Spinaziesalade met walnoten en bosbessen, met kaas of kabeljauw?
Een frisse lentesalade die zowel midden op tafel als bij ...
Menu's voor kinderen
Mango cheesecake, of maak je het met een ander fruit?
Dit dessert of tussendoortje is niet te vrezen. We moeten niet bang zijn voor een gebakken deeg dat niet ...
Jambalaya, recept uit het zuiden ... maar uit de VS.
We presenteren je een Cajun-recept. Hoe? Laten we kijken. Cajun-gastronomie komt van de Frans-Canadezen die naar het zuiden trokken ...
Kaas naan of Indiaas brood met kaas
Wederom een recept voor naan of Indiaas brood, dit keer gevuld met kaas. De naan kan heel goed begeleiden ...
Gebakken eieren met pikante tomaat. Nog iets anders?
Dit gerecht mist de gekookte rijst om een vernieuwde Cubaanse rijst te zijn. Wij bieden u een recept aan ...
San Arcadio kabeljauw repapalillas
Eerbetoon aan Osuna, waar kabeljauwomeletten worden gemaakt die "repapalillas" worden genoemd en die heerlijk zijn ...
Melkvlaai: eenvoudig en rijk rijk (oven en au bain-marie)
Er zijn veel vlaairecepten en hier bij Recetín We hebben er meerdere, maar waarom niet nog één en vooral als...
Tonijn wrap. De jouwe is gevuld met ...
Wraps zijn de Amerikaanse vervangers voor burrito's of taco's. Misschien is je vulling niet zo pittig of ...
Spinazie- en ricottataart: het zelfgemaakte deeg
Hoewel ik er altijd voorstander van ben om een vel kruimeldeeg of bladerdeeg in de vriezer te hebben, heb ik vandaag ...
Pizza Margarita (Margherita), het authentieke recept
Ze komt uit Napolitaans en is 112 jaar oud. Margherita pizza is gemaakt door Raffaele Esposito ter ere van het bezoek van ...
Rijstwafel met topping van ...
We zouden veel vooruitgang hebben in dit recept als we al een romige rijstpudding hadden gemaakt. Dit traditionele dessert is de ...
Engelenvoedselcake, waar begeleid je het bij?
Amerikanen hebben een eenvoudig en eenvoudig cakerecept waarvan ze zeggen dat het van de engelen is. In aanvulling op…
Wortelsalade met spelt, ken je het?
Heeft iemand met tarwe gekookt? Voor het maken van verschillende salades heb ik er een gemaakt van spelt, of spelt, een soort tarwe ...
Fruitcake
Ingrediënten Allerlei soorten fruit die we willen Watermeloen Aardbeien Kiwi's Frambozen Een cake hoeft niet iets zwaars te zijn, met ...
Avocado-smoothie, heb je het geprobeerd?
Het is moeilijk voor ons om aan avocado te denken in recepten die niet zout zijn, zoals guacamole of als onderdeel van salades...
Zwitserse botercrème, vulling of topping voor uw taarten
Net als witglazuur of kaasglazuur, is Zwitserse botercrème een soort glazuur of room ...
Generaal Tso kip, nanai uit China
Behalve dat het een recept is dat oorspronkelijk uit China komt, is deze kip eerder een uitvinding uit de jaren XNUMX van Chinese chef-koks ...
Strawberry Platinum Smoothie met een Cookie Twist
Er zijn al aardbeien op de markt en ik kan het niet laten om een milkshake te maken met banaan en koekjes...
Gekarameliseerde uiensaus, om te dippen
Noord-Amerikanen zijn liefhebbers van sauzen in blik. Onder hen is de Franse uiensip (Franse uiensaus), ...
Kinder Bueno-ijs
IJs het hele jaar door. Het is voedzaam en we kunnen er gebruik van maken om kinderen ingrediënten te geven die meer ...
Kokos Koekjes
Degenen onder jullie die van kokos houden, zullen al meer dan eens genoten hebben van de rozijnen, dat soort ...
Zamorano-stokken, bladerdeeg en room
Krokant zowel vanwege het fijne en goed gebakken bladerdeeg als vanwege de suiker die ze bedekt. Sappig en smakelijk voor ...
Taart met aardbeienjam
Als je de kans hebt gehad om een goede zelfgemaakte aardbeienjam te maken, aarzel dan niet om het in de vorm van een cake te proberen….
Warme cappuccino en hazelnoot-smoothie
Een snelle snack? Daar gaan we. Afbeelding: Thespapavilion
Gekruide vla (Engelse room), een mild dessert
Meer dan één van jullie zal thuis willen blijven en een goede maaltijd willen bereiden tijdens dit stormachtige weekend ...
Glas appelmoes, room en zoete kruimels
Een verfijnd dessert maar niets ingewikkelds. De zoete kruimels zouden je niet moeten laten schrikken, je moet gewoon geduld hebben en ...
Smoothie van rood fruit: vitamines en smaak in een buis
Hoewel het een bijna bevroren smoothie is, hoeven we niet te wachten tot de zomer om deze rode vruchten smoothie vol te proeven…
Appelsandwiches met dulce de leche
Het weekend is ontspannend voor jong en oud, maar als het om eten gaat, kunnen we onze hoede niet laten zakken ...
Geklede aardappelen Cadiz-stijl
De “aliñás-aardappelen” zijn een van de meest typische bar-tapas in het zuiden. Een eenvoudige en bescheiden ...
Bietenrolletjes met El Casar-cake: eet met je ogen
Je moet toch ook met je ogen eten? Welnu, hier is een explosie van kleur in de ogen en van ...
