Eskalivada
Die Escalivada oder Escalibada ist ein traditionelles, für Katalonien typisches Gericht, obwohl es auch in anderen Regionen Spaniens zubereitet wird ...
Vegetarische Rezepte
Fenchel mit Butter
Haben Sie den Fenchel mit Butter probiert? Es ist eine ideale Beilage für jedes Gericht und wird mit geriebenem Parmesan auf der Oberfläche präsentiert. Groß!
Baba Ghanoush oder Moutabal
Probieren Sie es aus, weil es köstlich ist. Auf Toast, in Fladenbrot, mit Grissini ... Und es ist kalorienarm, weil die Basis dieser Nudeln geröstete Auberginen sind.
Karottenhummus
Ein sehr origineller und leckerer Hummus. Wir machen das mit Kichererbsen (wie könnte es anders sein) und mit gerösteten Karotten. Und Tahini und Zitrone ... du musst es versuchen!
Pasta mit Erbsen für Kinder
Eine attraktive Art, Erbsen auf den Tisch zu bringen: mit Pasta! Wir werden auch Käse, Mandeln und Minze setzen. Sie werden sehen, wie gut es ist.
Romanesco Brokkoli Pesto
Ein anderes Pesto mit mildem Geschmack und Brokkoli, Walnüssen und Pinienkernen. Perfekt zur Anreicherung von Nudel-, Reis-, Fleisch- und Fischgerichten.
Pilz-Carpaccio mit Walnuss-Pesto
Dieses Pilz-Carpaccio mit Walnuss-Pesto ist einfach zuzubereiten, köstlich und hat eine elegante Präsentation, mit der Sie Ihre Gäste überraschen können.
Getrocknete Aprikosen und Mandeln
Mit diesen Kugeln aus getrockneten Aprikosen und Mandeln haben Sie einen gesunden Snack für die ganze Familie. Geeignet für Veganer, allergisch gegen Laktose, Ei und Gluten.
Chia Kirschpudding
Dieser Chia-Kirschpudding ist ein köstliches Frühstück, das Ihnen hilft, Cholesterin in Schach zu halten und sich gesund und gesund zu ernähren.
Mit Reis gefüllte Tomaten
Köstliche gefüllte Tomaten aus Reis, aromatischen Kräutern, Kartoffeln, Zwiebeln ... so reichhaltig, dass sie sowohl heiß als auch kalt gegessen werden können.
Aubergine, Tomate und Burrata Millefeuille
Auberginen gehören zu meinen Lieblingsgemüsen. Sie passen perfekt zu jedem Gericht, das Sie zubereiten, da sie gekocht werden können …
Salat mit Parmesan-Törtchen
Sind Sie es leid, ständig die gleichen Salate zuzubereiten? Heute haben wir eine sehr lustige und andere Option vorbereitet, mit der Sie überraschen können …
Wassermelone und Basilikum Salmorejo
Wir hatten gern recetinzum Wassermelonen-Gazpacho, aber nicht zum Salmorejo. Es ist nicht so, dass wir das Traditionelle aufgeben sollten, sondern dass...
Berenpizza, eine andere Pizza
Wenn Sie auf der Suche nach einer anderen Art sind, Pizza zu essen, dürfen Sie dieses Rezept nicht verpassen. Einfach, gesund und mal anders…
Grüner Spargel Frittata
Spargel ist eines meiner Lieblingsgemüse, deshalb bereiten wir heute ein leckeres Rezept mit wildem Spargel zu…
Zucchini-Carpaccio mit getrockneten Tomaten
Wie bereitet man Carpaccio zu Hause zu? Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für alle, die sich leidenschaftlich für…
Blumenkohlcreme mit Parmesan
Wie bereiten Sie Blumenkohl normalerweise zu Hause zu? Oft weigern sich die Kleinen im Haus, es zu essen, weil…
Gebackene Auberginen-Fleischbällchen
Fleischbällchen sind ein Gericht, das die Kleinen im Haus normalerweise lieben, und in diesem Fall, um…
Nudeln mit Mandelpesto
Wie hast du das Pesto zubereitet? Pasta passt gut zu jeder Art von Soße, aber diese hier haben wir vorbereitet …
An die reichen Ratatouille!
Es ist ein Gericht, das zur französischen Küche gehört. Es ist gesund, reichhaltig und von Gemüse umgeben, also…
Warmer Quinoasalat mit Spargel
Für alle, die es nicht wissen: Heute möchte ich über Quinoa sprechen. Ein pflanzliches Produkt, das…
Gebackene Brokkoli beißt
Kleine Häppchen, die mit nur einem Bissen im Mund zergehen, so sind diese Brokkoli-Häppchen, die...
