Bravčové filety s rýchlou omáčkou
Ak máte radi rýchle a jednoduché recepty, odporúčame vám tieto vynikajúce bravčové filé s rýchlou omáčkou.
Mäsové recepty
Bravčové karé so smotanou
Ak chcete dať svojim steakom iný nádych, odporúčame pásik karé s vynikajúcim krémom. Ich kombináciu si zamilujete.
Mäso v cibuľovej a mrkvovej omáčke
Pripravíme si koliesko mäsa s jednoduchou omáčkou z cibule a mrkvy. Budeme to robiť v tlakovom hrnci.
Lasagne s mletým mäsom a olivami s vajcom
Tieto lasagne z mletého mäsa sú vyrobené s ohľadom na tých najmenších. S pár vajíčkami to urobíme zábavnejšie.
Jahňacie guláš so zeleninou
Zistite, ako pripraviť toto tradičné jedlo z jahňacích drobov a doplnené vynikajúcou zeleninou.
Lasagne s mäsom a hubami
Huby sú skvelé s mletým mäsom. Ak ich teda dáme ako náplň do lasagní, recept nemôže zlyhať.
Chorizo do pekla
Naučíme vás pripraviť originálne párky do pekla. Choďte pripraviť hlinený hrniec, ktorý je o chvíľu vyrobený.
Lasagne z baklažánu a mletého mäsa
Má mleté mäso, baklažán, paradajky, bešamelovú omáčku, cestoviny ... a je vynikajúci. Deti milujú baklažán v tomto jedle.
Mäso cannelloni pre deti
Chystáme sa pripraviť tieto mäsové cannelloni s predvarenými cestovinami. Pripravíme si ragú, bešamel ... a po ich naplnení dáme do rúry!
Klobásové rolky plnené syrom a slaninou
Špeciálny recept pre deti: frankfurtské párky plnené sendvičovým syrom a v plátkoch slaniny.
Zelenina s hovädzím gulášom
Toto jedlo zo zeleniny s mäsom je hviezdny recept, ak ho varíme na miernom ohni a s veľkou láskou. Objavte jeho zvláštnu príchuť.
Ošúchané párky, tanier alebo predjedlo
Deti milujú toto predjedlo. Sú to malé sústa otlčených párkov. Ideálny rozmar na detské večierky.
Nakladané hamburgery
Aké ľahké je pripraviť si hamburgery doma. Dnes si k mäsu dáme pár kúskov nálevu a šalotky. Uvidíte, aké vynikajúce.
Šunkový koláč za 4 minúty v mikrovlnnej rúre
Budete prekvapení, ako môžete pripraviť tento vynikajúci šunkový koláč s nakrájaným chlebom a veľmi šťavnatý. Len za 4 minúty!
Guľaté bravčové mäso s cibuľovou omáčkou a červeným vínom
Jednoduchý spôsob prípravy guľky mäsa. Prinesieme to na stôl s cibuľovou a vínnou omáčkou a hranolkami.
Špagety s paradajkovou omáčkou a klobásou
Deťom sa tento recept bude páčiť pre jeho chuť a zloženie. Ale chystáme sa odtučniť mäso, aby bolo trochu zdravšie.
Marinované bravčové filé
Filety dáme marinovať a asi o 3 hodiny ich máme pripravené na prechod panvou. Ľahký a veľmi bohatý recept.
Dusená prepelica
Rada sa občas podelím o tradičné recepty, od rodiny, takže dnes s vami zdieľam tento recept ...
Pečené rebro
Bude sa vám páčiť chuť týchto pečených maličkostí a tiež to, ako ľahké je ich pripraviť. Najskôr ich upečieme na papiláte a potom ich opečieme.
Maľovaný guláš so zelenými fazuľkami
Perlička, tiež známa ako perlička, je vták s elegantným operením. Gastronomicky povedané, chuť ...
Ryža s marlinskými kotletkami a šampiňónmi
Nerozmýšľajte nad tým a naučte sa, ako pripraviť tento bohatý recept na ihličkové kotlety a šampiňóny na ryži podľa nasledujúceho postupu.
Teľacie líčka v omáčke
Dnes sa s vami podelím o recept, ktorý doma milujeme, nejaké teľacie líčka v omáčke. V tomto prípade…
Králik cacciatore
Recept na lov králikov má toľko verzií, koľko je domov, a existujú aj verzie podľa rôznych krajín. Ten, ktorý dnes zdieľam, je moja verzia.
Klobása cannelloni
Deťom tento recept na cestoviny bude chutiť, pretože cannelloni naplníme niečím, čo sa im skutočne páči: klobásy!
Hovädzie guľaté s cibuľovou omáčkou a paprikou
Teľacie koliesko so skvelou omáčkou z cibule a papriky. Jednoduché a dusené, ako tradičné dusené jedlá.
Klobásové ragú
Ideálne jedlo na chladné dni. Pripravíme si paradajkovú omáčku s párkami, ktoré môžeme dať na zemiakovú kašu alebo na našu polentu
Pomer masla, múky a mlieka pre moje najlepšie krokety
Mám ľahko zapamätateľné proporcie, ktoré budú pre vás veľmi užitočné pri získavaní výnimočných krokiet. Sto gramov masla,…
Fazuľové fazule (čierne oko) s chorizom a krvnou klobásou
Tento guláš je špeciálny kvôli fazuli, ktorú použijeme. Sú to dyhy, ktoré sa tiež nazývajú čierne oči. Ideme ich variť so zeleninou, chorizom a klobásou.
