Zalm met sinaasappel in 5 minuten in de magnetron
Maak in een mum van tijd zalm met sinaasappel klaar. Met minder dan 10 minuten in de magnetron is het heerlijk en zonder vlekken in de keuken.
Visrecepten
Snelle zalmlasagne
Makkelijk, snel en lekker. Deze lasagne heeft zalm uit blik, bechamelsaus en tomaat. In de stapsgewijze foto's kun je zien hoe je het voorbereidt.
Kikkererwten, spinazie en garnalenstoofpot
Heerlijke kikkererwtenstoofpot gemaakt met spinazie, garnalen en heek. We kunnen gedroogde kikkererwten of potkikkererwten gebruiken.
Romig pasteitje met erwten en tonijn
Kinderen zijn dol op deze pasteitjes vanwege de smaak en textuur, met een romige binnenkant en een knapperig oppervlak. Gevuld met aardappelen, erwten en ook met tonijn.
Hoe octopus te koken zonder water of andere vloeistof toe te voegen
Een snelle manier om octopus te koken: in een snelkookpan en in zijn eigen sap. Het is zacht, sappig ... en we krijgen een bouillon vol smaak.
Noedels met zalm en champignons
Zin in een bord pasta met zalm? Leer stap voor stap hoe u heerlijke noedels met zalm en paddenstoelen kunt bereiden.
Heek en hardgekookte eierkroketten
Een geweldig recept voor kinderen die minder graag vis eten. Deze kroketten van heek en hardgekookt ei zijn smeuïg, delicaat en heerlijk.
Gebakken goudbrasem met aardappelen
U zult zien hoe eenvoudig het is om deze gebakken goudbrasem met aardappelen te bereiden en wat een fantastisch resultaat u krijgt….
Rijstnoedels met tonijn
Tussen zoveel feest en feest is het de moeite waard om onze kerstgerechten te veranderen en verschillende gerechten te maken, zoals deze rijstnoedels met tonijn.
Zalm met sinaasappel- en amandelsaus
Dit recept voor zalm met sinaasappel- en amandelsaus is perfect voor speciale dagen, waaronder Kerstmis. De saus…
Baskische heek
Zo bereidt mijn vader heek, al is het niet het authentieke Baskische heekrecept, maar…
Gepaneerde sardientjes
Dit recept voor gehavende sardines maakt het voor ons gemakkelijk om blauwe vis in onze wekelijkse menu's op te nemen. Volg ons stap voor stap en leer hoe u ze kunt voorbereiden.
esgarraet
De esgarrat of esgarraet is een koude salade met als hoofdingrediënten geroosterde rode peper en kabeljauw in ...
Gebakken wijting met basilicum en pijnboompitten
Een zeer gemakkelijk gebakken vis om te maken. We gebruiken wijting en brengen het op smaak met basilicum. De knapperige toets wordt gegeven door heerlijke pijnboompitten.
Bladerdeegtaart met tonijn
Heerlijke en eenvoudige bladerdeegtaart gemaakt met tonijn, erwten, eieren en tomaat. De kleintjes zullen er dol op zijn.
Geslagen zalmsticks met tartaarsaus
Deze gehavende zalmsticks met tartaarsaus zijn een makkelijke manier om zalm te bereiden. Snijd in reepjes zonder ...
Gemarineerde heek
Kinderen zijn dol op op deze manier gekookte heek. Het zijn knapperige en smaakvolle hapjes. Serveer ze met een goede salade en je hebt een heerlijk diner.
Zalm Gevulde Aubergines
Een recept waar je niet omheen kunt, deze heerlijke aubergines gevuld met zalm zijn een zeer compleet gerecht waar het hele gezin ook van zal genieten.
Vis Curry
Een gemarineerde, gehavende en gebakken vis, vol van smaak, vooral dankzij de sojasaus. We serveren het met een verfrissende yoghurt en citroensaus.
Gebakken Gebakken Dorada
Volg ons stap voor stap om te genieten van een rijke goudbrasem. Een eenvoudig, traditioneel en gezond recept.
Zalm en mosterd bladerdeeg
Geniet van dit rijke bladerdeeg met zalm en mosterd. Sappig en knapperig, met de speciale toets van mosterd en olijven, dat mag je niet missen.
Gebakken wijting
Wijting in de oven bereiden is heel eenvoudig als je dit recept volgt. Het heeft maar 10 minuten bakken nodig en het zal erg lekker zijn omdat het eenvoudig en heerlijk is. Zo ziet de wijting eruit als we hem bakken met knoflook en peterselie. Probeer het, want u zult het zeker leuk vinden.
Kabeljauw met tomaat
De kabeljauw, goed gekookt, is heerlijk. Het recept van vandaag is gemaakt met bevroren kabeljauw die we amper ontzout hoefden te hebben (met een uurtje eten Deze kabeljauw met tomaat is een visschotel die je kunt serveren met aardappelen of witte rijst. Makkelijk te bereiden en erg lekker.