Spaghetti mit Zucchini und Avocadosauce
Was halten Sie davon, wenn wir in einen guten Teller Spaghetti ein Gemüse wie Zucchini und eine Frucht wie ... mischen?
5 frische Salate für den Sommer
Es lebe der Salat! Es lässt sich mit allen Arten von Zutaten kombinieren, wird im Handumdrehen zubereitet und vor allem ...
Kichererbsensalat mit hart gekochtem Ei und Tomate
Dies ist eines der Rezepte, die meine Großmutter immer zubereitet hat, wenn wir den Tag auf dem Feld verbrachten….
Nudelsalat mit Spinat und Oliven
Wow, wie heiß! Wer würde sagen, dass wir uns mitten im Mai befinden, oder? Nun ja, der Sommer scheint zu Ende zu sein...
Hausgemachte Falafel zum Abendessen
Weißt du, was Falafel sind? Für alle, die es nicht wissen, das sind kleine Kugeln von…
Brokkoli-Parmesan
Welche Rezepte mit Brokkoli fallen Ihnen ein? Man kann es gedünstet, mit Béchamel, zu jedem Gericht servieren... Aber... Was soll man...
Pilze mit Knoblauch, die Ihres Lebens
Es ist ein einfaches Rezept, eines der Rezepte Ihres Lebens, mit dem Sie ein gutes Fleisch oder einen… begleiten können.
Lasagne Caprese, geeignet für Vegetarier!
Für Vegetarier geeignete Lasagne, das ist eine der Lasagnen, die ich am liebsten mag, die Caprese. Heute werde ich…
Feigen-, Ziegenkäse- und Walnusssalat
Und wir machen weiter mit weiteren gesünderen Rezepten für diese Tage der Kälte und des Überflusses. Wir nutzen die Tatsache aus, dass wir uns noch in der Saison von… befinden.
Rübensuppe
heiss heiss So schmeckt diese leckere Rote-Bete-Suppe zum Fingerschlecken. Es ist perfekt für das Abendessen, das sie begleitet …
Auberginen-Millefeuille mit Büffelmozzarella
Nach den weihnachtlichen Exzessen begrüßen wir Sie mit einem Rezept, das die Kleinen begeistern wird…
Zucchini-Omelett
Heute Abend genießen wir ein Omelett mit deutlich weniger Kalorien und einer Hauptfigur aus Zucchini. Der Trick…
Karottencreme mit Orange und Lauch
Es ist Zeit für Cremes, Pürees und warme Sachen. Aus diesem Grund haben wir für heute Abend eine Creme vorbereitet, die…
Tomatenquiche mit Zucchini
Sowohl für die Geschickten in der Küche als auch für diejenigen, die es nicht so sehr können, ist diese Tomatenquiche und…
Couscous mit Gemüse, speziell für das Wochenende
Zum reichhaltigen Couscous! Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für dieses Wochenende. Geeignet für Vegetarier. So nimm...
Gemüseeintopf speziell für die Kleinen
Schwierige Aufgabe, wie man die Kleinen im Haus dazu bringt, den Gemüseeintopf ohne Frage zu essen…. Wir wissen das…
Gebackene Auberginenstangen
Für alle, die auf der Suche nach abwechslungsreichen Rezepten sind, vegetarisch und vor allem gesund, haben wir heute ein ganz einfaches Rezept, einige…
Napoleon Eggs, einfach in 5 Minuten
Welches Gericht können wir mit geröstetem altbackenem Brot, ein paar Eiern, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Mozzarella zubereiten? Ein paar leckere Eier...
Pilztoast mit Gruyère-Käse
Auf der Suche nach einem reichhaltigen und leichten Abendessen! Dieses Pilztoast mit Gruyère-Käse könnte nicht einfacher sein ...
Gefüllte Tomaten. Specials für Weihnachten!
Auf der Suche nach weihnachtlichen Canapés kamen wir auf die tolle Idee, die saftigsten gefüllten Tomaten zuzubereiten. Sie sind hergestellt mit…
Spezielle Pfannkuchen mit Pilzen und Käse, perfekt zum Knabbern
Mit der Zeit werden Snacks und Frühstück immer komplizierter. Normalerweise neigen wir dazu, immer die gleichen Sandwiches zuzubereiten,…
Kürbis-Risotto
Wir machen uns die Tatsache zunutze, dass Kürbiszeit ist, und möchten heute ein köstliches Rezept essen, das einfach zuzubereiten und perfekt für alle ist …
Spaghetti mit Steinpilz, lecker!