Zeleninové a mäsové lasagne
Milujem prípravu zeleninových a mäsových lasagní, pretože týmto spôsobom využívam všetky zvyšky zeleniny, ktoré mám ...
Švédske fašírky, ako tie z Ikea
Sú ako Ikea, ale chystáme sa ich pripraviť doma. Použijeme bravčové a hovädzie mäso. Ostatné ingrediencie sú tiež jednoduché.
Varené krokety bez masla
Skvelé domáce recepty, krémové, plné chutí a s množstvom mäsa. Vyrobíme ich z vareného mäsa a deti ich budú s radosťou jesť.
Fašírky v mrkvovej omáčke s hranolkami
Pripravíme si tradičné fašírky, tentokrát v jednoduchej mrkvovej omáčke a doplnené hranolkami.
Pečený králik so zemiakmi
Recept na pečeného králika so zemiakmi je tradičný recept, jednoduchý a nekomplikovaný. Tento recept môže byť ...
Pyrenejské tajomstvo s omáčkou z nivy
Toto iberské tajomstvo s omáčkou z modrého syra je ľahký a úspešný recept. Postupujte podľa našich pokynov krok za krokom a za chvíľu to budete mať hotové.
Jahňací štýl mojej babičky
Využijúc skutočnosť, že táto nedeľa je Dňom matiek, sa s vami podelím o rodinný recept, recept ...
Bravčová klobása lasagne
Lasagne nabité chuťou, ktoré sa najmenším páčia. Plnku urobíme z čerstvej klobásy uvarenej na grile.
Klobásy na bielom víne
Tu máte jednoduchý recept, ktorý je vynikajúci, vynikajúci. Tieto klobásy s bielym vínom slúžia ako vaše hlavné jedlo ...
Hovädzie hamburgery s hubami
Jedná sa o jeden z našich obľúbených hamburgerov. Kedysi som ich pripravoval s cibuľou, ale v poslednej dobe som túto ingredienciu nahradil hubami. No ...
Domáce cannelloni
V dnešnom recepte vysvetľujem krok za krokom, ako pripraviť vynikajúce domáce cannelloni, ktoré využívajú zvyšky po príprave domáceho vývaru.
Mäsový guláš so zemiakmi
Naučíme vás, ako pripraviť mäsový guláš so zemiakmi a jablkom z bieleho vína a jednoduchého domáceho jablkového a zeleninového vývaru.
Lasagne s duseným mäsom pre deti
Naučíme vás, ako pripraviť lahodné lasagne pomocou zvyškov duseného mäsa. S fotografiami krok za krokom a vyrezávaným popisom.
Pečené fašírky so španielskou omáčkou
Postupujte podľa našich krokov a pochutnajte si na týchto vynikajúcich domácich fašírkach v španielskej omáčke. Doma ti budú cmúľať prsty!
Mäso v omáčke s hubami
Pripravte si tento bohatý recept na mäso v omáčke s hubami, ktorý využíva čerstvé sezónne huby. Nebudete môcť prestať namáčať chlieb.
Kuracie guláš s mrkvou
Naučíme vás, ako pripraviť jednoduchý kurací guláš s mrkvou. Nezabudnite na chlieb, omáčka po ňom volá.
Cestoviny s kuracím mäsom a stracchino
S takýmito receptami sú celozrnné cestoviny rovnako dobré ako tradičné. Dôležitá je doba varenia, ktorú doplňte kvalitnými surovinami
Kuracie mäso na kokteite
Chystáme sa uvariť kuracie mäso na koktete. Výsledkom je veľmi šťavnaté mäso, ktoré je na polceste medzi vareným a pečeným mäsom a ktoré sa prakticky samo pripravuje. Veľmi jednoduchý recept na kuracie mäso. Výsledkom je šťavnaté kurča, ktoré je na polceste medzi pečeným a uvareným a má nádhernú zemiakovú oblohu.
Chorizos s cava
Toto je jeden z tých tradičných receptov, ktoré prekvapujú svojou jednoduchosťou. Sú to jednoducho jemné klobásy varené v cave a sú vynikajúce. Výhoda Príliš jednoduchý recept na to, aký je bohatý. Chorizo nasekáme, aby sme ho uvarili v cave a všetko si môžete pozrieť na našich podrobných fotografiách.
Pečené plecia
Dnešný je tradičný a nedeľný recept: Pečené jahňacie pliecka. Budeme ich robiť s bravčovou masťou, bielym vínom a málom... Teplo Tradičný nedeľný recept: pečené pliecka so zemiakmi a cibuľou. Použijeme bravčovú masť a trochu bieleho vína.
Steak dusený s hubami
Kompletný tanier, ak ho podávame so zemiakmi. Mäso sa varí s rôznymi druhmi zeleniny, medzi ktorými vyniknú huby.
Cestoviny s hovädzím ragú
Jeden z receptov na cestoviny, ktorý sa deťom páči najviac: cestoviny s ragú. Má zeleninu a mleté hovädzie mäso. Tradičné a chutné jedlo.
Klobásové ragú
Toto klobásové ragú bude dokonalým doplnkom vašich cestovín, mäsa alebo zemiakov. S paradajkami a zeleninou to deťom veľmi chutí.
