces, e agora que o Natal se aproxima, temos que começar a pensar...
Menu infantil para o Natal: frutos do mar e peru
Hoje trazemos para vocês uma nova proposta de cardápio de Natal para estas próximas festas, em que tanto dia de festa ...
O bufê de festa mais divertido
Quando pensamos na comida de uma festa infantil pensamos sempre em duas coisas: que não demora muito ...
Torradeiras divertidas
Uma forma de incentivar o pequeno-almoço das crianças pode ser através da preparação de divertidos brindes ...
Uniforme infantil de cozinha
O Natal e os Três Reis estão se aproximando e então temos que sair para comprar todos os presentes rapidamente ...
Copos outonais de dois tons de romã e maçã
O outono é geralmente uma estação um tanto triste para crianças e adultos. Com mau tempo, cara boa e temos que ...
Tiramisù de geleia de caqui e mascarpone
Lembrando mais uma vez que é outono e que esta estação nos traz frutos maravilhosos, voltamos a lembrar ...
Idéias para decorar a mesa de Halloween
Hoje aprendemos a decorar nossa mesa de Halloween! Porque os pequenos detalhes são muito importantes. Temos receitas de Halloween, ...
Decopen by Lékué, um «lápis» para pintar os seus pratos
Em postagens recentes sobre Receitas de Halloween, decoramos alguns doces com várias preparações líquidas. Para refinar ao desenhar de ...