Dieses Jahr ist eine großartige Zeit für Pilze. Für alle Liebhaber des Pilzsammelns haben wir heute eine…
Einfache Crostinis in 15 Minuten
Haben Sie schon einmal Crostinis probiert? Heute präsentiere ich Ihnen ein sehr einfaches Rezept, mit dem Sie Crostinis in 15 Minuten zubereiten können …
Spinatkuchen, einfach und in 30 Minuten
Ein salziger Kuchen! Das ist die Super-Überraschung, die wir heute zu Hause haben, um sie mit den Kindern zu machen. Es geht um…
Leichte Margarita-Pizza zum Abendessen
Pizzen können leicht sein, wenn wir sie mit unterschiedlichen Massen zubereiten. Heute Abend gibt es eine leichte Pizza, die wir…
Zucchini-Linguine mit Pinienkernen und Käse…. Köstlich!!
Gemüse ist in der Ernährung von Säuglingen und Erwachsenen unverzichtbar. Heute werden wir die Kleinen „austricksen“...
Cannelloni mit Käse und Spinat
Bei guten Cannelloni ist es sehr wichtig, dass die Béchamelsoße, die wir zubereiten, so saftig wie möglich ist, zum Beispiel…
Makkaroni mit Auberginen und geriebenem Parmesan
Nudeln mit Gemüse, eine perfekte Option für Kindergerichte, denn Nudeln geben ihnen die nötige Portion…
Kürbis-Hamburger
Es ist Kürbiszeit! Und bald werden wir verrückt nach Rezepten für Halloween suchen. Heute haben wir ein Rezept für…
Mini Spinat und Ricotta Cannelloni, leckere kleine Häppchen
Magst du Lasagne? Heute bereiten wir es auf eine andere Art und Weise zu, mit ein paar lustigen Mini-Cannelloni, die von …
Spinat-Burger
Dieser vegetarische Burger, den wir heute essen werden, ist proteinreich, kohlenhydratarm und vor allem sehr, sehr gesund…
Kürbis-Parmesan-Lasagne
Wer hat gesagt, dass die Zubereitung einer Lasagne kompliziert sei? Mit dieser Kürbis-Parmesan-Lasagne speziell für Vegetarier werden Sie sicher …
Mit Käse gefüllte Zucchini
Welche Rezepte können Sie sich vorstellen, mit Zucchini zu machen? Heute haben wir ein vegetarisches Zucchini-Rezept, das in den Ofen geht und…
Knusprige grüne Bohnenchips mit Parmesan
Sie können sich nicht vorstellen, wie gut diese grünen Bohnenchips mit Parmesan sind. Auf jeden Fall ein leichter Aperitif…
Avocado-Mango-Salat
Es ist ein sehr frischer und leckerer Salat für den Sommer, besonders für Vegetarier. Möchten Sie wissen, wie es gemacht wird?…
Weißer Reis und Bananenbällchen, eine köstliche Kombination
Reis und Banane, eine merkwürdige Kombination. Und wenn ich Ihnen sage, dass wir es in Form von kleinen Kugeln zubereiten werden … Was denken Sie? …
Vegetarische Karotten- und Kartoffelburger
Wer hat gesagt, dass Hamburger nur aus Fleisch gemacht werden können? Heute haben wir ein vegetarisches Rezept für Hamburger von…
Avocadosalat mit Zitrusfrüchten
Dieser Zitrussalat ist der erfrischendste für Sommertage. Sie können es mit den Zitrusfrüchten zubereiten, die…
Pizza mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
Magst du hausgemachte Pizzen? Unser heutiges Essen wird etwas ganz Besonderes mit einer originellen Pizza ...
Zucchinipuffer
Salzige Krapfen? Ja, und neben Gemüse sind das die Zucchini-Küchlein, die wir heute zum Essen vorbereitet haben, ein…
Spinat-Chips, jederzeit ein gesunder Snack
Sagen Sie Ja zum Naschen mit diesen gebackenen Spinatchips! Ein sehr gesunder, leckerer, natürlicher und vegetarischer Snack, der…
Gegrillte Aubergine mit Guacamole
Avocado und Auberginen, eine perfekte Kombination. Eine super einfach zuzubereitende Vorspeise, perfekt als vegetarische Vorspeise. Man kann es kalt nehmen...