Karamelizované bravčové rebrá
Niektoré karamelizované bravčové rebierka vďaka marináde, ktorú si urobíme pár hodín predtým. Zlatá, svieža a s lahodnou chuťou.
Pečeň restovaná na cibuľke
Ak vás vnútornosti nútia, prekonajte výzvu s týmto receptom na pečeň restovanú s cibuľou a o chvíľu budete mať rýchlu a chutnú večeru.
Bravčové líčka s whisky a slivkovým lekvárom v expresnom hrnci
Bravčové líčka s whisky omáčkou a slivkovým lekvárom. Jemné, jemné, šťavnaté a chutné sú ako stvorené na druhý chod doplnený zemiakmi alebo ryžou.
Gulášový mäsový koláč bez lepku
Vychutnajte si všetku chuť s týmto bezlepkovým vareným mäsovým karbonátkom. Úplne vhodný recept pre celiatikov.
Kuracie špízy s mätou a citrónovým dresingom
Pikantné špízy z kuracích paličiek marinovaných v mätovej a citrónovej zálievke. Ideálne ako špízy a občerstvenie.
Tradičné fašírky s omáčkou
Sú to fašírky mojej matky, tie, ktoré musíte jesť s chlebom kvôli omáčke, ktorú majú. Niektoré tradičné fašírky s fotografiami krok za krokom.
Longaniza s bielou omáčkou
Longaniza s bielou omáčkou z bieleho vína, cibule a zelenej papriky. Ideálne kombinované s ryžou alebo zemiakmi.
Chudé s paradajkami
Ukážeme vám, ako sa dá ľahko pripraviť s paradajkou. Takže to môžete nechať hotové a budete mať chutný recept hotový k jedlu.
Dusené zemiaky s mäsom
S príchodom chladu a daždivými dňami, ktoré nás čakajú, zakaždým, keď chcú viac...
Fašírky v omáčke
Vynikajúce fašírky, ktoré sa dajú veľmi ľahko pripraviť. Trúfate si na ich prípravu?
Fašírky plnené syrom a s paradajkovou omáčkou z Orlanda
Dnes vám chcem predstaviť veľmi špeciálny recept na fašírky plnené syrom a domácou paradajkovou omáčkou z Orlanda….
Jahňacie v omáčke Jedno z tých na namáčanie!
Tento Veľký týždeň bol veľmi známy a my sme sa vrátili s nabitými batériami. Jeden z receptov...
Tatársky biftek, môj recept
Je to jeden z mojich obľúbených receptov a ten, ktorý pripravujem vždy, keď viem, že sa niekto vracia domov. Východ…
Rebierka v barbecue omáčke
Dnes si špiníme ruky výbornými bravčovými rebrami v barbecue omáčke. Bravčové mäso je veľmi...
Domáce mäsové a mozzarellové fašírky s paradajkovou omáčkou a špagetami
Špagety, mäsové guľky a syr mozzarella, existuje lepšia kombinácia? Dnes tu máme jeden z tých receptov, na ktorý máte chuť si ho pripraviť a...
Králik v pečenej omáčke
Králik patrí medzi menej tučné mäso, výborne sa varí a má veľmi charakteristickú chuť, ktorá…
Dusené mäso, ako ho robievala moja stará mama
Toto je jedno z lyžicových jedál života. Od malička si pamätám, že ho pripravovala moja stará mama...
Baklažán plnený mletým mäsom
Čo si dnes pripravíte na večeru? Čo tak nejaké špeciálne baklažány plnené mäsom? Urobíme ich veľmi…
Morčacie filety plnené syrom a šunkou
Dnes si s vami chceme pripraviť morčacie sviečkovice plnené šunkou a syrom, ktoré sú veľmi šťavnaté...
Sekaná ... vynikajúce !!
Túto fašírku si zamilujú rodičia aj najmenší v domácnosti. Je ideálne vziať si…
Bravčová sviečková s jablkom, vynikajúce!
Ako zvyčajne pripravujete bravčové panenky? Podávaš ich vždy so zemiakmi alebo so zeleninou? Dnes máme iný recept,...
Korisť mäsové rolky plnené hubami
Mäsové rolky bývajú veľmi šťavnaté a dnes máme špeciálny recept vyrobený z koristi z…
Morčacie fašírky s paradajkovou omáčkou
Mäsové guľky a paradajky, perfektná kombinácia na prípravu najchutnejšieho jedla. Fašírky, ktoré si pripravíme...
Mäsová roláda plnená prekvapeniami
Zdravý recept na dnes! Ak vás už nudí pripravovať stále tie isté recepty s mletým mäsom, dnes si pripravíme...
Rozbité vajcia s chorizom, tradičné jedlo
Blíži sa víkend a kto by si nechcel dopriať? Určite všetci, však? nie…
Zemiakové a slaninové bomby
Tieto zemiakovo-slaninové bomby sú veľmi jednoduché na prípravu. Sú jednoducho vyrobené zo zemiakovej kaše a…
Slaninové pečené hamburgery
Radi si užívame víkend! A dnes na obed si pripravíme chutný recept, ktorý sa vráti...
Bravčové panenky s broskyňou v sirupe, veľmi sladkokyslé
Dnes si sviečkovicu pripravíme inak. Neviem ako vy, ale ja jedlá s tým horkosladkým nádychom...