Eenvoudige mosselpastei
Met deze eenvoudige mosselpaté heb je in 3 minuten een lekker aperitief of voorgerecht voor je diners of feestjes met vrienden.
Surimi paté, tonijn en olijven toast
Met deze surimi paté, tonijn en olijven toastjes heb je een aperitiefje of een makkelijk gerecht waarmee je samen met kinderen kunt koken.
Aardappelstoofpot a la marinera
Een snelle en gemakkelijke aardappelstoofpot om te bereiden. Het is gemaakt met zeevruchten en bevroren vis en is perfect voor kinderdiners.
Gegrilde zalm gemarineerd met wortelpuree
Heerlijke, smaakvolle en sappige gemarineerde gegrilde zalm vergezeld van wortelpuree. Een gezond, makkelijk en voordelig hoofdgerecht.
Zo maak je een perfect gegrilde zalm
Zo kook je gegrilde zalmfilets zodat ze gewoon perfect, sappig, met een honingzoete textuur en erg lekker zijn.
Ingemaakte tonijncake
Doe de test: meegenomen naar een familiemaaltijd, zal iemand je zeker om het recept vragen. Het is geweldig en het is ook nog eens gemakkelijk te doen.
Bonitovissen met tomaat
Het is het recept van mijn grootmoeder voor bonito met tomaat, dat wil zeggen het recept van mijn moeder. Het heeft ui, paprika, tomatensaus ... de kinderen zijn er dol op!
Gebakken kabeljauw met aardappelen en paprika
Gemakkelijke, gezonde en eenvoudige vers gebakken kabeljauw met een kant van aardappelen en paprika. Ideaal als hoofdgerecht voor lunch en diner.
Mayonaise Crusted Gebakken Zalm
Zeer snel gebakken zalm met mayonaisekorst, sappig en erg lekker, dat zal zelfs de kleintjes in de smaak vallen. Perfecte optie als we geen tijd hebben.
Ansjovis en spinazietaart
Een cake met ansjovis en spinazie, gemaakt in de oven, die de kleintjes ook lekker zullen vinden, vooral als ze ons helpen het te maken.
Gemarineerde zalm met teriyakisaus
Heerlijke taquito's van zalm gemarineerd met teriyaki en sesamsaus, gekookt op de grill, sappig en erg lekker. Ideaal voor een etentje.
4 visrecepten die je moet hebben voor kinderen
Vaak weten we niet hoe we de kleinste van het huis moeten raken als we vis bereiden. Het ontbreekt ons aan verbeeldingskracht en ...
Tonijn Carpaccio
Een van de recepten die je meer dan eens wilt herhalen. Carpaccio's stellen ons in staat om het perfecte gerecht te bereiden in…
Garnalen Regenjas
Het is een speciaal recept voor gepaneerde garnalen, in de vorm van tempura, en het wordt een heel eenvoudige, leuke manier...
Carpaccio van zalm
Carpaccio is een heel typisch Italiaans gerecht, dus vandaag gaan we het op onze manier bereiden, met zalm….
Spaghetti met tweekleppige schelpdieren
Een recept dat haakt, lekker is en dat is top. Daarnaast is deze spaghetti met venusschelpen heel makkelijk te…
Zwarte rijstkroketten
Ongetwijfeld een origineel recept. Kroketten gevuld met zwarte rijst die spectaculair is. Ideaal om te eten...
Zalmspiesjes gemarineerd in soja en mosterd
Wie heeft er geen vriend met een terras? Profiteren van het barbecueseizoen, vanavond gaan we de meeste...
Zeeduivelgehaktballetjes in witte wijnsaus
Hoewel we gewend zijn gehaktballen te eten, hebben we vandaag een heel speciaal recept voor heerlijke vis. Zeeduivel, ...
Tonijntataki met wilde asperges
Tonijn is de hoofdpersoon van dit recept. Rijk aan omega-3-vetzuren, helpt het de niveaus van…
Gebakken zalm met honing-mosterdsaus
Zalm is een van de favoriete vissen van de kinderen, en weet je waarom? Omdat het niet smaakt...
Gebakken witvis in roomsaus
Witte vis is een van de vissen die door de allerkleinsten in huis het makkelijkst wordt gegeten. Onder hen…
Heek in tomatensaus in de magnetron
Heek met tomaat, een gerecht van nu en altijd. Welnu, we gaan er onze draai aan geven ...
Gekonfijte kabeljauw met tomaat, klaar voor Pasen
Kabeljauw is een van de stergerechten van de Goede Week. We kunnen het op duizend manieren bereiden, en één...
Kabeljauwfilets met papillote
Het is een recept dat gemakkelijk te koken is en dat we kunnen maken voor een snel diner. Blijft over…
Lubina in de oven
We zetten de kerstuitspattingen aan de kant om de batterijen op te laden met onze voeding, niet alleen voor onszelf maar ook voor…
Met Kerstmis ... We zijn allemaal chef-koks! Anguriñas salade met granaatappel en garnalenspies met avocado
Met Kerstmis zijn we allemaal chef-koks, dit is het voorstel dat Pescanova deze kerst voor ons lanceert, zodat we heel gemakkelijk heerlijk kunnen koken...