Gebackene gefüllte Zwiebeln mit Pilzen, Käse und Kirschtomaten
Diese Pflanze hat schon immer meine Aufmerksamkeit erregt, weil sie super merkwürdig in der Zubereitung ist und weil die Zwiebel vor Geschmack nur so strotzt...
Zucchini-Feta-Käse-Taquitos
Sie sind auf Diät? Heute haben wir ein sehr gesundes und leckeres Rezept, das nicht nur älteren Menschen schmecken kann…
Guacamole mit Granatapfel, eine perfekte kalte Vorspeise
Der Granatapfel ist eine köstliche Frucht, die wir nicht nur alleine essen können. Wir können es in unzählige Granatapfelrezepte integrieren,…
Avocado gefüllt mit Spiegelei
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, eine Avocado mit einem Spiegelei zuzubereiten? Nun, es ist an der Zeit, dass Sie nachdenken ...
Spinatbällchen
Gemüse muss in der Ernährung von Kindern immer enthalten sein, deshalb haben wir heute ein Gericht vorbereitet...
Spaghetti mit Auberginen- und Mozzarella-Käse, perfekt für Vegetarier
Diese Spaghetti sagen…. ISS mich!! Oft wissen wir nicht mehr, was wir vorbereiten oder wie wir eine originelle Präsentation gestalten sollen und wie…
Filo-, Feta- und Spinatdreiecke
Es gibt unzählige Rezepte, die man mit Filoteig zubereiten kann, und heute haben wir ein ganz besonderes Pasta-Rezept …
Couscous-Salat, perfekt für Vegetarier
Kennen Sie alle Möglichkeiten, Couscous zuzubereiten? Für alle haben wir heute ein ganz besonderes Gericht…
Pikante Spinat-Ricotta-Käse-Muffins, lecker!
Die Muffins müssen nicht nur süß sein, diese, die ich Ihnen heute beibringe, mit Spinat und Käse zuzubereiten ...
Erdbeersuppe, eine sehr erfrischende Vorspeise
Erdbeersuppe ist dank ihrer süßen und erfrischenden Note eine der beliebtesten kalten Suppen des Sommers,…
Spinat mit gebackenem Ei, speziell für Ostern
Spinat ist ein Gemüse, das viele Kleine hassen, wenn wir ihn einfach gekocht zubereiten. Darum sollten Sie die Vorteile nutzen...
Hummus-Rezept, ein perfekter Vorspeise zum Überraschen
Hummus ist ein sehr typisches Rezept der arabischen Küche, im Grunde ist es ein Kichererbsenpüree, das nach und nach ...
Käsebällchen mit Reis
Sicherlich bereiten Sie die Kroketten normalerweise immer auf die gleiche Weise zu, nun, heute werden wir einige besondere Kroketten zubereiten, um…
Vegetarische Rezepte: Nudelkuchen mit Gemüse
Ein Gericht, das als Kuchen gekocht und serviert wird, ist für Kinder viel attraktiver. Probieren wir dieses Rezept aus...
Vegetarische Rezepte: Pflanzliche Kichererbsen
Kichererbsen sind ein sehr warmes Gericht und enthalten genügend Vitamine und Energie für diese kalten Tage. Ja…
Gebackener Ziegenkäse und Gemüseomelett
Wir kehren aus dem Urlaub zurück und kehren zu der gesunden Hausmannskost zurück, die wir vielleicht für ein paar Tage aufgegeben hatten. Das…
Mikrowellen-Kartoffelchips
Heute machen wir eine sehr gesunde Variante der typischen Tütenkartoffelchips. Als? In der Mikrowelle und ohne…
Eton Mess of Berries
Das Eton-Chaos (über seinen Ursprung) ist ein englisches Dessert, das aus Sahne, Erdbeeren und knusprigen Baiserstücken besteht.
100% Gemüseburger mit knusprigem Touch
Für diejenigen, die kein Fleisch essen oder für diejenigen, die neue Dinge ausprobieren möchten, überlasse ich dieses Rezept für Kichererbsenburger…
Ingwerfrucht-Smoothie
Orange, Banane und Ananas sind die Zutaten, die wir für die Zubereitung dieses Smoothies oder Fruchtshakes ausgewählt haben.
Mit Avecrem angereicherte Gemüsequiche
Finden Sie den zarten Geschmack von Sahne und Eiern in Quiches etwas einfach? Ich bin mir sicher, dass das…
Schokoladenbiskuit mit Orange und Mandarine
Ein weiterer Schokoladenkuchen, für den wir uns angemeldet haben. Natürlich mit dem besonderen Aroma und Geschmack, den die…
Karamellisiertes Zwiebelomelett
Neulich wollte ich das Rezept für das Kartoffelomelett mit karamellisierten Zwiebeln machen und fand mich ohne…
Frische Falafel
Diese orientalischen "Kroketten" werden normalerweise mit Kichererbsen oder getrockneten Saubohnen zubereitet. Wir haben ein paar frische grüne Bohnen, komplett...