Aardbeienslang Dessert
Aardbei is een van de vruchten die de kleintjes in huis het lekkerst vinden vanwege de zoete smaak ...
Pecannotentaart
Vieringen in Amerika gaan altijd gepaard met een goede cake, zoals deze met pecannoten / pecannoten. Gebaseerd op ...
Filo pasta verrassingsarrangementen: kaas en iets anders ...
Het filodeeg, dat fijne deeg dat ze zo veel gebruiken in de Arabische keuken als bijvoorbeeld bij de bereiding van ...
Zeevruchten panzerotti met twee sauzen, een is pittig
We willen onze tanden zetten in een paar PANZEROTTIS, die typisch Italiaanse dumplings gebakken en gevuld met ...
Krapfen of Berlijnse ballen, gevulde donuts?
Ze komen naar Recetín de heerlijke Berlijnse balletjes. Het is een zoet Duits dessert of tussendoortje gemaakt van…
Zoute torrijas met Manchego-kaas (of met degene die je het lekkerst vindt)
Torrijas zijn een creatieve manier om te profiteren van het oude brood dat we over hebben. We denken er echter altijd aan ...
Gearomatiseerde oliën: geef een ander tintje aan uw gerechten
Om uw gerechten of salades een ander tintje te geven, is een eenvoudige en voortreffelijke manier om een beetje ...
Kip Kédjénou, smaken van Afrika
De naam is veel origineler (voor degenen onder ons die niet gewend zijn aan de voorwaarden van Ivoorkust, van ...
Red Velvet Cake of Red Velvet Cake
Zo kitsch als Valentijnsdag is deze "red velvet" cake. Het is waar dat het rood is, maar...
Besneeuwde kokos en jamcake
Ik verheugde me op een speciale snack, maar die had niet veel voorbereiding nodig. Het is een eenvoudige cake waarvoor alleen ...
Gebraden kip in Arabische stijl
Gebraden kip is een heel typisch gerecht in heel Spanje. Niet alleen vanwege de smaak, dat ik ...
Marrakech
Vandaag gaan we marraquetas bereiden, wat niets anders is dan een soort brood dat oorspronkelijk uit Bolivia komt….
Kippenvleugels met tandoori masala
De Indiase keuken is krachtig, zowel qua smaak als qua kleur, voornamelijk dankzij het gebruik (of misbruik) van ...
Eish Saraya
Ik breng je nog een eenvoudig en zoet dessert uit Egypte, het is de Eish Saraya, een dessert alleen gemaakt met ...
Basbusa, een dessert uit Egypte
Vandaag breng ik je een merkwaardig Egyptisch recept, het heet basbusa en het is een cake die voornamelijk met griesmeel wordt gemaakt. Heel gewoon ...
Citroen "Meyer" pudding voor liefhebbers van citrus
Als je van citroendesserts houdt, moet je deze pudding proberen. Het is niet moeilijk, helemaal niet moeilijk, en het heeft een textuur ...
Maisbrood: luchtige zachte maïsbrood (gemaakt in 25 minuten)
Cornbread is een recept uit de Amerikaanse keuken (heel typisch voor het Zuiden) ingekaderd in de "snelle broden" omdat ...
Sinaasappel- en walnotencake
Vandaag gaan we een heerlijke cake van sinaasappels en walnoten bereiden, die een aangename verrassing zal zijn voor zoetekauwen ...
Sacromonte-omelet, "granaíno" -smaak
El Sacromonte is een wijk in Granada waar de folklore van de zigeuners zich lang heeft verspreid. De omelet van Sacromonte ...
Chabela-cake, die van «Like water for chocolate»
De keuken is de ster van enkele essentiële romans en films. Dit is het geval van Como agua para chocolade, in ...
Banoffee: een zoete verleiding van banaan en toffee
Banoffee is een gemakkelijk te maken Angelsaksisch dessert en een dessert dat je de hele dag zou eten. Heeft niet nodig…
Huisgemaakte mosterdsaus
We hebben geprobeerd verschillende EIGENGEMAAKTE SAUZEN te maken en het werd tijd om te leren hoe we onze eigen mosterd konden bereiden. Wat…
Kip met rode vermout
Wijn, bier, whisky, cognac, cava ... Laten we een beetje veranderen. Dit keer gaan we de kip wassen met een ...
Merengue Strudel
Als ik naar een banketbakkerij ga, loop ik altijd door de vitrine om te kiezen tussen traditionele taarten. Onder hen kies ik meestal de ...
Gebakken kippenvleugels met teriyakisaus
Heerlijke en knapperige kippenvleugels met teriyakisaus, deze heerlijke oosterse saus die heerlijk combineert met zowel vlees als ...
Kokoscake of kokosroomtaart
Als je van kokos houdt, wordt deze slagroomtaart uit de VS een onderdeel van je desserts ...
Kipfilet in crème van champignons
Dat ik van kip hou, het is iets dat je al weet, dat ik ook lekker vind vanwege zijn veelzijdigheid. Dus vandaag ...
Mousse van kippenlever
Levermousse lijkt sterk op paté en is kenmerkend voor een mildere smaak en een meer ...
Citroenkip met sojasausaroma
Vandaag gaan we een citroenkip maken met het aroma van sojasaus. Een rijk, rijk en voedzaam gerecht, ...
Duitse cake of Duitse chocoladetaart
Duitse chocoladetaart is een chocoladetaart die wordt bereid in verschillende lagen vulling met een mengsel ...
Sinaasappel- en venkelsalade
Dit ORANJE SALADE-recept is origineel, voortreffelijk en caloriearm. Venkel, aromatisch en met een anijssmaak, ...