Zalmgehaktballetjes, vis zonder graten!
Als je vis voor het avondeten zet, rennen je kinderen dan weg? Zodat ze beetje bij beetje wennen aan de smaak van...
Zalm met sesam en rijstbed
Gezonde recepten waar we zo van houden, dit is deze zalm met sesam die op de grill wordt bereid...
Tonijntartaar, de lichtste diners
Hou je van tonijn? Hoe maak je het meestal klaar? gekookt? Rauw? Voor alle liefhebbers van goede tún hebben we vandaag een...
Gemarineerde kabeljauw
Ik moet toegeven dat ik niet zo van kabeljauw hou, maar toen ik dit recept probeerde raakte ik helemaal verslaafd….
Tonijntartaar met guacamole en sojavinaigrette
Naar de rijke tartaar! Een gerecht met weinig calorieën, perfect als voorgerecht en fris voor deze warme dagen. Zo is het…
Geklede aardappel en octopussalade
Vandaag beginnen we de ochtend met een heerlijke aardappel-inktvissalade, supervers voor deze dagen van...
Pasta met tonijn en maïs
Pasta is essentieel in onze dagelijkse voeding, net als in de voeding...
Kabeljauwbeignets, die zich klaarmaken voor de Goede Week
Binnenkort genieten we van een paar dagen ontspanning voor de paasvakantie… Wat een verlangen om los te koppelen!! WAAR?…
Knapperige heek
Heerlijk om op een avond te snacken met een paar goede frietjes, zo ook deze knapperige heek die heerlijk zijn. Voor…
Gebakken zeebaars voor kinderen
Op de rijke vissen! Vandaag hebben we een perfect recept voor de kleintjes in huis, zodat ze zeebaars kunnen eten. Het is super…
Speciale tonijnburgers voor de kleintjes
Vis is essentieel in de ontwikkeling en groei van kinderen, maar ook van de voedingsmiddelen die het minst…
Pasta met octopus en champignons
Geniet ervan Hoe maak je thuis pasta klaar? Welke ingrediënten voeg je meestal toe? Gehakt? Tonijn? Worst? Spek? Heb je ooit…
Zelfgemaakte tonijn empanada Heerlijk!
Eenvoudig en heerlijk recept, dit is deze zelfgemaakte empanada met tonijn die heerlijk is. Zeer sappig en…
Heekbeignets, genietend van de vis!
Vis is essentieel in het recept voor de kleintjes in huis. Zodat ze zich niet vervelen als ze vis eten...
Gevulde ansjovis in azijn
Op de rijke ansjovis! Je kunt je niet voorstellen hoe lekker ze zijn in azijn, maar deze keer en om ze een vleugje te geven...
Dorada al papillote ... voor twee!
Om te profiteren van al het sap van de vis, wil ik vandaag een heerlijk recept delen dat ik afgelopen maandag geïmproviseerd heb gemaakt om...
Heekbollen voor kinderen
Vis is vaak de grote vijand van de kleintjes in huis. En deze gehaktballen die we hebben bereid...
Mosselen in room, je zult ze blijven eten
Het is mosselseizoen! Om deze reden moeten we profiteren van zowel de goede prijs die ze nu hebben, als hun smaak, aangezien ...
Peruaanse ceviche, het originele recept
Ik was onlangs in een Peruaans restaurant in Madrid waar ik van hield. Ik probeerde hun ceviche en ze vertelden me dat het...
Zalm met sinaasappelsaus
Aan welke recepten denk ik als ik het woord zalm noem? Deze vis heeft veel mogelijkheden en vandaag gaan we…
Gehavende heek speciaal voor kinderen
Wie zei dat het koken van vis saai was? Vandaag hebben we een heel erg sappig recept voor de kleintjes van...
Gegrilde zalm met de nieuwe Philips Airfryer
Als we naar de zomer kijken, willen we zowel van binnen als van buiten perfect zijn, dus vandaag wil ik het hebben over ...
Kabeljauw en papillote
Heb je ooit vis gekookt op papillote-stijl van perkamentpapier? Als je het nog niet hebt voorbereid, is dit...
Speciale kabeljauwcannelloni voor Pasen
Ja, we zijn eindelijk op paasvakantie en om de dag wat draaglijker te maken met…
Centra van zeebaarshaas met pestosaus
Zeg vaarwel tegen saaie manieren om vis te bereiden! Met dit eenvoudige recept voor gebakken zeebaars eten kinderen...
Witte vis flamingo's
Wie zei dat de flamenquines alleen maar vlees waren? We leerden je al hoe je tong- en garnalenflamenquines bereidt, en…
Vissoep voor kerstnacht
Een van de kerstbenodigdheden in mijn huis is vissoep. Open de deur van het huis en…
Octopuscoulant, een perfect diner met verrassing
Gisteravond was ik aan het oefenen in de keuken en ik maakte een zoute coulant die ik met jullie allemaal wil delen. Het beeld doet niet...