Sonnenblumenkernbrot
Knusprige Grissini mit Sonnenblumenkernen haben wir schon gemacht. Die Pfeifen verleihen dem Brot nicht nur Textur, sie ernähren uns auch...
Curry-Linsen mit Auberginen
Curry, dieses orientalische Gewürz mit einem sehr charakteristischen Geschmack, wird dazu dienen, ein trockenes Linsengericht mit Gemüse zu würzen….
Eierloser Gemüsekuchen
Das Ei ist nicht notwendig, um einen reichhaltigen Gemüsekuchen zuzubereiten. Diesen „Mangel“ des Eies werden wir uns zunutze machen in…
Auberginenlasagne mit Garnelen-Bechamel
Ohne Nudeln, aber mit einer leckeren Garnelen-Béchamelsauce und einem goldenen Käsegratin bereiten wir diese Auberginen-Lasagne zu,…
Die magischen Bohnenkroketten
Vielleicht möchten die Kinder keine Bohnen oder andere Hülsenfrüchte essen, weil sie das nicht wirklich mögen...
Überbackene Karotten mit Bechamelsauce
Ihre leuchtende Farbe und ihr süßer Geschmack machen Karotten zu einem der Lieblingsgemüse von Kindern….
Kartoffeln mit Herz oder Kartoffelherz
Das Valentinsmenü muss nicht teuer sein. Wir schlagen Ihnen einige sehr lustige Pommes vor, die…
Lila Brokkolisuppe, vegetarischer Valentinstag
An das Grün des Brokkolis gewöhnt, wird uns die violette Farbe einer seiner Sorten dazu dienen, eine Creme aus…
Sautierte Kichererbsen mit Chorizo
Dieses Wochenende wollen wir einen hausgemachten Hülsenfruchteintopf genießen, einen Kichererbsenauflauf, der…
Tortillasuppe, ein anderes mexikanisches Rezept
Diese Suppe wäre nicht so originell, wenn sie nicht mit knusprigen mexikanischen Tortillas serviert und verfeinert würde. Der…
Spargel in Tempura geschlagen
Wir hatten Gemüse, Meeresfrüchte und sogar Fruchttempura wie Melone probiert. Heute gibt es Spargel. Mit…
Gemüsecreme mit Karotten, Lauch und Pilzen, sollen wir gratinieren?
Erkältung und Suppe scheinen gut zusammenzupassen. Wenn Gemüse oben drauf ist, geben wir Vitamine und Ballaststoffe über eine Tube hinzu. Dürfen…
Mit Käse geschlagene Pilze
Eine einfache, originelle, farbenfrohe und bequeme Vorspeise? Hier sind diese gebratenen Pilze, garniert mit einer reichhaltigen Creme aus…
Mit Käse gefüllte Zucchinirollen
Auf geht's mit einer originellen und gesunden Vorspeise ins Wochenende. Mit sehr mediterranen Zutaten sind diese gefüllten Zucchini…
Endivien gratiniert mit Speck und verschiedenen Käsesorten
Bild: Donnamoderna Zu seiner Zeit haben wir sie mit York und Käse zubereitet. Bis weit in den Herbst und Winter hinein ist es das Beste…
Bohnen mit Reis und Gemüse, schnelles Rezept
Gestern Mittag hatte ich nicht viel Zeit zum Kochen (etwa eine halbe Stunde) und wollte etwas Warmes und mit einem Löffel….
Gepresster Sandwichkuchen
Das einzig „Schlechte“ an diesem Rezept mit geschnittenem Brot ist, dass man zwei Tage warten muss, bis es versinkt...
Bulgarischer Kartoffelsalat
Obwohl er bulgarisch ist, enthält dieser gekochte Kartoffelsalat keine Zutaten, die unserer Küche fremd sind, geschweige denn ungewöhnlich...
Pariser Kaffeesauce mit 24 Zutaten
Ohne noch auf den Ursprung des Namens einzugehen, werfen wir einen Blick auf die Zutaten, aus denen die Soße hergestellt wird. Der…
Kürbiskuchengewürz: 4 Gewürzmischung für unsere Desserts
Ich habe diese 4-Gewürze-Mischung in vielen Rezepten verwendet. In angelsächsischen Ländern verkaufen sie sie bereits ...