Zaadgrissini, gezond pikken
Herinner je je het basisrecept voor Italiaanse GRIJS nog? Die knapperige broodstengels waar we destijds dol op waren ...
Persimon Dadelpruim Tatin
We kunnen nog steeds profiteren van de heerlijke CAQUI Persimon van DO Ribera del Xúquer (Valencia) om een heerlijke TATIN-cake te maken, ...
Knapperige pannenkoeken met sesam: een ideaal tussendoortje in de ochtend of middag
Deze pannenkoeken zijn in een handomdraai gemaakt en erg gezond. Je hebt alleen het wit van een ei nodig ...
Pastasalade, groenten en fruit
Door het warm te drinken, is deze salade gezond en licht om dat dieet van voor de kerst te kunnen hervatten waarvan het lijkt dat ...
Dulce de leche crèmevulling voor de roscón de Reyes
Hoewel er veel vullingen zijn voor de roscón de Reyes, is deze crème een alternatief voor de klassieke vulling van banketbakkersroom ...
Yoghurt en mangocrème
Allereerst Gelukkig Nieuwjaar, en om het te vieren breng ik je een caloriearm toetje, het bestaat maar uit 161…
Druivenroom
Bij deze gelegenheid vond ik het gepast om u dit recept voor druivencrème te laten zien, waarvan u een dessert zou kunnen maken ...
Drie cheesecake
We gaan verder met de licht- of lichtrecepten, want voor deze dadels wint alles wat niet meer aankomt, ...
Kerstkoekjes, caloriearm
We gaan door met onze light recepten, om zonder extra kilo de kerstdagen door te komen. Deze keer gaan we…
Polvoronen met weinig calorieën
Hetzelfde gebeurt met ons elke kerst, tussen snoep en overvloedige maaltijden nemen we uiteindelijk een paar kilo extra en wat ...
Chocoladetruffels met rum
Vandaag gaan we ook van deze dadels een heel typisch snoepje bereiden, het zijn chocoladetruffels met rum….
Gekarameliseerde appel, een zoete toets aan uw recepten
Vandaag wordt alles gecarameliseerd. De UI, de rode paprika's, de TOMATEN... Zelfs de KIP heeft zich aangemeld voor...
Geroosterde kastanjes, oven of magnetron?
Voor degenen onder ons die van geroosterde kastanjes houden en thuis hunkeren, kunnen we terecht bij ...
Crudités met Green Goddess-saus: de Green Goddess van sauzen.
Sommige stengels rauwe of licht gebrande groenten, vergezeld van een rijke saus om in te dippen, zijn een rijk, gezond alternatief ...
Paisana-omelet gemaakt in de oven. Ja, gebakken.
De oven neemt, gelukkig en op zijn eigen verdienste, steeds meer aandacht in onze keuken. Het is schoon, gezond ...
Gekonfijte aardappelen, smakelijke garnering
Confit is een kooktechniek die bestaat uit het koken van voedsel in dierlijke of plantaardige vetten tegen een…
Gebakken kip: de zelfgemaakte, die van al het leven
Geen fastfoodketens, geen Verenigde Staten, geen "kunstmatige" beslagen ... Deze gebakken kip is degene ...
Risotto met rode wijn, ideaal bij vleeswaren
Wild of varkensvlees passen heel goed bij rode wijnen. Daarom is deze risotto de ...
Jus saus, voor gebraad
Als we donderdag in de Verenigde Staten waren, zouden we tegen iedereen moeten zeggen dat Happy Thanksgiving!….
Aardappelgratincake om te begeleiden of om op te knabbelen
Een eenvoudige aardappeltaart, een bron van koolhydraten, die kan worden genoten als voorgerecht of als bijgerecht bij ...
Indiaas kokosbrood, met pittig eten
Naar een restaurant met Indiase keuken gaan en geen kokosbrood of naan proberen, is als niet gaan….
Rijstpudding, Engelse rijstpudding
RIJST MET MELK recepten hebben we er meerdere gemaakt. Het verschil in Engelse rijstpudding is gebaseerd op de kruiden die ...
Pink panther cupcakes, een kleurrijk snoepje
Liefhebbers van Thermomix zijn verslaafd aan koken dankzij het gemak en de snelheid waarmee het...
Zoete aardappeltaart: klassieke Noord-Amerikaanse zoete aardappeltaart
De feestdag van Thanksgiving of Thanksgiving voor Noord-Amerikanen nadert, die wordt gevierd op de 4e donderdag van ...
Kroketten met vier kazen
Wederom een recept met de steeds terugkerende mix van de vier kazen. Maar welke vier kazen? Ze zijn over het algemeen gemengd ...
Persimmon-crème, zeer aromatisch
CAQUIS is een van die vruchten die de herfst ons brengt. Zijn aroma, zijn zoete smaak en zijn textuur ...
Kip a la Pantoja, met een rijke saus
In zijn tijd werd het recept voor Pollo a la Pantoja erg beroemd, wat een tijdlang de ...
Blackberry Ricotta Cake
Ricotta is een Italiaanse kaas, in de meeste gevallen gemaakt van schapenmelk, hoewel ...
Granaatappel Esalada met honing en noten Vinaigrette: herfst in een slakom
In het midden van het granaatseizoen, die terughoudend is om ze te gebruiken. Gepeld en simpelweg met suiker zijn ze heerlijk, of gemarineerd in ...
Kwarkmousse met granaatappels
Het is de tijd van GRANAATAPPEL, die specifieke vrucht die zo vaak voorkomt in herfststillevens. Zijn zuur, sappig en ...