Garnalenbrochette met courgettebroodjes
Hoe maak je in slechts 15 minuten een heerlijk gerecht klaar? We hebben het en de naam is spies, ja een aantal spectaculaire...
Hoe maak je filets van tong al papillote
Een van de kooktechnieken die ik het leukst vind bij het bereiden van vis en groenten is...
Inktvis in sojasaus
Vis eten is een must voor de kleintjes in huis. Het is essentieel dat ze er minstens 2-3 keer van genieten...
Spiesjes van zalm en ananas, meer dan heerlijk
Met de hitte van vandaag is er niets lekkerder dan het bereiden van verfrissende maaltijden. Een van de vruchten met…
5 recepten voor kinderen om vis te eten
Het is waar dat veel kinderen niet van vis houden, maar dat kan zijn omdat je niet ...
Zeer speciale heekstokken voor kinderen
De vissticks die we vandaag hebben klaargemaakt zullen erg sappig zijn als je stap voor stap volgt...
Aardappel gevuld met tonijn
Vandaag gaan we een ander gerecht proberen. Als je normaal gewend bent om de typische chips of puree te eten...
Visnuggets, heerlijke diners
Vis is een van de hangende onderwerpen in de keuken voor kinderen. Zodat ze de smaak beginnen te assimileren, ...
Kipfajita's voor de kinderen
Fajita's zijn een van de meest typische gerechten van Mexicaans eten, maar ze zijn meestal zo sterk van smaak...
Kipspiesjes in de puurste duizendpootstijl
Dit recept zal zeker iedereen verrassen, heb je ooit gedacht dat eenvoudige kipspiesjes kunnen worden ...
Originele recepten: Melon Makis
Als ik je een paar dagen geleden liet zien hoe je de lekkerste sushi maakt, is het vandaag de beurt aan...
Kerstrecepten: Palometa Fideuá
Dit gerecht werd door mijn kinderen gegeten in een plis-plas. Het is makkelijk te maken en als je pasta naar de vis brengt...
Oma's recepten: roerei met kabeljauw
Vandaag breng ik jullie een ander gerecht met één van mijn favoriete vissoorten, kabeljauw. Het is vrij eenvoudig en snel en…
Grootmoeders recepten: vissticks met Galicische aardappelpuree
Met deze vissticks zullen de dwergen de vis zonder protest opeten. We zullen het ook begeleiden met een andere puree ...
Timbale van aardappelen en tonijn, recept met weinig ingrediënten
Aardappelpuree, beter als ze zelfgemaakt zijn, is een populair recept om vleesgerechten te begeleiden of te verrijken en…
Gegratineerde tong en garnalen met bechamelsaus
Vandaag kom ik met een van die unieke gerechten die heel eenvoudig te bereiden zijn en best lekker voor kinderen. De gratin…
Cake Brood & Zeevruchten
Deze viskoek is een van de bekendste tapas in de Sevilliaanse bar “El patio de San Eloy”. Is…
San Pedro vis met sinaasappelsaus
Op de dag van Sint-Pieter en Sint-Paulus, die we vandaag vieren, kwamen we op het idee om een recept te bereiden met deze…
Verse sardine paté
Een zeer suggestieve paté nu we al sardines op de markt zien. Je kunt het ook doen met een andere vette vis zoals makreel...
Octopus in rode mojo-saus
De Canarische rode mojo is de traditionele saus bij uitstek van de Canarische Eilanden. Afgezien van de gerimpelde aardappelen,…
Zeeduivelgehaktballetjes: een ronde manier om vis te eten
Gehaktballen zijn een goede oplossing voor kinderen om vis te eten. We maken deze van zeeduivel, een vis...
Gerookte zalmcake
We kunnen de cake ook gebruiken voor zoute bereidingen en het bewijs hiervan is dit recept. We maken een biscuitgebak, we vullen het...
Mosselschotel met ouderwetse mosterdsaus
Deze mosselen worden veel gegeten in het noorden van Frankrijk en vooral in België. Natuurlijk: begeleid met…
Flamenquins met tong en garnalen
We hebben al geleerd om authentieke flamenquines te bereiden, een vleesrecept dat altijd succesvol is bij kinderen. In dit recept gaan we…
Zalm quesadilla's
Om quesadilla's te zijn, moeten ze kaas hebben, maar vlees is een ander verhaal. Waarom geen gebruik maken van de...
Kabeljauwbeignets zonder bloem
Het is Pasen en kabeljauw mag niet ontbreken op onze tafel. Fritters zijn een van de meest…
Urta in de stijl van Sancti-Petri met fijne chiclanero
Hoe iemands land gooit... Sancti Petri, wat niet de luxe urbanisatie is die velen buiten de grenzen...
Tandoori zalm, met pikante saus
Als je van krachtige gerechten houdt, maak je deze zeker vaker klaar. Zalm, een karakteristieke vis...
Inktvis a la riojana
Met een rijke saus bereid met de klassieke roerbakgroenten en een pittige toets. Zo ziet deze typische stamppot eruit...