Pečené mleté mäso plnené papriky
Pri hľadaní zdravých receptov na toto leto som neodolala pokušeniu pripraviť si jeden z mojich obľúbených. Niektoré papriky…
Figy s iberskou šunkou, perfektné horkosladké občerstvenie
Prišlo obdobie fíg a... Vedeli ste, že nie je nič lepšie, ako skombinovať sladké figy s niečím...
Ako pripraviť pašu zo šunky a syra
Paštéty sú vynikajúcim spôsobom, ako odlíšiť občerstvenie a my si dnes pripravíme paštétu...
Myši z mletého mäsa
Zabudnite na nudné ruské steaky s týmito jednoduchými myšami z mletého mäsa. Odteraz som si istý...
Pečené mäsové knedle
Máte radšej vyprážané alebo pečené empanády? Ak stále pochybujete, s týmito mäsovými knedličkami, ktoré sme pre vás pripravili...
Lasagne s hovädzím mäsom a slaninou
Lasagne sú jedným z mojich obľúbených jedál, nielen preto, že milujem ich chuť, ale aj preto, že sú…
Čierny puding v tlakovom hrnci
Tento recept bol od mojej mamy, jeden z mála, ktorý mám odložený. Bola skvelá kuchárka, ale...
Zemiaková sekaná: Opätovné použitie zvyškov bez toľkých kalórií
Teraz je čas zotaviť sa z dovolenkových excesov, ale využiť to, čo nám zostalo. Prečo znovu nevynájsť...
Krab v štýle Donostia
Pri tak výnimočnej večeri, ako sú tie, ktoré prichádzajú počas týchto vianočných sviatkov, sa oplatí venovať zvýšenú pozornosť…
Vianočné recepty: Plnená mäsová roláda na Štedrý večer
Tento recept, o ktorý sa dnes s vami všetkými podelím, je jedným z tých domácich receptov na celý život...
Bravčová panenka na horčici a cava omáčke
Poďme na ekonomický, jednoduchý a hlavne pohodlný vianočný recept. Myslíme tým, že mäso môžeme nechať...
Turecko, York a syr San Jacobos
Morčacie alebo kuracie mäso, mäso, ktoré deti veľmi akceptujú, pripravíme tieto sanjacobos, v ktorých…
Citrónová sviečková, uvarte s nealkoholickými nápojmi
Nepripadá vám tento recept na bravčovú panenku čudný, pretože sme už publikovali niekoľko receptov so sódovkami z…
Dnes večer ... Klobásy v tvare hada!
Dnes robíme rôzne hot dogy. Namiesto toho, aby sme ich dali s chlebom typu psie buchty, ideme...
Ragú v bianco, bolonská omáčka bez paradajok
Rovnako ako v prípade pizze „in bianco“, táto typická talianska omáčka z mletého mäsa neobsahuje paradajky. Napriek…
Iberské bravčové líčka s tymianom a rozmarínom
Bravčové líčka, ako sa u nás na juhu hovorí (inde líčka), sú pochúťkou a ak je dobré...
Hovädzí guláš s čiernym pivom
Varenie mäsa s čiernym pivom nie je novinkou ani pre vás, ktorí ho sledujú Recetín ani oveľa menej pre...
Chudé bravčové mäso s mušľami, recept z Portugalska
Poďme na trochu zvláštny mäsový guláš so zemiakmi. Typické pre portugalskú oblasť Alentejo je toto…
Klobásový koláč alebo „Ropucha v diere“
Toto jedlo, ktoré sa v angličtine prekladá ako „ropucha v diere“, je typické pre britskú kuchyňu. To je o…
Chudá ryža mojej matky
Babičkine recepty odovzdávajú mamám a ak sme tak trochu kuchárky, učia sa ich aj naše deti. Takmer…
Lasagne s duseným mäsom
Ak ste pripravili guláš (guláš, guláš alebo podobne) s akýmkoľvek mäsom a máte zvyšky, môžete z neho urobiť vynikajúce…
Dusená drť v madridskom štýle, kuchyňa 2. mája
Napriek tomu, že dršťky sú kúsky duseného hovädzieho žalúdka, ňufáku a stehien, sú chutné. Tento tanier…
Bravčové karé mleté lasagne
Chudé a jemné karé použijeme na prípravu iných lasagní. Aby to bolo ľahké jedlo…
Tajine kuracie Chermoula, ľahký recept
Poďme pekne po poriadku. Chermoula je veľmi typická marináda Maghrebskej kuchyne, ktorá sa pripravuje s rôznymi…
Podporujte hollywoodske bravčové rebierka
Veľmi zlaté a chutné vďaka bbq omáčke, v ktorej sú natreté, v týchto rebierkach nie je žiaden mäsožravec...
Bravčové fašírky v paradajkovej omáčke a červenom víne
Domáca guláš od babičky, z lacných surovín a starostlivo varená na miernom ohni. Mäsové guľky…
Hovädzie mäso dusené s medom
Pripravíme si sladký a chutný hovädzí guláš, ktorý uvaríme na miernom ohni a necháme odležať...
Deti zabalené do klobásy
V Latinskej Amerike nazývajú recepty, ktorých základom sú rožky, kapustové listy alebo dokonca... „zabalené deti“...
Zeleninový a šunkový koláč v mikrovlnke, niečo zmeníme?