Kaassaus, die met de nacho's
De kaassaus voor de NACHOS is dik en smaakvol. De nacho's zijn een aperitief dat op zichzelf ...
Kaasbrood, beter dan brood
Als we al alleen van brood houden, hoe zouden we dan niet van deze kaasbroodjes kunnen houden. Bovendien…
Citronfromatge, de zoete Denen
De citronfromatge is het typische Deense snoepje dat meestal op kerstdata wordt gegeten. Een snoepje gemaakt met ...
Dooiermousse, met een beetje traditie
De zoete dooier is de hoofdrolspeler van de BONES OF SANTO. Vier de Spaanse traditie een beetje en vier de ...
Aardbeien meringue
Meringue is een heerlijk snoepje, dat al erg rijk is, als we het maken met andere smaken, ...
Pap in Thermomix, veel gemakkelijker
Op traditionele wijze gemaakte pap is wat arbeidsintensief. Afgezien van het feit dat ze langzaam en lang koken, wanneer…
Kip met kruiden
De fijne kruiden zijn een zeer terugkerend hulpmiddel in de keuken om stoofschotels, gegrilde recepten of al ...
Pruim clafoutis
Clafoutis, oorspronkelijk afkomstig uit de Franse regio Limousin, gebruikt traditioneel kersen bij de bereiding (clafoutis aux cerises), maar geeft toe ...
Dulce de leche soufflé
Dulce de leche, ook wel manjar, arequipe of cajeta genoemd, is een traditioneel recept uit Latijns-Amerika en wordt zeer gewaardeerd ...
Kip Bourguignonne
Van alle traditionele gerechten uit de Franse keuken is kip a la bourguignonne een van de bekendste ...
Ricotta-cake
De ricottacake is een heel typisch Argentijns dessert, waar het op elk moment van het jaar wordt geproefd. Bedankt…
Snelle sinaasappeltaart, zonder koelkast of oven
De tijd is op en je hebt nog geen toetje klaar? Ren naar de supermarkt en pak wat ...
Vijgen op siroop
De vijg is een seizoensfruit, zoet en lekker, waarmee we eindeloos veel gerechten kunnen maken en ...
Snoep peer
Peer, vanwege zijn vlezige textuur en sappigheid, is een heerlijke vrucht die ook wordt gekookt op siroop, wijn ...
Gevulde broodjes Yorkham
Deze gekookte hamrolletjes kunnen ons zowel als aperitief in een kleurrijk buffet als voor een uitgebreid diner en ...
Kip in pepitoria
De kip in pepitoria is een gerecht, eenvoudig, erg rijk en voor het hele gezin, met een heerlijke saus, die ...
Mousselinesaus
Deze saus is ideaal bij groente- en visgerechten, aangezien boter het belangrijkste ingrediënt is. Het…
Crème van kip voor de koningin, eet als koningen
Dit eerste gerecht lijkt te zijn ontstaan in het XNUMXe-eeuwse Franse hof, een gastronomische productieve context. Het is een crème ...
Creps suzette, een toetje met geschiedenis
Dit crêpe-recept is een van de beroemdste ter wereld. Sommigen zeggen dat zijn oorsprong paleisachtig is, anderen ...
Zoete Batata
Zoete aardappel is een erg populair dessert in de Argentijnse keuken en is ook erg lekker. Hoewel we kunnen ...
Zelfgemaakte eiervlaai, niet alleen met room
Hoe vaak eten we vlaai en hoe zelden eten we een zelfgemaakte vlaai, gemaakt met melk en eieren en langzaam gekookt...
Mangosaus, met vlees en vis
Oranje en fluweelachtig, zoals we op de afbeelding zien, is dit de mangosaus. Deze exotische saus, met een fruitig aroma…
Frambozen pannacotta
Als je van de klassieke pannacotta hield, maakt deze versie met frambozen het nog completer door fruit te bevatten, dat ...
Wortel balletjes
Ik herinner me dat toen ik klein was, ze ons leerden hoe we dit merkwaardige recept voor wortelballetjes konden maken. Een snoepje dat ...
Zoetzure rode koolsalade
Vergelijkbaar met de Amerikaanse koolsalade, is deze rode koolsalade een licht maar smakelijk voorgerecht of garnering, bedankt ...
Boter brood
Boterbrood kan bijna als een toetje worden beschouwd, vanwege hoe lekker het is en hoe zacht het is ...
Knoedels met engelenhaar, express recept
Empanadilla's met engelenhaar zijn een typisch zoet geschenk in de meeste banketbakkerijen of Spaanse markten….
Meloen en zeevruchtencocktail
Herinner je je de meloen gevuld in salade? Dat recept was geweldig, zowel qua smaak als qua presentatie. Welnu van ...
Kaasschuim met pruimen
Laten we gaan met een heel compleet dessert of tussendoortje, want het bevat alle eiwitten van de cottage cheese en de vitamines en ...
Honing-mosterdsaus, lekker bitterzoet
Honing en mosterd zijn twee ingrediënten die afzonderlijk een krachtige en karakteristieke smaak hebben, een van de ingrediënten die...
Fruitcoulis, saus je desserts
Coulis is een ietwat dikke saus gemaakt van fruit die wordt gebruikt om op smaak te brengen en te kleuren ...
Meloen- en wortelsap, terug naar de routine
Meer dan één van ons zou 1 september van de kalender willen wissen. We verlieten het strand, we begonnen te werken, ...
Rijstpudding-ijs
Als rijstpudding een van de favoriete desserts van kinderen is, zullen ze in de zomer genieten van ...
Muntsaus, bij het vlees
Als je al geprobeerd hebt om een aantal van onze sausrecepten te maken, vergeet dan niet om de muntsaus te maken….