Stoofpot van vis en zeevruchten
Makkelijk en gezond, je kunt elke vis in deze stoofschotel doen. Als u rotsvissen op de markt ziet (harder, roodbaars,...
Inktvis gehaktballen
Om de vleesconsumptie wat terug te dringen, gaan we over op visgehaktballetjes.
Heek crispines
Als gigantische heekkroketten worden de beroemde crispines in veel bars op het platteland van Cordoba geserveerd. Zijn…
Pionono met gezouten zalm
Pionono Ik noem dit recept zo opgerold door de cake die de vulling omringt, die doet denken aan de beroemde...
Couscous «gemengde paella»
Couscous is, net als rijst, erg dankbaar in combinatie met andere ingrediënten. Vlees...
Heekkroketten: bewaar de bechamel
Sommige kroketten zonder de rompslomp van het maken van het bechameldeeg, want de consistentie krijgen we op een andere manier dan…
Gegrilde keizerspiesjes
Gegrild is een van de kooktechnieken waarmee we het beste kunnen genieten van de smaak en…
Gevulde en gegratineerde pangafilets
De pangasius is een zuinige vis, die kinderen meestal lekker vinden vanwege de aangename smaak en het gemak...
Lasagne de volgende dag: met de restanten van het gebraad
Als je op oudejaarsavond lamsvlees, kalkoen of konijn of wat voor vlees dan ook hebt gemaakt en je hebt restjes, dan heb je de maaltijd van de dag al...
Witte vis en aardappeltaart
Welke vis kies jij om deze stevige en rijke cake te bereiden? Daarnaast kunnen we wat gehakte schaaldieren (garnalen, mosselen...) of een...
Zeebaars in amandelsaus
De amandelsaus is vanwege zijn delicate smaak een goede begeleider van witte vis. Bevat geen krachtige kruiden...
Zalm gevuld met gebakken walnoten geroosterd op venkel
Een goed stuk gebakken vis met een schijnbare garnituur is een van de stergerechten op de menukaarten...
Koude krabcake
Er zijn verschillende voordelen van dit soort krabmousse: er is geen oven voor nodig, het kan met een…
Zalm en aspergetaart
Op dagen als Kerstmis, wanneer het aantal gasten aan tafel toeneemt, moeten we voorbereidingen treffen...
Gebakken zeebrasem of Madrid-stijl
Op de traditionele kerstmenu's mogen kalkoen en zeebrasem niet ontbreken. Een van de klassieke manieren…
Filet mignon in champignonsaus en roquefort
We hadden dit recept ossenhaas tip kunnen noemen, maar het filet mignon ding lijkt meer te hebben gezien, over...
Sardine en kaasmuffins
Denk aan de saus waarmee je deze zoute cupcakes gaat begeleiden. Ideaal als buffet of als voorgerecht,…
Zalmknoedels, vis hapjes
Door kinderen vis in de vorm van gehaktballen te geven, kunnen ze meer van de smaak genieten...
Eieren in beslag en gevuld met garnalen
Ik herinner me dat mijn moeder, toen ik klein was, dit heerlijke recept voor gevulde eieren maakte en ze vertelde me altijd dat "ik...
Tongbroodjes met ham en courgette
Gezond, compleet, makkelijk te eten en aantrekkelijk qua presentatie. Dit zijn de vier sterke punten van dit visgerecht…
Natuurlijke bonitopaté met de geur van oude mosterd
Deze natuurlijke tonijnpaté is een van die recepten waarmee je kunt pronken. Het is voortreffelijk en de…
Toast met zalm en geitenkaas
Het is zondag en we willen snacken op iets makkelijks en snels om te doen, maar dat is origineel en lekker. Deze tosti kan…
Mini kabeljauwburgers
Het eten van voedsel gepresenteerd in de vorm van een hamburger geeft ons een extra zekerheid dat kinderen weggaan...
Octopusbraadpan met aardappelen
Ik had vacuümverpakte gekookte octopus in de koelkast. Het doen in Galicische stijl is een snelle optie, maar ik wilde...
Zalm met avocado in vermouthsaus
Naast wijn kunnen we de sauzen van onze vlees- of visgerechten water geven met dranken zoals bier of…
Gegratineerde kabeljauw met kweepeer aioli
Vond je de heek met alioli gratin lekker? Lijkt de klassieke aioli je te sterk? Dus probeer deze...
Heek gevuld met zalm
Er zijn net zoveel recepten voor gevulde heek als er vullingen zijn die we kunnen maken. We hebben er een gekozen die heel gemakkelijk te doen is ...
Sardinetaart, draai om te conserven
De tijd is goud. Het is dus beter om sardines uit blik (met tomaat, olie, zuur) te gebruiken om de…
Puchero pringá
In montaditos, in kroketten, in pasteitjes, zelfs in cannelloni… Op al deze manieren kunnen we van de pringá genieten. Je weet het niet…
Zalm met dille, met een rijke roomsaus
Velen van u zullen hebben gezien hoe goed dille en zalm samengaan. Dit aromatische kruid met anijssmaak…
Soeprijst a la marinera
Met een goede bouillon van rijst kunnen we spelen met de schaaldieren en vis die we het lekkerst vinden. Wij kunnen kiezen…
Met zeevruchten gevulde inktvis: als koude tapa of in saus
Dit recept voor gevulde inktvis kost niet veel tijd om te bereiden en heeft het voordeel dat we het...