Tento pudingový alebo zeleninový koláč môžete ľubovoľne upravovať a dať doň tie, ktoré sa vám najviac páčia alebo…
Hovädzie steaky Bolognese
Prinášame vám recept na cotolettu alla bolognese, alebo čo je to isté, nejaké obalované teľacie filé...
Krstný otec fašírky
Mnohé filmy obsahujú skutočné filmové jedlá, nikdy lepšie povedané. V "Krstnom otcovi" je scéna, v ktorej Peter...
Morčacie prsia v mandľovej omáčke
S morčacím alebo kuracím mäsom je tento recept klasikou v kuchárskej knihe mnohých domov. Mandle poskytujú nielen…
Kuracie mäso so zeleninou v hrnci
Výroba domácich téglikov, ak sú pre bábätko, nie je jednoduchá, aj keď sa to zdá. Musíme si dávať pozor na...
Tex-mex pizza, s mäsom a pikantná
Kompletná pizza s mäsom, zeleninou a pikantným nádychom, inšpirovaná receptami Tex-Mex. Ako mäso si môžete vybrať medzi…
Muffiny v rožku alebo muffiny plnené párkami
Ale aký originálny detský recept! Stačí mať balíček párkov a pripraviť si piškótové cesto alebo…
Plnené jahňacie plece
Navrhujeme recept na plnené jahňacie mäso s použitím jeho obličiek. Frašku doplníme jablkom, slaninou a zeleninou. Uvidíte, čo…
Pečený hovädzí sendvič v newyorskom štýle
Typické pečené hovädzie mäso sa pripravuje veľmi jednoducho. Samozrejme, musí byť vnútri veľmi šťavnaté, dokonca aj pri…
Marinované mäso alebo bravčové mäso v pikantnej omáčke
Z Nového Mexika (Spojené štáty americké) pochádza toto bravčové mäso, ktoré je veľmi jemné na jedenie a je hojne potreté…
Čínske hovädzie mäso s paprikou, s pikantným nádychom
V poslednom čase, keď je kríza, som veľa jedla v čínskych reštauráciách. Chutné jedlo, ktoré naplní váš…
Patatas bravas s mletým mäsom
Mleté teľacie mäso poskytuje extra živiny a chuť klasickým pikantným zemiakom alebo brava....
Králik na kanárskom salmorejo
Úplne odlišný od kordovského salmorejo je tento recept na kanársky králik. Kanársky salmorejo vyžaduje trpezlivosť a starostlivosť,…
Hovädzí tajine s medom a sušenými marhuľami
Guláš (tajine) z hovädzieho mäsa a zeleniny s marockým nádychom vôní a neuveriteľných a exotických chutí. Sladkosť z…
Kuracie alebo morčacie chilli burritos - kompletné a s nízkym obsahom tuku
Chilli con carne, recept z Tex-Mex, je ideálne na plnenie burritos alebo enchiladas alebo ich položiť na niektoré…
Tuniakový koláč
Naučíme vás pripraviť cesto na empanádu a teraz si povieme niečo o plnke. Budeme vedieť, akú zeleninu obsahuje a...
Sekaná z čierneho piva
Ako väčšina pečených koláčov, či už mäsových alebo rybích, majú tú výhodu, že sa dajú pripraviť...
Paradajkové carpaccio s mozzarellou
Pamätáte si na halušky a la caprese? Áno, tá paradajka s mozzarellou. Premeníme vašu prezentáciu na carpaccio, ktoré podáva…
Hovädzia sviečkovica s kôrkou z lístkového cesta
Vo svojej dobe mal doma viac ako nutných hostí a jediná sviečkovica by nezakryla apetít…
Morské fricassee
Namiesto pečienky si tento Štedrý večer môžeme pochutnať aj na prívarku z moriaka v omáčke (mandle, víno...), pomaly vareného...
Pečené bravčové líčka
Líčko je súčasťou prasaťa (existuje aj iberské bravčové líčko) vysoko cenené pre svoju čistotu a…
Hovädzie steaky alebo „pečené hovädzie mäso“ s horčicou
Ak dobrú pečienku neurobíme viackrát, je to zo strachu, že vyjde...
Pečené prasiatko zdobené zemiakmi a paradajkami
Pečené prasiatko známe aj ako rostrizo alebo tostón je vianočná klasika. Ideálne, keď vyrábame prasiatko…
Prepelica v domácej omáčke
Drobné a veľmi reprezentatívne prepelice sú zvyčajne súčasťou niektorých šalátov, dusených jedál a pečienok na vianočných menu….
Polpettone alebo pulpetón s citrónom: taliansky závitok
Polpettone alebo pulpetón je taliansky recept na mäsovú rolku; jednoduché a dá sa to...
Dusený chvost
Typické pre mestá Córdoba a Sevilla (kde ho nazývajú chvost), sa hovädzí chvost zvyčajne varí v guláši...
Hľuzovka morušová, ľahko podávaná pečienka
Hoci obsahuje veľmi malé množstvo, silná aróma hľuzovky je hlavnou postavou tohto receptu na mäsovú rolku...
Kačacie prsia v omáčke z červeného vína a šampiňóny
Kačacia magret (prsia) je mäso, ktoré si vyžaduje málo varenia, aby ste si užili jeho chuť a šťavnatosť...