Huisgemaakt pistacheroomijs
Misschien heeft ons zelfgemaakte recept niet die felgroene kleur van het kunstmatige pistache-ijs van veel ijssalons, maar ...
Chimichurri-saus, voor barbecues
Zomerbarbecues gaan altijd gepaard met een aantal goede sauzen om die karbonades, ribben, worstjes en hamburgers op te fleuren. De…
Inktvis salade
Wat verse en verse inktvis zal ons dienen om een zeer complete salade te creëren. Je weet niet hoe rijk de ...
Mango vla
Een frisse maar andere custard? Er zijn wat mango's. Mango is een zeer aromatische tropische vrucht die…
Soepstengels, soepstengels
Grissini of grissini zijn de Italiaanse equivalenten van Spaanse soepstengels of soepstengels. In snacks of maaltijden ...
Witte sangria, heel licht
Alleen met de suiker van de vrucht. Zo is deze sangria zo gevitamineerd en verfrissend tegen de zomerse hitte. Afhaal ...
Appels met kaneel, met een rijke siroop
Vergelijkbaar met compote is dit appeldessert. Meer geheel en met een rijke kaneelgeurige siroop...
Meloen- en watermeloendrank, zomerfruit!
Heb je ooit geprobeerd om de koninginvruchten van de zomer te combineren? Misschien heb je wat fruitsalade gehad met watermeloen en meloen, ...
Stracciatella-ijs, room en chocolade
Waar wordt het stracciatella-ijs van gemaakt? We hebben ons vaak afgevraagd omdat we geloven dat er meer nodig is dan ...
Bananen pudding
Vers uit de koelkast, met vloeibare karamel en als je een beetje slagroom wilt, kan de bananenpudding…
Zwarte woudcake, chocolade en room
De beroemde zwarte woudcake is een typisch Duitse cake. Het wordt zo genoemd omdat het niet alleen bedekt is met ...
ACE-sap, verse vitamines
Kinderen hebben in de zomer meer dorst dan normaal en, buiten water, geven ze de voorkeur aan zoete dranken en...
Kikos, zelfgemaakt
Verras de kleintjes met zelfgemaakte kiko's. Jij bent degene die het het zout geeft en als je wilt ...
Citroen vla
Wat verse citroenvla als tussendoortje? Je kunt ze ook meenemen naar het strand of het zwembad om ...
Roquefort-paté
Voor sandwiches, canapés, beleg en andere voorgerechten laten we u het recept voor roquefortpaté zien. De krachtige smaak van ...
Pyjama's, veel desserts in één
Pyjama's zijn een van die desserts om te delen. Een heerlijk gerecht dat in een vlaai past, vergezeld van ...
Gegrilde ananas, serveer met iets kouds
Gekookt fruit is ook lekker. De hitte helpt om de zoetheid van bepaalde soorten fruit, zoals bananen of...
Groene saus, drie versies
Groene saus is altijd gemaakt met peterselie, olijfolie en een beetje ...
Key lime pie, verfris je smaakpapillen
Een dessert of een typische snack uit de Verenigde Staten die je smaakpapillen verfrist dankzij de zure smaak en ...
Krullende melk, hoe cool!
Gekrulde of bereide melk kan voor veel meringuemelk geschikt zijn, hoewel in Recetín We zagen het al in een…
Ham en kaastaart, picknick
Een dag op het strand of in het zwembad doorbrengen is een van de mooiste plannen van de zomer. Hoe zit het met ...
Iced flan, hoe romig!
De zelfgemaakte vlaai is een van de koningen onder de desserts. Met crème of in pyjama is een van de…
Alcoholvrije sangria, vul het met fruit
De zomerse verfrissing voor jong en oud kan deze alcoholvrije sangria zijn. Basismost en zomerfruit ...
Frisse en lichte yoghurtsaus voor de zomer
Dankzij het luxe aardappelrecept hebben we eraan herinnerd dat de yoghurt een goede saus is voor ...
Kersencocktail, laten we La Roja proosten!
Om te vieren dat het Spaanse team, nu La Roja, de halve finales van het WK heeft bereikt, wat is een betere manier om te proosten ...
Ham en kaassalade, strak opgerold
Ham en kaas is een klassieker voor sandwiches, pizza's, voorgerechten en beleg. Waarom ook niet in ...
Kokos-limoencocktail, versier deze met de kinderen
Laten we voor de zomer gaan met een vers fruitcocktail. Deze cocktail is niet alleen aromatisch en verfrissend, maar heeft ook een presentatie ...
Koude perziktaart: meer fruit, kleurrijker
Met wat rijpe, zoete en aromatische perziken gaan we een verse cake bereiden voor deze zomer die er al aan komt….
Zelfgemaakte wafels, jij doet ook het ijs!
Als je al hebt geprobeerd een van de ijsjes te maken waarover we hebben gepubliceerd Recetín, je kunt niet stoppen...
Eenvoudige en originele appelsalade met roquefort
Deze appelsalade met roquefort is een fris en compleet voorgerecht voor een lunch of een uniek gerecht in…
Alaska Cake: Van buiten geroosterd, van binnen bevroren
Alaskan-taart is een klassieker onder de bakrecepten. Het is kenmerkend voor zijn eigenaardige contrast tussen de meringue ...
Vanille smoothie, met echte vanille
Misschien zijn de kinderen gewend om de in de supermarkt gekochte vanillemilkshake te drinken, waarvan de smaak niet kan worden...
Gevulde kip lunch, thuis of onderweg
Met de smaak van zelfgemaakt eten en erg behulpzaam, zal dit kipbroodje ons meer dan eens uit de problemen helpen ...