Vis Milanese, zonder vel of botten
Ideaal dus voor kinderen. Er gaat niets boven een goede visfilet (heek, tandbaars, zwaardvis,…
Heekpastei, koud
Als we gekookte of gegrilde heek over hebben of als we gewoon ons receptenboek voor witvis willen vernieuwen, dan kunnen we...
Baskische heek, met mosselen en asperges
Baskische gastronomie is een van de meest overvloedige in heerlijke visrecepten. Deze traditionele recepten tellen meestal niet mee ...
Gebakken octopus: een andere gebakken vis
Misschien hebben we het in dressing of Galicische stijl geprobeerd, maar nooit gebakken. Het is erg belangrijk om een octopus te kiezen die niet ...
York ham sushi, met welke vulling?
Dit voorgerecht dat sushi imiteert, is gemakkelijker te maken dan we denken en stelt ons in staat om te eten in ...
Mousse van tonijn
Of je nu wat broodjes smeert of als voorgerecht serveert, de tonijnmousse is een recept dat weinig ...
Galicische octopus, het recept
De octopus á feira of la gallega is een van de koninginrecepten van de Spaanse gastronomie. Het zal zijn door ...
Keizersmarinade met pizzasmaak
De keizer is een vis die zeer goed wordt geaccepteerd door de kleintjes dankzij zijn vlezige textuur en de afwezigheid ...
Zalm en salade loempia's
We maken deze rolletjes met rijstpasta. Deze vellen worden meestal verkocht in Aziatische voedingswinkels of in ...
Burrito's met tonijn en krab
Vond je de tonijnwraps lekker? Dan zul je ook genieten van deze tonijn- en krabburrito's. Gewoon doen ...
Zalm en groenten wok met rijst
Met de wok kunnen we snel en met weinig vet voedsel bereiden. Dankzij de korte kooktijd zijn de gebakken producten ...
Zeebaars met gekruid zout met tijm en citroen
Door met zout te koken kunnen we producten eten met veel smaak en zonder toegevoegde vetten. Degene die al heeft ...
Mexicaanse garnalencocktail, als aperitief
De traditie schrijft voor dat deze cocktail als aperitief wordt geserveerd bij speciale gelegenheden of in intieme bijeenkomsten. In het glas, koud ...
Krabkoekjes
Deze gebakken pannenkoeken met krab zijn niet ingewikkeld om te maken en het duurt niet lang om ze klaar te maken. Opslaan…
Gebakken vistaco's
We maakten ze op hun vleesdag en nu spelen ze vis. Afgezien van de groenten en de sauzen die…
Profiteren van restjes: Bomba-rijst met vis Welke vis?
Dit is een recept om de vis die we over hebben van een stoofpot te gebruiken, deze in de oven te roosteren, of ...
San Arcadio kabeljauw repapalillas
Eerbetoon aan Osuna, waar kabeljauwomeletten worden gemaakt die "repapalillas" worden genoemd en die heerlijk zijn ...
Cajun garnaal Hou je van geflambeerd?
De Cajun-keuken in het Luisina-gebied waar New Orleans zich bevindt, is rijk aan nuances, de vrucht van ...
Heek in saffraansaus Met welke andere vis zou je deze saus maken?
Er zullen net zoveel sauzen voor heek zijn als er vis in de zee is. Ik denk echter dat hoe eenvoudiger we het bereiden, ...
Risotto van vis
Je weet al dat risotto rijst is, die heel goed met alles te combineren is, dus deze keer…
Garnalen en groenteloempia's
Voor degenen onder u die de voorkeur geven aan de vruchten van de zee boven die van de boerderij, stel ik dit recept voor ROLLITOS DE ...
Huisgemaakte gerookte zalm
Thuis gerookte zalm maken is niet zo ingewikkeld. Het probleem is dat je een paar uur moet wachten op ...
Clamshell scheermesjes
Zeevruchten is een gerecht dat we met mate moeten nemen, hoewel het veel voordelen heeft, het heeft ook enkele contra-indicaties, ...
Zeebaarsfilets met pikante honing en pitten saus
Een saus met een krachtige en aromatische smaak is ideaal voor delicate vis zoals zeebaars. Deze saus is ...
Vis veloute
Visveloute is een soort soep, erg voedzaam en lekker, weinig bekend onder die naam, maar erg ...
Maquereau-rillettes of verse makreelterrine om te smeren
Makreel doet denken aan de zomer, aan strandbars en kustrestaurants, en aan degenen die het geluk hebben volwassen te zijn ...
Vispudding met groenten (pompoen en courgette)
Deze pudding is een eenvoudige manier voor kinderen om vis en groenten te eten omdat het in hun ogen komt….