Soja "Fleisch" Cannelloni
Wir werden einige traditionelle Cannelloni mit dem sogenannten texturierten Soja zubereiten. Dieses für Vegetarier/Veganer geeignete Produkt erhält eine Konsistenz, wenn es hydratisiert wird…
Hausgemachte Hühnerleberpastete in Thermomix
Haben Sie für dieses Wochenende einen Snack für Kinder oder ein Abendessen mit Freunden? Bei solchen Treffen...
Saint-Germain Erbsencreme
Die Franzosen nennen diese Hot Cream Potage Saint-Germain. An der Oberfläche könnte es eine klassische Erbsencreme sein, aber es hat viel…
Beef Kofta, die Fleischbällchen des Orients
Koftas sind eine Art Hackfleischbällchen, die typisch für den Nahen Osten, Indien und den Balkan sind. Der…
Tomaten- und Maiscreme
Dieses Rezept kann uns beiden als leichtes Abendessen oder als Vorspeise dienen. Leicht verdaulich und…
Tartiflette: Käsekuchen, Kartoffeln und Speck
Dieses Rezept entstand vor nicht allzu vielen Jahren als Marketingstrategie der Unternehmen, die Reblochon herstellen, ein…
Bohnenpastete, wo sind die Hülsenfrüchte?
Hassen Kinder wirklich Bohnen oder Brei? Wir können es überprüfen, indem wir diese Art von Bohnenflan zubereiten und sehen ...
Lendenstück mit Rotwein: Rioja, Ribera, Valdepeñas…?
Neben Whiskey, Roquefort oder Pfeffer ist Weinsauce eine der besten für…
Mini-Süßkartoffeltörtchen: Herbstvergnügen
Süßkartoffeln oder Süßkartoffeln auf den Märkten sind neben Kastanien, Granatäpfeln, Walnüssen und Quitten ein…
Sizilianische Caponata, Sauce und Beilage
Für die Spanier klingt das Wort Caponata eher wie der Name eines Huhns als wie ein italienisches Rezept. Die Haube ist...
Makkaroni mit Ratatouille
Sie mögen Pasta, möchten aber überschüssige Kalorien im Gericht vermeiden? Diese Pasta mit einer reichhaltigen Soße…
Schinkenkroketten, hausgemacht und nicht gefroren
Wenn nicht gekocht wird, können wir auch Kroketten essen. Wir können sie mit vielen Zutaten und einem der traditionellsten in… zubereiten.
Herzogin Timbale oder Kartoffel-Fleisch-Torte
Zutaten 1 kg. Kartoffeln 50 gr. Butter 1 Spritzer Milch 2 Knoblauchzehen 500 gr. von…
Mini Cod Burger
Das Essen von Lebensmitteln in Form eines Hamburgers gibt uns ein Plus an Sicherheit, dass Kinder gehen werden…
Flan von Käse, Lauch und Schinken
Wir werden die typische Quiche oder Schinken-Lauch-Torte in Flan verwandeln, weil wir sie in der Badewanne kochen werden …
Russische Steaks oder Kalbsmedaillons
Dieses sehr kinderfreundliche Fleischrezept wurde oft in meinem Haus zubereitet, als ich klein war. Wir mochten…
Julienne Gemüsesuppe
Diese Suppe ist nach dem dünnen Schnitt des Gemüses, also Julienne, benannt. Hergestellt mit einer Basis...
Reiswok mit Gemüse
Die Wok-Kochtechnik erfordert wenig Fett und eine präzise Garzeit. Es ist also ein Weg...
Mit Fleisch oder Chili gefüllte Paprikaschoten en nogada
Die Farben der Dekoration des Tellers können uns einen Hinweis auf die Herkunft dieses Rezepts geben. Grün Weiß…
Seehecht gefüllt mit Lachs
Es gibt so viele Rezepte für gefüllten Seehecht, wie es Füllungen gibt, die wir kreieren können. Wir haben uns für eines entschieden, das sehr einfach zu machen ist …
Gemüsegelee, kalorienarm!
Gelatine, leicht und verdauungsfördernd, kann uns helfen, auf originelle Weise zu essen, ohne die Kalorienzahl zu überschreiten ...