Zelfgemaakte jelly beans, met alle vitamines van het fruit
Toegegeven, we hebben dat, hoewel ze niet al te gezond zijn, snoep kinderen en volwassenen gek maken. Het is waar…
Chocolademousse, hoe bitter vind je het lekker?
Het is moeilijk voor een kind om niet van chocolademousse te houden, zo luchtig en boterachtig. Wat Ja ...
Brood met pizzasmaak, gelukkiger maaltijden
Dit zelfgemaakte brood met pizzasmaak wordt een ware rage. Zo erg zelfs dat je misschien moet stoppen met gaan ...
Siciliaanse cassata, pastelkleuren
De cassata is een typisch snoepje van de Italiaanse regio Sicilië, kenmerkend voor zijn presentatie, want het gaat ...
After-eight-ijs, munt en chocolade
De after-eight is een typisch Engelse chocolade gevuld met munt. We gaan deze combinatie van smaken gebruiken om ...
Banaan tiramisu
Nog een dessert met fruit erin Recetín. In dit geval een bananentiramisu. Misschien dit soort fruittiramisu…
Duitse salade, met worst!
De Duitse salade is heerlijk en zeer compleet. Het heeft aardappelen, worstjes en wat saus die het op smaak brengt, zoals...
Aardbeien- en yoghurtbiscuitgebak, rijkere taarten
Dit biscuitgebak verrijkt met yoghurt en aardbeienstukjes, naast puur en gedoopt in melk, is ideaal om te maken ...
Rijst met kip en mango, een geurig gerecht
Het diepe en karakteristieke aroma van rijpe mango doordringt dit kiprijstgerecht. Een ietwat exotisch recept dat, ...
BBQ-kippenpizza, erg lekker
Dit recept is ideaal om vlees aan kinderen te geven, omdat het niet alleen in de vorm van pizza wordt ingenomen, maar ook ...
Pina colada-mousse, lekker!
Dit mousse-recept met tropische smaken zal onze geest naar exotische landen brengen. Ideaal als toetje of tussendoortje ...
Tortilla's uit San José, luchtig en gebakken
Ik heb altijd genoten van wat broodkruimels en eieren overgebleven van een huis paneerrecept om ...
Rozijnen- en notenbrood, met zoet of hartig
Dit brood verrijkt met rozijnen en noten is ook energiek en voedzaam, veelzijdig als het gaat om het eten ervan. Hij…
Citroen zucht, romige traktatie
Deze citroenzuchten zijn net zo makkelijk te maken als meringue, waar we het al een paar keer over hebben gehad ...
Aardappelbeten, een warme snack
Deze gebakken aardappelsandwiches zijn ideaal als aperitief of bij vlees- of visgerechten, ter vervanging van de ...
Slakken in amandelsaus, met je vingers!
Dit is een recept waarvan wordt genoten omdat het met de handen wordt gegeten. Met de duim en de ...
Zelfgemaakte loempia's, speel met de vulling
De Chinese loempia's of de bevroren zijn heerlijk. Maar wat denk je als je het jouw aanraking geeft ...
Octopussalade, bijna zoals Galicisch
Galicische octopus is een van de gezondste en lekkerste manieren om van alle smaken te genieten ...
Aardappel pizza
Hoewel we het in Spanje niet gewend zijn om het te zien, is aardappelpizza heel typerend om het in de ovens van ...
Koude druiventaart, licht en fris
Met goede druiven kunnen we meer doen dan ze een voor een direct uit de tros opeten. Het voorbeeld, deze semi-koude ...
Zelfgemaakte yoghurt, scheikunde!
De keuken heeft veel chemie en laboratorium. Samen met de kinderen gaan we een witte jas aantrekken en...
Kip- en pistacheterrine, koud en met saus
De terrine is een goede manier om vlees of vis te eten, omdat deze van tevoren kan worden bereid ...
Omelet met drie niveaus: diverse ingrediënten
Een omelet met drie niveaus wordt een complete maaltijd dankzij het feit dat we kunnen spelen met meerdere combinaties van…
Cordovan salmorejo, dat is fijn en romig
Cordovan salmorejo is een typisch voorgerecht of eerste gerecht dat is gebaseerd op slagroom van tomaat, knoflook, kruimel ...
Tropische salade, fruit en groenten samen
De tropische salade is niet alleen rijk vanwege het contrast van zoute en bitterzoete smaken, maar is ook een goede manier om ...
Tarta Tatin, de appeltaart die ondersteboven wordt gemaakt
De tarte Tatin is een variant van de appeltaart waarin de appels zijn gekarameliseerd in ...
Zelfgemaakte varkensleverpastei, waar neem je het mee?
Een van de grootste dromen om 's middags na school thuis te komen, was het eten van mijn boterham met ...
Wafels, jij kiest de topping
Belgische wafels zijn een soort vierkante cake met knapperig deeg en met het uiterlijk van een rooster, het resultaat van de vorm ...
Witte chocolade milkshake, erg koud en romig
De chocoladeshake is niets nieuws en het zou een beetje saai zijn als we het recept erop zouden posten Recetín. Maar…
Runderragout, de echte "Bolognese saus"
Deze kalfssaus of ragout heeft maar één geheim, namelijk met zeer gehakte ingrediënten en ...
Slagroom met smaken, alleen of erbij?
De slagroom, onweerstaanbaar. Romig, luchtig, zacht, suikerachtig, vers ... Idealiter zou het huisgemaakt moeten zijn, dat wil zeggen, ...
Perenvlaai, heel zacht
Als je een toetje gaat bereiden voor een kind waarvan je weet dat het een kind is dat bijna vlaai verslindt...