Keizerbraadpan met aardappelen
Een traditionele stoofpot. Zo zijn deze aardappelen met keizer. Misschien doet het je ergens aan denken als ...
Ansjovis braadpan
Vandaag brengen we heerlijke ansjovis naar de ovenschotel, want deze vis wordt niet alleen in de vinaigrette gemaakt, ...
Soeprijst met pompoen en inktvis
Dit is een populair recept voor inktvisrijst waarin pompoen als nieuwigheid is verwerkt. Het blijft een soep, maar als je het lekker vindt ...
Gefrituurde gulas, een origineel voorgerecht
Gefrituurde gulas? Nou, ze zijn erg lekker. Los, knapperig en goudkleurig. Dit is hoe ze moeten worden voorbereid. Met een salade van rucola ...
Gebakken garnalen
Als je ze probeert, geef je misschien de voorkeur aan gebakken garnalen in plaats van gekookt of gegrild. Ze komen naar buiten om de ...
Gevulde bruine krab
Zeevruchten zijn al een paar jaar de ster op de kersttafel. Daarnaast is het een belangrijke bron van ...
Urta a la roteña, uit Cádiz moest het zo zijn
Laten we dit bericht beginnen door onze nieuwe vriend wat beter te leren kennen, voor sommigen de urta. Het is een steenvis...
Zurrukutuna: Baskische knoflooksoep met kabeljauw
Zurrukutuna is een Baskische soep die als een verrijkte knoflooksoep kan worden beschouwd, in dit geval met kabeljauwschilfers….
Fish & Chips: de traditionele Engelse afhaalmaaltijden die thuis worden gemaakt
Een van de meest typische gerechten uit de Engelse keuken is ongetwijfeld "fish and chips". Ik weet…
Zalm met cava
Zalm is de typische kerstvis en aan de andere kant is cava de drank. Voor…
Knapperige zalm, een stimulans voor kinderen
Knapperige en kleurrijke toppings zijn een trekpleister voor kinderen. Breng ze aan in ingrediënten waarvoor ze meestal ...
Zeeduivel met Amerikaanse saus
Zeeduivel is een vis waar ik dol op ben vanwege zijn veelzijdigheid, je kunt hem overal mee koken, hoewel hij erg ...
Tonijnsteaks met teriyakisaus en gekarameliseerde ui
Teriyakisaus is van Japanse oorsprong, hoewel het in het Westen een erg populaire dressing is geworden. Met een…
Baskische paling
Elvers is een typisch gerecht uit Baskenland, dat altijd mijn aandacht heeft getrokken. Ze zijn heerlijk als ik weet ...
Octopus Vinaigrette
Wie kent dit klassieke recept niet? Een heerlijke octopus in een vinaigrette die nooit uit de mode raakt. Nu in deze ...
Sardines In Marinade
Sardines zijn de typische vis uit Malaga, en deze keer gaan we ze ingelegd koken. U zult zien dat ...
Goudbrasem filets in papillote: papier is er niet alleen om te schilderen
Heb je wel eens vis en papillote gemaakt? Om te zeggen dat voedsel zijn eigenschappen beter behoudt en lekker is, in tegenstelling tot...
Bacalhau com Natas (kabeljauw met room), Portugese keuken in zijn puurste vorm
Bacalhau com natas is een typisch recept uit de Portugese keuken. Aardappelen, kabeljauw en een zeer fijne bechamelsaus ...
Zalmsticks met knapperige sesam: voor kinderen en niet zo voor kinderen
Het is niet zeker waarom we als kinderen niet van vissen in de vorm van vissen houden. De…
Aardappelen met inktvis, uit de Andalusische Atlantische Oceaan
Als de gaditana-makreel met noedels je vingers zou zuigen, zijn de beroemde aardappelen met inktvis even of beter….
Zalmkoulibiac, gearomatiseerd uit Rusland
Door recepten uit andere landen uit te proberen, leren we nieuwe combinaties van ingrediënten en smaken te maken en natuurlijk ...
Zeeduivel a la marinera
Zeeduivel is een zeer veelzijdige en rijke vis die we op veel manieren kunnen koken, maar de meest voorkomende en ...
Garnalen Souffle
Als je van zeevruchten houdt, zal je dit recept voor garnalensoufflé lekker vinden. Een gerecht met een gladde textuur en ...
Sardine gehaktballetjes
De gehaktballetjes met sardientjes, is een Marokkaans recept, waar we niet erg aan gewend zijn, want als we het hebben over ...
Zalm al papillote, sappig en licht
Zalm is een van de vissen die het vaakst in papillote wordt gemaakt. Je hoeft niet eens vet toe te voegen ...
Tarbot Sidra
Hoewel er nog een paar maanden tot kerst zijn, breng ik je een idee om op die data de tarbot te maken op ...
Visnuggets, ze zijn knapperig
Vis moet worden gegeten en bereid in de vorm van die recepten waar de kleintjes dol op zijn, want het is ...
Zalmkroketten
Als zalm een van de favoriete vissen van die kinderen is, aarzel dan niet om deze verschillende kroketten te maken dan ...