Sardinenpastete, wenden Sie sich an Konserven
Die Zeit ist goldrichtig. Verwenden Sie also besser Sardinen aus der Dose (mit Tomaten, Öl, eingelegt) für die Zubereitung der…
Hähnchenbrust überbacken
Bei Hähnchenbrust haben wir viel Rind, wenn Kinder Fleisch essen. Sie sind sauber, zart …
Grüner Salmorejo mit Avocado
Sie werden die klassischen roten Salmorejos probiert haben. In einer anderen Farbe, Grün, probierten wir ein Salmorejo auf Gurkenbasis,…
Pringá del Puchero
In Montaditos, in Kroketten, in Pasteten, sogar in Cannelloni… Auf all diese Arten können wir die Pringá genießen. Du weisst es nicht…
Moros y Cristianos Reis mit Bohnen!
Wenn wir gestern Couscous mit Linsen probiert haben, eine Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten, sind wir heute an der Reihe zu kombinieren…
Couscous mit Linsen
Vielleicht ist dieses Rezept mit Couscous eine gute Option, origineller als ein Löffelgericht, um Linsen und…
Gemüsespieß und Kartoffelomelett
Ist Ihnen jemals in den Sinn gekommen, das traditionelle Kartoffelomelett in Form eines Spießes zu servieren? Das Omelett so zu präsentieren ist ...
Russischer Reissalat
Für diesen russischen Salat werden wir die Königin der Knollen, die Kartoffel, durch Reis ersetzen. Der Rest…
Kichererbsencurry mit Spinat, einem exotischen Eintopf
Zum Abschied vom Monat August schlagen wir eine etwas leichtere und weniger scharfe Version des Eintopfs von… vor.
Cremiger Spinat, reichhaltiger für Kinder
Sie sind auf dem Tisch so erfolgreich, dass sie sogar gefroren verkauft werden. Wenn Spinat allein normalerweise…
Blätterteig gefüllt mit Pilzen und Schinken
Diese Art von Blätterteig, gefüllt mit einer Vielzahl von Zutaten, ist ein schnelles Abendessen zum Essen. Wir werden mehr Zeit sparen, wenn…
Soja- oder Sojamayonnaise
Nehmen wir die vegetarische Variante der Eiermayonnaise oder die Kuhmilch-Lactonese. Es besteht aus…
Blutzwiebeln, auch mit Tomaten
Diejenigen von uns, die dieses Gericht mögen, nennen uns vielleicht Vampire, aber das ist uns egal. Das Blut, normalerweise Huhn, gedünstet...
Pastela aus Nüssen und Hühnchen: Ein marokkanischer Knödel
Das Trockenfrüchte- und Hühnergebäck ist eines der bekanntesten Gerichte Marokkos. Wir bereiten einen Kuchen aus…
Suppenreis a la marinera
Ein guter Reiseintopf mit Brühe ermöglicht es uns, mit den Schalentieren und Fischen zu spielen, die wir am liebsten mögen. Wir können wählen …
Hühnerknödel, gefüllte Teigpakete
Was ist ein Knödel? Nun, so nennt man eine Portion Mehl- oder Kartoffelteig, meist gefüllt mit…
Kopfsalatcreme, kalt und kalorienarm
Salat ist ein Gemüse, das wir selten gekocht essen. Als Königin der Salate sind nur die…
Wildreis, Meeresfrüchte und Obstsalat
Wildreis hat ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack, der ihn ideal für die Verwendung in Beilagen und Salaten macht.
Hake Pie, kalt
Wenn wir gekochten oder gegrillten Seehecht übrig haben oder einfach nur unser Weißfisch-Rezeptbuch erneuern möchten,…
Brokkoli-Kroketten, womit bereichern Sie sie?
Kroketten von allem und für alle. Diese richten sich besonders an Gemüse-unwillige Kinder. Der Brokkoli ist...
Express-Salat unter anderem mit Spinat, Rüben und Käse.
Machen wir eine Pause vom langmütigen Salat und fügen unseren Salaten Spinatblätter hinzu. Warum? Zum Variieren zwischen ...
Kiwi-Smoothie, welche anderen Früchte haben Sie?
Dank der göttlichen Farben der Früchte konnten wir Smoothies in Gelb oder Lila, Banane und Früchten zubereiten...
Griechischer Salat: Das Geheimnis liegt im Dressing
Obwohl es "griechische Enslada" heißt, weiß ich nicht, ob es in Griechenland die gleichen Zutaten haben wird oder ob ein Grieche es sehen würde ...
Enzapatás Bohnen aus Huelva: aromatisiert mit frischem Pennyroyal und Minze
Aufgrund des Schicksals habe ich gestern in der Stadt Huelva zu Mittag gegessen, was mich sehr und angenehm überrascht hat. Im…
Spinat-Ricotta-Torte: der hausgemachte Teig
Obwohl ich immer befürworte, ein Blatt Mürbeteig oder Blätterteig im Gefrierschrank zu haben, gab es mir heute ...