Bride mleté mäso, škótske knedle
Bridies sú veľmi typické škótske teľacie koláče, ktoré sú veľmi bežné v ich pekárňach a peciach. Dnes…
Jahňacie stehno v lístkovom ceste s foie
Nápadný a chutný tento sviatočný recept na jahňacinu, ktorý si môžete pripraviť aj so sviečkovicou. Niektorí odporúčajú kúpiť…
Sviečková plnená slaninou a paštétou
Plnené mäso je veľmi obľúbená technika, keď musíme variť pre mnohých hostí, ako to býva na Vianoce...
Turecko plnené chorizom
Ak patríte k tým, ktorí na Vianoce dodržiavajú tradície, už by ste mali premýšľať nad tým, ako napchať moriaka...
Jahňacie stehno plnené krevetami a ovocím
Jahňacie mäso patrí k mäsám, ktoré najčastejšie podávame na vianočných menu. Noha, jedna z…
Hovädzí guláš so zemiakmi, v Thermomixe
Začal nám upršaný a chladnejší týždeň. Myslím, že by sme mali priniesť na stôl domáce jedlá,…
Bravčová panenka s ananásom v sáčku
Keď varíme s ananásom, jedným z jeho najlepších spoločníkov je bravčové karé. Tentokrát to urobíme so sviečkovou,…
Tacos al pastor, marinované bravčové mäso
Tento recept na taco je jedným z najobľúbenejších v Mexiku. Vyznačujú sa spôsobom prípravy...
Domáca paštéta z kuracej pečene v Thermomixe
Máte na tento víkend občerstvenie pre deti alebo večeru s priateľmi? Na takýchto stretnutiach...
Hovädzia kofta, fašírky orientu
Koftas sú akési mäsové guľky z mletého hovädzieho mäsa typické pre Blízky východ, Indiu a Balkán. The…
Halloweensky hamburger
Ako sme sa obliekli, obliekli sme sa. Ak k nám prišla Halloweenska párty zo Spojených štátov, prečo ...
Sviečková na červenom víne: Rioja, Ribera, Valdepeñas ...?
Vínna omáčka je popri whisky, roquefortu či paprike jednou z najlepších na…
Vidiecka ryža, s množstvom zeleniny a trochou mäsa
Vidiecka ryža je jedným z tých jedál, ktoré sa dajú jesť v nedeľu v sprievode priateľov a rodiny….
Vojvodkyňa timbale alebo zemiakový a mäsový koláč
Zloženie 1 kg. zemiaky 50 gr. masla 1 kvapka mlieka 2 strúčiky cesnaku 500 gr. od…
Hamburger bez chleba, ale podávaný originálnym spôsobom
Ak chlieb vyberieme, môžeme si vychutnať dobrý hamburger. Môžeme ušetriť prijaté kalórie a mimochodom zvýšiť atraktivitu ...
Ruské steaky alebo teľacie medailónky
Tento recept na mäso, ktorý je veľmi vhodný pre deti, sa veľa vyrábal v mojom dome, keď som bol malý. Páčilo sa nám…
Sviečková plnená brusnicovou omáčkou
Nedávno som si kúpil kúsok bravčovej panenky vo výpredaji na trhu a dal som si ju zamraziť. To som nevedel…
Cevapcici: čerstvé klobásy z Balkánu
Tento druh hustých klobás vyrobených z mletého mäsa, zvyčajne teľacieho, sú kráľovnami gastronómie…
Králik s cesnakom, domáca kuchyňa na nedeľu
Máte chuť a čas stráviť časť nedele v kuchyni? Môžete pripraviť lahodného králika s cesnakom,…
Orange Fanta Ribs
Dnes budeme veľmi originálny! A preto ideme pripraviť veľmi zábavný recept. To je o…
Štvrťkilový hamburger so syrom, domáci recept
Dnes je čas dať si na večeru zdravé „junk food“. Opätovne potvrdzujem, že je to zdravé, pretože nevidím zdravotné ťažkosti...
Hovädzia sviečkovica v hľuzovkovej omáčke za 30 minút
S jemnými teľacími (alebo bravčovými) panenkami pripravíme jedlo, ktoré si zaslúži byť súčasťou…
Hovädzie fajitas, originál
Ako mnohí z vás vedia, fajitas je jedným z tradičných jedál texsko-mexickej kuchyne, to znamená, že gastronómia vytvára ...
Tournedós, čisté a ľahko konzumovateľné mäso
Pochádzajúce z francúzskej gastronómie, tournedó je spôsob krájania sviečkovice z teľacieho alebo hovädzieho mäsa. Byť ...
York šunková paštéta
Chcete sa uistiť, že paštéta, ktorú jedia vaše deti v chlebíkoch, je zdravá a 100% prírodná? No skúste…
York šunkové sushi, s akou plnkou?
Tento predjedlo, ktoré napodobňuje sushi, je jednoduchšie ako si myslíme a umožňuje nám jesť v ...
Mleté mäso, čo jedia Beckhamovci
Nóbl Victoria Beckham vyhlásila vo svojej dobe pre tlač, že jediné jedlo, ktoré vie variť, je ...
Hovädzie carpaccio s rukolou a parmezánom?
Väčšina nasledovníkov Recetín Určite viete, že carpaccio je spôsob podávania surového mäsa...
Pečené tajomstvo s malinovou omáčkou a pečenými zemiakmi
Jediným tajomstvom tohto receptu je, že mäso je kvalitné, iberské a že ho dobre utesníme ...
