Boletes d'orellanes i ametlles
Amb aquestes boletes d'orellanes i ametlles tindràs un refrigeri salubable per a tota la família. Apte per vegans, al·lèrgics a la lactosa, ou i gluten.
Receptes sense ou
Com substituir l'ou per llavors de lli
Et mostrem com substituir l'ou per llavors de lli, un truc molt fàcil de preparar a casa i amb un resultat fantàstic.
Bescuits sense ou
4 receptes de pa de pessic sense ou que no et pots perdre, perfectes per menjar sa i molt fàcils de preparar. Has provat tots aquests postres sense ou?
Escabetx de pollastre
Gaudeix d'aquest escabetx de pollastre, fàcil de fer amb el qual podrem fer delicioses torrades o amanides. Perfecte per a l'estiu.
Pèsols amb pernil
Un plat carregat de propietats fet amb pèsols, pernil serrà i patata a daus. Es pot servir com a guarnició o com a primer.
Maduixots amb salsa dolça de pebre
Els maduixots amb salsa dolça de pebre és una deliciosa recepta aromatitzada i plena de gustos amb la qual sorprendre als teus comensals.
Com fer pa de pessic de xocolata sense ou
Tens por que a l'hora de preparar un pa de pessic sense ou, aquest no et quedi esponjós? Això té remei,…
Galetes de llimona sense ou
Avui tenim una recepta sense ou que és tota una delícia. Es tracta d'unes galetes esponjoses que vénen amb…
Com fer croissants casolans farcits de xocolata
Com fer croissants casolans farcits de xocolata... Senzillíssims de fer i amb dues opcions, amb pasta de full casolà com el que t'ensenyem a fer en recetin, o bé amb pasta de full comprat. Us aconsello la primera opció perquè queden molt més... però totes dues són perfectes. Sense més, us deixo amb la recepta :)
Magdalenes de taronja i romaní sense ou
Cada cop els nens pateixen més al·lèrgies als aliments, però avui dia no ens hem de preocupar tant,…
Flam de vainilla sense ou, amb caramel de cítrics
Normalment la majoria dels flams que trobem al mercat, contenen traces d'ou. Moltes vegades ens és complicat…
Lactonesa, la maionesa sense ou
La maionesa és una de les salses més polivalents a cuina. Podem tenir des de la versió clàssica amb oli de…
Al·lèrgia a l'ou, com puc substituir l'ou en les meves receptes?
Cada vegada ens trobem amb més al·lèrgies en els petits de la casa, i l'ou és un dels ...
Truita de patates sense ou, tan bona com si ho portés!
Si el teu petit és al·lèrgic a l'ou, és important que sàpigues que gairebé totes les receptes que porten ou, es…
Tiramisú a la crema de whisky, les postres de Sant Valentí
Què té de particular aquesta recepta de tiramisú a part del gust de crema de Whisky? Doncs que no porta ou….
Gelat de xarop d'auró
Has provat mai el xarop d'auró o maple syrup? Aquest xarop que se sol menjar amb els pancakes…
Galetes de xocolata amb massa sablé
Des que la descobrim, la massa sablé ens ha donat molt bon resultat a les receptes de galetes. Aquesta pasta…
Tiramisú sense ou però amb nata i xocolata
Evidentment aquesta recepta no té el sabor característic de l'autèntic tiramisú italià, però és una manera fàcil i econòmica de…
Pastís de verdures sense ou
L'ou no és necessari per preparar un pastís ric al forn de verdures. Aprofitarem aquesta «manca» de l'ou a…
Natilles de coco, sense ou
Anem amb altres crema sense ou però riques en llet, tant animal com de coco. Per donar més color i…
Natilles sense ou
Algun nen amb problemes per la intolerància a l'ou? Les persones amb al·lèrgia a aquest aliment veuen molt…
Galetes sense ou amb formes de Nadal
No utilitzar ou no és un impediment per poder preparar unes riques galetes casolanes. Ara que s'acosten les…
Rosquilles de llimona, no porten ou
Arriba el Nadal i els prestatges dels mercats s'omplen de dolços i bombons típics de les festes. Per a…
Panets de figues i mel individuals
Per a aquesta recepta tan rica i tradicional de pa de figues, un robot de cuina tipus Thermomix ve de perills,…
Maionesa de soja o soyanesa
Anem amb la versió vegetariana de la maionesa d'ou o la lactonesa de llet de vaca. Està feta amb…
Flam de formatge Idiazábal sense ou
Un senzill flam, amb tot el sabor d'un formatge tan especial com l'Idiazábal. En realitat, ho pots fer ...
Maionesa de iogurt, ¡sense ous!
Perquè vulguem estar més segurs de prendre una maionesa en bon estat o bé perquè haguem de caminar amb compte…
Ciambelline a el vi rosso: rosquilles de vi negre a la italiana
He donat amb aquesta recepta italiana de «ciambelline» o rosquitos de vi negre, que vaig provar al país de la ...
Shortbread: una rica galeta de mantega a l'escocesa
El shortbread és una elaboració típica d'Escòcia però estesa per tot el món anglosaxó. Es tracta en realitat d'...
Pastís de patates gratinades per acompanyar o per picar
Un senzill pastís de patates, font d'hidrats de carboni, que es pot degustar com a entrant o com a acompanyament de ...
Pastís fred de torró tou i nous
Ara que ja posen a la nostra disposició els dolços nadalencs com el torró cada vegada abans, aprofitem per usar-los en ...
Tortell de Reis sense ou ni llet
Després d'haver cuinat un tortell normal i un tortell sense gluten ara anem a a preparar els un tortell de Reis sense ...
Massapà sense ou
Com ja comentàvem en el post anterior sobre els bombons de massapà, aquest dolç requereix clara d'ou perquè ...
Truita de patata sense ou
Fa poc una lectora ens preguntava per receptes que no incloguessin ous, ja que el seu fill és al·lèrgic. Per a ella,…
Bescuit de xocolata i préssec sense llet ni ous
Semblarà cosa d'alquímia però és possible fer un pa de pessic sense afegir-ous ni llet. Aquesta recepta és apta per a ...