Grüner Spargel und Erbsencreme: grün Ich liebe dich grün
Gemüse essen wurde gesagt! Vielleicht legen die Kleinen in Suppen und Cremes weniger Wert darauf, Gemüse zu essen. ICH…
Brunnenkresse-Eintopf nach kanarischer Art
Die Kanaren haben unter anderem das Glück, dass Gemüse und Obst von großer Qualität und Vielfalt sind. Von abwechslungsreichem Gemüse ...
Portugiesische grüne Brühe
Grüne Brühe ist neben Kabeljau die Königin der Suppen in der Küche Portugals. Ich meine die Königin ...
Wolfsbarschfilets mit würziger Honig-Samen-Sauce
Eine Sauce mit einem kräftigen und aromatischen Geschmack ist ideal für delikate Fische wie Wolfsbarsch. Diese Sauce ist ...
Sellerie und grüne Apfelcreme
Diese Suppe hat durch die Kombination von Apfel und Sellerie einen ganz besonderen Geschmack, sehr aromatisch. Reinigend und leicht, das…
Grissini säen, gesund picken
Erinnerst du dich an das Grundrezept für italienische GRAU? Wir lieben diese knusprigen Brotstangen zu der Zeit ...
Auberginenburger
Dieser Burger hat viele Vorteile. Als Gemüse ist es eine originelle und etwas irreführende Art, diese Zutat zu verwenden ...
Rübencreme, sehr milder Geschmack
Eine heiße und pflanzliche Premiere für Gäste, die Freunde von Gerichten mit einfachen Aromen sind, ohne zu viele Gewürze oder ...
Reisnudelwok mit Gemüse und Sesam
Haben die Könige dir keinen Wok gebracht? Nichts passiert, in einer traditionellen Pfanne können Sie dieses Gericht genießen ...
Pardina Linsen gratiniert mit Kartoffelpüree: reich und gesund, nur Gemüse
Wir können Linsen auf viele Arten schmecken und mit Chorizo und Blutwurst, Schweineohr oder Speck sind sie sicherlich ...
Grüner Reis, Reis und Gemüse
Gemüse wie Erbsen, Limabohnen, Paprika, Artischocken, Spinat, Bohnen oder Spargel kann in ...
Garnierung von geröstetem Gemüse mit Honig: eine Alternative zur klassischen Kartoffel
Dieses Gemüse kann so wie es ist oder als Beilage für einen Fleischbraten probiert werden. Es ist eine Alternative zu ...
Miso-Suppe, die japanische "heiße Suppe"
Miso-Suppe ist die Königin der Suppen in der japanischen Küche. Seine Hauptzutaten sind die Brühe ...
Mit Gemüse gefüllter Polenta-Gratin
Hier ist ein reichhaltiges Rezept mit Mais POLENTA. Angesichts des neutralen Geschmacks von Polenta allein ...
Flapjacks, also hausgemachte Müsliriegel
Flapjacks sind Müsliriegel englischen Ursprungs. Sie sollten nicht mit amerikanischen Flapjacks verwechselt werden, denn Amerikaner ...
Zucchini-Burger und geröstete Erdnüsse
Für Vegetarier und für diejenigen, die alles essen, ein köstliches Rezept für Zucchini-Burger mit knusprigen ...
Kichererbsen-Minestrone: Eine Mahlzeit, eine Suppe
MINESTRONE-Suppe ist ein italienisches Rezept, mit dem wir verschiedene Zutaten wie Gemüse, Hülsenfrüchte und Nudeln ...
Gemüseburger mit Reis
Veggie-Burger sind nicht nur für Vegetarier. Für Kinder sind sie ideal, da sie Gemüse sehr gut maskieren ...
Reispilaf, einfache aber leckere Beilage
Reispilaf ist ein typisches Rezept der indischen Küche, das darin besteht, die zuvor in ...
Kochen Sie den Brokkoli, ohne seine Farbe oder seinen Geschmack zu verlieren
Wenn Sie das Gemüse zubereiten und kochen, wird immer empfohlen, es so wenig wie möglich zu schneiden und im ...
Distelcreme und Käse mit Schinken
Um mit einem Rezept für saisonale Disteln zu beginnen, wenden wir uns dem berühmten Rezept für Disteln mit ...
Verhindert, dass Artischocken schwarz werden
Eines der Probleme, die Obst und Gemüse haben, ist, dass sie oxidieren, sobald sie geschält werden ...