Kurací galantín, jednoduchšie, ak je to s Thermomixom
Možno sme to skúsili zabalené, ale možno sme nikdy neochutnali ani nevyrobili domáci galantín. Mimochodom, galantína ...
Iberský bravčový hamburger
Iberská korisť je kus ošípanej, ktorý je vysoko cenený za to, že obsahuje veľa medzisvalového tuku, čo z neho robí ...
Kuracie mäso so smotanovou zeleninou, teplé alebo studené?
Tento recept na kurča má dve výhody. Jedným z nich je, že to môžeme urobiť so zvyškami pŕs alebo s pečeným kuracím mäsom….
Hovädzie steaky s dvoma jablkovými oblohami
Niektoré jemné a vynikajúce grilované teľacie filé môžu byť nie tak každodenným jedlom, ak ich podávame...
Kuskus s duseným moriakom, vyberte si zeleninu
Väčšinu kuchýň už budeme vidieť, aký kuskus je univerzálny ako ryža a cestoviny ...
Kubánska ryža s párkami
Táto ryža s párkami je veľmi kompletné jedlo pre deti a pre ktoré by sme sa nemali báť ...
Nastrúhané mäso s jahodovou omáčkou
Rovnako ako v prípade receptu NA VEPROVÝ A PRAWNOVÝ SALÁT, aj naďalej použijeme ROZMRAŽENÉ MÄSO ...
Gremolata krustené rybie karé
Dobré chudé karé a bez nepríjemných ostňov merlúzy, tresky, lososa, mečúňa... sú ideálne na prípravu tohto receptu...
Horčicový pečený králik
Dnes pripravíme lahodného králika pečeného v horčici pre všetkých, ktorí milujú silné chute ....
Vitello tonnato s ančovičkou a tuniakovou omáčkou
Vitello tonnato je typické talianske jedlo, ktoré sa pripravuje z vareného guľatého hovädzieho mäsa a s omáčkou ...
Burgundské hovädzie mäso alebo boeuf bourguignon
Hovädzie mäso bourguignon je tradičné jedlo francúzskej kuchyne, ktoré sa skladá z hovädzieho guláša (stojí tiež za ...
Lacon s okrúhlice
Múdrej a pestrej galícijskej kuchyni vďačíme za značný lacónsky tanier s GRELOSOM. Bravčové pliecko je koleno ...
Pastiersky koláč - anglosaská klasika
Tento recept je klasický v Anglicku a v USA „Shepherd“ znamená pastier, a preto je tento recept vyrobený z ...
Fašírky 3 mäso v španielskej omáčke
Španielska omáčka je základný recept na varenie mäsových gulášov. Ľahko pripravené zo zeleniny a mäsového vývaru, ...
Pena z kuracej pečene
Veľmi podobná ako paštéta, pečeňová pena je charakteristická tým, že má jemnejšiu chuť a viac ...
Vitello tonnato alebo taliansky bochník mäsa
MECHADA MASO je receptom tých, ktorí nám pomáhajú, že nás nejedenkrát vytiahne z ...
Lahmacun, turecká „pizza“
Tí, ktorí chodíte do KEBAB-u, ste možno vyskúšali slávnu tureckú pizzu, ale môže to znieť ako ...
Fricandó: hovädzí guláš
Fricandó je vynikajúci hovädzí guláš, veľmi jemný a výživný, s málo kalóriami, ideálny pre diéty a pre ...
Polievková ryža so zajacom ochutená divými bylinkami
Ak máte radi divinu a ryžu, zajac prináša všestrannú obilninu neprekonateľnú chuť. Varené ...
Pečené štedrovečerné morčacie Turecko plnené ovocím
Ak ste na štedrovečernú noc jedným z tých, ktorí sa nepoddajú zmenám vo zvykoch a rok po ...
Turecká roláda plnená mäsom a lieskovými orieškami
Podávanie rolády z plneného mäsa na Vianoce je v našich domácnostiach hlboko zakoreneným zvykom. Prečo? Jeden, čo ...
Bravčové rebierka pečené s dvoma horčicami
Tento pečený stojan na bravčové mäso je skutočne jemný a veľmi šťavnatý. Horčica sa pridáva k bravčovému ...
Sviečková s pomarančovou a horčicovou omáčkou
Sviečková je jednou z častí bravčového mäsa, ktoré mám najradšej. Jeho chuť je mierna, aj keď veľa vydrží ...
Turecko plnené gaštanmi
Vianoce sa blížia a azda naj emblematickejším jedlom tejto doby je moriak. Takže v ...
Marocký jahňací tagine s medom, mandľami, hrozienkami a píniovými orieškami
Tagín, arabsky طجين, je starodávny recept berberského pôvodu. Je to jedno z národných jedál ...
Fašírková torta, novinka, ktorú si zamilujete
Mnohokrát vymýšľame v kuchyni alebo vyrábame niečo nové, čo sa nám páči, ale poznámka o recepte je ...
Maďarský teľací guláš, telesné potešenie
Guláš je hovädzí guláš, ktorý sa v Maďarsku považuje za národné jedlo. Jeho vypracovanie nie je vôbec komplikované ...
Adafina, vynikajúci židovský recept
Toto je medzi sefardskými Židmi veľmi populárne jedlo, pretože sa podľa tradície vyrába v hrnci ...
Babské fašírky
Masové guľky sú jedným z tých receptov, ktoré nás vrátia do detských čias. Čo dieťa nemá rád ...