Krab rijst
Een romige en smaakvolle rijst met krab, klaar om te eten; vrij van schillen en ongemakkelijke kleine groenten.
Citroen kokkels
Weekdieren zoals Berber bevatten weinig vet en zijn rijk aan mineralen en vitamines. Kinderen meestal ...
Tonijnburger, met brood of als biefstuk
We hebben al veel hamburgerrecepten gemaakt, waaronder die met bonen of die met zalm. Ook vissen...
Brandade, kabeljauw spread
Kabeljauwbrandade is een soort paté die wordt gemaakt met deze smakelijke vis, samen met andere ingrediënten ...
Blinde rijst, om te eten zonder te kijken
Dit gerecht dat wordt gekookt aan de kust van Zuidoost-Spaans is zeer geschikt voor kinderen omdat het wordt geserveerd ...
In beslag genomen garnalen, het beste zelfgemaakt
De knapperige en goudbruin gehavende garnalen zijn een genot, vooral als de grondstof goed en vers is. Kan zijn…
Noedels met bonito, rijker aan ovenschotel
Een goede ovenschotel met noedels gestoofd met bonito is het waard, zelfs als ze onze lichaamstemperatuur een beetje verhogen. Oosten…
Gevulde avocado's gegratineerd, met vlees of vis
Dit recept voor gevulde avocado's is erg handig, omdat we hiermee overgebleven vlees of gebakken vis kunnen gebruiken ...
Zelfgemaakte heekstengels, veel lekkerder!
Dit recept voor verse en zelfgemaakte heekstengels heeft niets te maken met bevroren, want ze winnen ...
Inktvis in olie, gestoofd
We raden dit typische Almería-inktvisrecept voor kinderen aan, omdat ze op die manier erg mals zijn. Ze zijn gekookt ...
Couscous met vis, vernieuw het menu
Met dit couscousgerecht gaan we de typische huisgemaakte visgerechten vernieuwen. In het weekmenu moeten we ...
Peruaanse ceviche, citroenvis
Ceviche is een oud recept typisch voor Peru dat is gebaseerd op het genezen van vis door middel van ...
Tempura van vis en zeevruchten, een andere gebakken vis
Als we in deze week van de aprilbeurs in Sevilla, rebujito niet konden vergeten, wat we zonder alcohol deden, ...
Tonijnmarmitako, met aardappelen!
Marmitako is een stoofpot gemaakt met tonijn die typisch is voor de Baskische visgerechten. We achten het geschikt voor de kleintjes ...
Heekfilets met gegratineerde aioli
Met slechts een paar ingrediënten gaan we heerlijke heeklende gratineren met aioli, ontdaan van huid en botten. Het…
Kabeljauw met tuinbonen, een ander typisch voorbeeld van de Goede Week
In deze laatste dagen is het onvermijdelijk om geen kabeljauwrecepten te publiceren. Het spijt ons als iemand van u niet ...
Kabeljauw met room, smelt in je mond ...
Bacalhau com natas, is een typisch Portugees gerecht, keuken waarin kabeljauw de koningsvis is. Bedankt…
Gouden kabeljauw, erg verkruimeld
Kabeljauw, smakelijke vis waar ze bestaan, is heel typerend in de Portugese keuken, waaruit we dit hebben verzameld ...
Krabballen: om te knabbelen, voor de lunch, voor het avondeten
Meestal bereiden we krabsticks in salades of salades, of zelfs kinderen verslinden ze vaak alleen, pleisters ...
Visquiche om te profiteren van de restjes op oudejaarsavond
We hebben vast nog vis over van het oudejaarsdiner en we weten niet wat we ermee moeten doen. Wat we hebben…
Verras zakken kaas en garnalen
Een voorgerecht in de vorm van een verrassingsgeschenk. Ideaal voor een kerstmenu voor kinderen. De kinderen met het eten om ...
Heerlijke recepten met gulas voor kinderen
Hoe graag we ook proberen, paling is een van die voedingsmiddelen die ofwel graag woeden of dat er niemand is ...
Kooktrucs: Smakelijke Paella's
Paella is een fantastisch gerecht dat zowel kinderen als volwassenen lekker vinden. Voor velen impliceert het echter een zekere ...
Visvoorraad
Een paar dagen geleden hebben we je geleerd hoe je een heerlijke en veelzijdige kippenbouillon maakt, en vandaag gaan we de ervaring herhalen,...
Surimi gulas met knoflook
Ik ben erg bang dat we, dankzij onze vindingrijkheid, de volgende keer weer vis gaan gooien voor onze kinderen...
Heek Gebakken Met Aardappelen
Heek is een smaakvol, licht gerecht dat zeer snel gemaakt wordt en behoort tot de categorie witvis, ...
Gegrilde keizer
De keizer is meestal een van de gemakkelijkste vissen voor kinderen om te eten. Het heeft geen sterke smaak...
Gebakken keizer
Keizersteaks kunnen op duizend manieren worden bereid, en een ervan is niet alleen gezond, maar ook...