Melba-perziken, een toetje met geschiedenis
Melba-perziken zijn een gemakkelijk dessert, maar met een geschiedenis die meer dan een eeuw teruggaat. Hij…
Taboulé, couscoussalade
Taboulé is een koud couscousgerecht dat typisch is voor de Marokkaanse keuken. Aangeraakt in citroensap, draagt het meestal ...
Rebujito zonder alcohol, het ruikt al naar een kermis!
Vanavond begint de elk jaar verwachte aprilbeurs in Sevilla met de beroemde nacht van de vis, in de ...
Gezonde fruitdesserts met vitamines
We weten al dat het nodig is om een paar dagelijkse porties fruit en groenten te hebben. Vaak hebben kinderen geen ...
Kippentaart en aardappelpuree, milde smaak
Zoals we al zeiden, aardappelpuree is een goed ingrediënt voor het bakken van taarten dankzij de compacte textuur ...
Panzerotti, Italiaanse knoedels
De panzerotti zijn een soort gefrituurde knoedels die typisch zijn voor Italië, kleiner dan de calzone en waarvan de vulling meer…
Citroengestremde melk en meringue, romig en verfrissend
We gaan met een toetje gemaakt met lemon curd. We raden een taart aan gevuld met deze fluweelzachte en lichtzure ...
Citroengestremde melk, als spread of als vulling
Lemon curd is een typisch Engelse lemon curd met een verfrissende smaak die meestal op broodjes wordt uitgesmeerd, ...
Appelcompote met yoghurt-smoothie, gastronomisch diner
Een goed toetje in het glas wordt steeds populairder, verser en mooi gepresenteerd. Deze die we u presenteren is ...
Mispel taart: met seizoensfruit
Loquats zijn in het seizoen en je moet profiteren van hun voortreffelijke smaak en sappigheid om zulke heerlijke desserts te maken ...
Frittata, de Italiaanse 'omelet'
Frittata is een specialiteit van de Italiaanse keuken die, vergelijkbaar met onze geliefde omelet, meestal verschillende ingrediënten bevat, zoals ...
Gepofte rijst, een knapperig tintje aan uw recepten
Om gepofte rijst te maken, hebben we alleen rijst, hitte, olie en geduld nodig. Als alternatief voor gekookte of gestoofde rijst, rijst ...
Amerikaanse saus, ideaal voor zeevruchten en vis
Amerikaanse saus is een saus gemaakt van de substantie van zeevruchten zoals garnalen en wat groenten en ...
Citroen Kip Gehaktballetjes
Gehaktballen maken het voor ons gemakkelijk om vlees aan kinderen te voeren. Ze zijn botvrij, gemakkelijk te snijden met ...
Schuimgebakjesmelk, maak een goede kruik
Hoe lekker is de verse meringuemelk, erg romig en zoet. Voor kinderen is het al een zeer voedzame drank ...
Panacotta van pruimen met vanille, de vrucht in twee texturen
In deze panacotta gebruiken we gele en rode pruimen, en we serveren ze in twee texturen, sommige geslagen in de ...
Mispel smoothie met room: smaak, kleur en geur ...
Deze mispel-smoothie is een goede manier om natuurlijk fruit te krijgen. Voor de kinderen nemen we het ongemak van ...
Aardbeien pannenkoek taart
De aardbeien die de lente ons biedt en de Galicische pannenkoeken zullen ons dienen om een opzichtige en…
Wat eten we deze week?
Sinds een paar weken hebben we het probleem van het maken van een weekmenu opgelost Recetín. Laten we gaan, wat kunnen we eten...
Ideeën om deze week te eten
Op maandag vragen we ons altijd af wat we deze week kunnen eten. Het zijn zeven dagen en 14 menu's moeten worden voorbereid, tussen ...
Eieren gehavend met bechamel
Misschien zijn hardgekookte eieren, meer vanwege de geur die ze afgeven als ze worden gekookt dan vanwege hun smaak, niet heilig ...
Gianduja, exquise chocolade en hazelnootcrème
Misschien heb je het woord ooit gelezen in dozen chocolaatjes of in sommige ijssalons op een bepaald niveau ...
Verschillende kippenrijst, zonder groentestukjes
Rijst met kip is een van de klassiekers uit onze dagelijkse recepten. Het is zuinig, compleet met voedingsstoffen zoals ...
Gevulde kipfilets: gezond, mals, sappig
Dit recept voor gevulde borsten is eenvoudiger dan het lijkt, denk niet dat je veel vaardigheid nodig hebt ...
Zelfgemaakte ketchup, zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen
Met zelfgemaakte recepten zoals deze smakelijke ketchup hoeven we ons geen zorgen te maken over de consumptie door onze ...
Bananencake en dulce de leche, lang leve het zoete!
Deze cake is niet alleen energiek en lekker, maar ook origineel door de combinatie van ingrediënten als banaan en zoet ...
Piadinas, kies de vulling en voila
De piadina is een soort brood vergelijkbaar met die van de typische Italiaanse kebabs. Het wordt meestal gegeten met ander voedsel ...
Croque-Monsieur en croque-madame, speciale gemengde sandwiches
De croque-monsieur en de croque-madame zijn een soort typisch Frans broodje dat simpelweg bestaat uit een broodje van ...
Toffee cream, doe het in je desserts
Toffee cream is een mix van karamel, room en boter die in talloze desserts verwerkt kan worden ...
Koffieshake met warme chocolademelk
Hoewel veel kinderen niet erg koffie-eters zijn, ten eerste vanwege het cafeïnegehalte, en ten tweede vanwege de bittere smaak en ...