Mäsová paella, tá pravá
Potom, čo poznáme pôvod paelly, sa dozvieme tajomstvá toho, ako variť mäsovú paellu. Čaj…
Sekaná
Nastrúhané mäso je typické venezuelské jedlo, ale bolo prispôsobené španielskej kuchyni. Vo Venezuele…
Ryža Chaufa, s mäsom a zeleninou
Ryža Chaufa je jedlo typické pre peruánsku kuchyňu, ktoré vzniklo zase vplyvom ...
Torta Cabracho, studený predkrm
Škorpión je ryba lososovej farby s pevnou dužinou a mierne morskými plodmi a rybou príchuťou ...
Plnený kurací obed, doma alebo vonku
S príchuťou domáceho jedla a veľmi užitočnou, táto kuracie roláda nás dostane z problémov pri viac ako jednej príležitosti ...
Slepá ryža, na zjedenie bez pohľadu
Toto jedlo, ktoré sa varí na juhovýchodnom pobreží Španielska, je veľmi vhodné pre deti, pretože sa podáva ...
Tuniakové fašírky, s paradajkovou omáčkou?
Tieto fašírky sú vyrobené z jednej z obľúbených detských rýb, z tuniaka. Môžete ich podávať s omáčkami ...
Morčacie prsia s medom, sladká omáčka
Toto mäsové jedlo bude určite hitom tých najmenších. Jemnosť a čistota mäsa z ...
Klobása a tvarohové flauty
S piadinami alebo mexickými kukuričnými tortillami pripravíme špeciálne párky alebo flauty. The…
Tonkatsu, japonské bravčové pečivo
Tonkatsu je dnes veľmi populárne japonské jedlo, ktoré je bravčovým kotletom v ...
Serranito de lomo, sendvič
Serranito je „sendvič“. Keď to vyskúšate, potvrdíte nám to. Je to typický sendvič sevillských taverien, ktorý ...
Sladkokyslé bravčové mäso, nové príchute pre najmenších
Orientálne jedlo s týmto trpko-sladkým nádychom ponúka deťom nové príchute. Možno tak budú horlivejšie prijímať prísady ...
Nastrúhané mäso, teplé alebo studené a s dobrou omáčkou.
Nastrúhané mäso je okrúhly kus bravčového alebo hovädzieho mäsa, ktorý je zhnednutý a uvarený neskôr ...
Hovädzie a syrové pepito, teplé, chrumkavé, jemné ...
Ako väčšina z vás vie, hovädzie nugetky sú chutné sendviče, ktoré nie sú príliš veľké a trochu pretiahnuté a obsahujú ...
Flamenquín, vynikajúce vyprážané mäso a šunková roláda
Flamenquín je typický recept z provincie Córdoba, ktorá tento názov zjavne získala kvôli svojej farbe ...
Domáce klobásky, trúfate si?
Klobásy sú dobrým spôsobom, ako deti konzumovať mäso a bielkoviny, najmä ak sa zdráhajú ...
Sviečková Wellington, vločkovité mäso pre deti
Známy recept na sviečkovicu Wellington je jedlo, ktoré je pre deti počas týchto prázdnin veľmi užitočné. Do ...
Vynikajúce pyré k vianočným pečienkam
Spravidla je lepší kúsok ryby a pečené mäso, ak sa varí iba s trochou soli ...
Vianočný špeciálny plnený moriak
Čo sú to Vianoce bez dobrého plneného moriaka? Každý rok na Štedrý deň som…
Vianočné morčacie krokety, aby ste využili zvyšky jedla
Na vianočné obedy a večere vždy radi pripravíme viac jedla, ako je potrebné, pre prípad ...
Prvé pyré s mäsom pre dieťa
Od piateho mesiaca života už naše bábätko môže začať jesť prvé zeleninové pyré a…
Hovädzí burger s karamelizovanou cibuľkou
V tomto recepte zabijeme, ako sa hovorí, dve muchy jednou ranou. Na jednej strane chceme zachrániť ...
Krokety z mletého mäsa
Nepoznám žiadne dieťa, ktoré by nebolo skutočným milovníkom krokiet (pokiaľ samozrejme nemajú cibuľu,…
Múka Tempura na zeleninu, mäso a ryby
Už vieme, čo človek doma trpí, pokiaľ ide o konzumáciu zeleniny alebo rýb, keď sú deti. Jeho…
Chorizo a la sidra
Toto je klasický astúrsky recept, ktorý sa vyznačuje dokonalosťou a jednoduchosťou a je to vynikajúce jedlo, ktoré…
Botifarra amb mongetes (Butifarra s fazuľou)
Typicky katalánsky recept, ideálny na krízu a s mimoriadnou chuťou. Problém, ktorý môžeme mať, je neschopnosť ...
Dogfish v marináde
Arabský recept, ktorý navždy zostal v provincii Cádiz, kde je vyšívaný, ale ktorý vykonávajú haličskí emigranti ...
Mäso s kokakolou
Tento recept je jedným z typických, ktoré nám veľa ľudí odporúča urobiť, ale buď zo strachu alebo z nevedomosti, nikdy ...
Pečená sviečková so sójovou omáčkou
Pred začatím samotného receptu si musíme vysvetliť niektoré aspekty. Toto jedlo je založené na slávnom «Mäso ...