Apfelstrudel, knapperig van buiten ...
We gaan verder met internationale cakerecepten en gaan naar Duitsland om te genieten van een heerlijke Apfelstrudel. De…
Appel brokkelt af, het geheim zit in de topping
De crumble is een typisch gebakken dessert uit Engeland dat bestaat uit verschillende soorten fruit die omhuld zijn ...
Passievruchtensap, verfrissend en aromatisch
Passievrucht, vanwege zijn sterke smaak en gelatineuze textuur, is erg handig voor het maken van verfrissende drankjes en sappen. Laten we beginnen met ...
Koolsla en sinaasappels
Om een volledig winters gerecht te hebben, hebben we sinaasappels en kool gecombineerd in een rijke salade die ...
Oranje kip
De sinaasappel is niet alleen aangepast voor desserts en cakes maar ook bereid in hartige gerechten zoals salades ...
American Coleslaw (Coleslaw)
In ons eerste recept met winterkool gaan we hiervan een gerecht maken dat de…
Perenmuizen
Naast groenten, waar we na de kerstvakantie een recensie over geven, moeten kinderen ook ...
Escarole en Kip Caesar Salade
De Caesarsalade op basis van kip zoals we die vandaag kennen, is niet hetzelfde als het originele recept ...
Pastasalade met broccoli en tonijn
Broccoli wordt naast warme gerechten ook heel goed gegeten in koude gerechten zoals salades, in ...
"Cinema a la carte", een boek om een film te koken
We moeten de geschenken van koningen afronden en een boek is een geweldige optie voor kinderen. Sinds…
Banketbakkersroom, exquise vullingen voor taarten
Banketbakkersroom is een van de meest klassieke vullingen in zoetwaren. Zoete en zachte smaak al ...
Mandarijn frisdrank, om de dag goed te beginnen tijdens deze vakantie
Tegenwoordig hebben kinderen een paar doses lichte en gezonde voeding nodig om de excessen van ...
Smoothie van perzik op siroop en yoghurt
In een vorige post hadden we het over ananas op siroop, digestief en light voor deze dagen van zwaar eten….
Smaakmayonaise, voeg saus toe aan uw gerechten
Voorgerechten, salades en vlees- of visgerechten kunnen voor kinderen smakelijker en smakelijker zijn als ...
Volovanes, heerlijke gevulde snacks
Bij het bereiden van een goede partij hapjes zijn canapés, taartjes en vulkanen al erg behulpzaam ...
Guacamole, Mexicaanse smaak op het bord
Guacamole is een saus die erg geaccepteerd wordt door kinderen, aangezien het een dikke saus is die erg geschikt is om in te dippen ...
Zoute lolly's, het voorgerecht voor het leukste feestje
De voorgerechten zijn, naast de presentatiekaart van onze menukaart, samen met het dessert het onderdeel van…
Fruitsauzen, aromatische vlees- en visgerechten
Fruit is een voedingsmiddel dat we normaal gesproken eten als toetje of af en toe als ontbijt en tussendoortjes. Aan…
Gratis voedingsgids voor kinderen met diabetes
Een week geleden werd Wereld Diabetes Dag gevierd en werd speciale nadruk gelegd op onderwijs en ...
Het leukste feestbuffet
Als we aan het eten op een kinderfeestje denken, denken we altijd aan twee dingen: dat we er niet lang over doen ...
Mini aardbeientaartjes
Kinderen zijn van nature een zoetekauw. Ze houden van snoep, cake, broodjes en chocolade. Maar de waarheid...
Knoflookkip met champignons
Als ik iets heel lekker vond toen ik klein was, dan was het brood in de saus dippen. Stoofpotten zijn erg…
Peren- en kaki-sap
Als de hele vrucht niet de toewijding van de kinderen is, moet je creatief zijn en ze op verschillende manieren aanbieden. Aan…
Couscous met champignons, kip en noten
En Recetín We willen dat kinderen wennen aan het beetje bij beetje ontdekken van de vele producten die er in de...
All Saints-pap
We mogen niet vergeten dat naast de upstart Halloween-avond, de maand november begint met het feest ...
Leuke recepten met custardappel
Omdat de herfst al is aangebroken, verschijnen de typische vruchten van het seizoen weer op de markten. Ze konden de custardappels niet missen. De…
Appelmoes
Het belangrijkste onderdeel bij de bereiding van elk gerecht is de ruimte, het gaat om het lid dat het ...
Rijstsalade met mayonaise
Het gemak van de bereiding van dit gerecht maakt het ideaal voor die momenten waarop we niet weten wat we onze ...
Tempurameel voor groenten, vlees en vis
We weten al wat er thuis lijdt als het gaat om het eten van groenten of vis als er kinderen zijn. Zijn…
Express appeltaart
Een van de problemen waarmee ouders worden geconfronteerd bij het omgaan met voedsel ...
Aubergines Sorrentina
Argentijns recept, vandaag wijden we de posts aan het zusterland, waarin Sorrentinos gemengd worden met aubergines...
Zigeunerarm met koekjes
We bieden wederom een variant van een klassiek recept aan. We weten het, de zigeunerarm is gemaakt met een ...
kaneel
We brengen vandaag een Oostenrijks recept voor commentaar. Dit zijn heerlijke koekjes met kaneel en amandel die, hoewel ze kerst zijn ...
Coquito's
Een zeer rijk en zeer eenvoudig dessert voor liefhebbers van kokossmaak
Kippentranen
Het eerste dat u moet doen, is de stukjes kipfilet op smaak brengen. We bereiden twee gerechten, een daarvan ...