Gratin de brocoli au fromage
Ne manquez pas comment cuisiner un brocoli sain avec une recette pour un délicieux gratin et fromage mozzarella.
Recettes au four
Lasagne à la quesadilla au poulet
Si vous aimez la cuisine mexicaine, vous avez ici un plat vedette en forme de lasagne et composé de quesadillas au poulet, au fromage et aux légumes.
Pain tranché très facile
Ce pain de mie maison est fait avec de l'huile d'olive, du yaourt, du lait... et, avec les levures, on peut le préparer en 3 heures environ.
Flan aux amandes
La recette d'aujourd'hui est un dessert simple et très riche, un flan aux amandes. Avec seulement 5 ingrédients ...
Dessert aux pommes et biscuits
Nous préparerons la pâte à biscuits et aussi ce qui sera la base: de délicieuses pommes avec du sucre de canne et de la cannelle moulue.
Côte au four
Vous aimerez le goût de ces petites choses cuites au four et aussi la facilité de les préparer. Nous allons d'abord les cuire dans de la papillote, puis les faire dorer.
Abricot Coca
On démarre la saison des abricots et rien de mieux que de la démarrer avec cette délicieuse coca à l'abricot ou coca d'aubercocs typique ...
Poulet rôti aux pommes et pommes de terre
Aujourd'hui je partage avec vous une recette de poulet que ma mère prépare habituellement et que j'adore, un ...
Gratin de choux de Bruxelles au jambon
Essayez cette recette simple et crémeuse de choux de Bruxelles gratinés au jambon. Parfait en entrée ou en accompagnement.
Génoise aux polvorones
Ce gâteau aux polvorones peut être une recette parfaite pour profiter des polvorones que nous avons laissées de ces passés ...
Dorade au four avec pommes de terre
Vous verrez à quel point il est simple de préparer cette dorade cuite au four avec des pommes de terre et quel résultat fantastique vous obtenez….
Tarte feuilletée au thon et champignons
Dans les photos étape par étape, vous pouvez voir comment préparer une délicieuse et originale tarte feuilletée. Avec des ingrédients originaux et beaucoup de saveur.
Seiche au four avec pommes de terre
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette typique de Minorque, une seiche cuite au four avec des pommes de terre ou comment diriez-vous ...
Ailes de poulet barbecue
Vous devez essayer cette recette simple et délicieuse d'ailes de poulet grillées au four. Une recette facile et avec laquelle on ne tache pratiquement pas.
Pâte feuilletée aux pommes et ricotta
Simple, délicat, facile à préparer et délicieux. Il en va de même pour cette pâte feuilletée aux pommes et à la ricotta. Si vous avez de la pâte feuilletée à la maison, n'hésitez pas à la préparer.
Gâteau crémeux à la ricotta et aux raisins
Nous ferons la pâte avec nos mains, créant des miettes. Et pour faire la crème, il suffit de mélanger trois ingrédients avec une cuillère en bois. Peasy facile.
Pommes de terre au four avec légumes
Voici une recette très simple que j'utilise habituellement en accompagnement de tout type de viande ou de poisson. Pommes de terre…
Poulet pané aux céréales
Cette recette ne peut pas être plus simple et à la maison elle a beaucoup de succès, surtout chez les plus petits. Le poulet…
Dumplings aux épinards et au thon
Les boulettes peuvent être remplies d'un nombre infini d'ingrédients, sucrés et salés. Aujourd'hui, je vous propose de préparer des boulettes d'épinards et de thon.
Aubergines et courgettes aux pauvres
Préparez de délicieuses aubergines et courgettes à la manière pauvre en suivant notre étape par étape. Parfait en entrée ou en accompagnement.
Lapin au four avec pommes de terre
La recette du lapin au four avec pommes de terre est une recette traditionnelle, simple et simple. Cette recette peut être ...
Tarte aux tomates salées
Une façon originale de consommer la tomate. Avec basilic, ricotta et pâte feuilletée. Parfait pour un dîner décontracté ou comme entrée de n'importe quel repas.
Lasagne au poulet grillé et aux légumes
Suivez pas à pas notre recette et apprenez à préparer une délicieuse lasagne au poulet rôti et aux légumes pour profiter des restes de nourriture dans votre réfrigérateur.
Agneau à la façon de ma grand-mère
Profitant du fait que ce dimanche est la fête des mères, je vais partager avec vous une recette de famille, la recette ...
Pâte feuilletée et gâteau rôti
La recette d'aujourd'hui est très simple une fois que nous avons rôti les légumes. Cette pâte feuilletée coca et torréfiée le ...
Merlan cuit au four avec basilic et pignons de pin
Un poisson cuit très facile à faire. Nous utiliserons du merlan et nous l'aromatiserons avec du basilic. La touche croquante sera apportée par de délicieuses pignons de pin.
Chips d'artichaut
Un apéritif léger que vous adorerez si vous aimez les artichauts. Facile à préparer et avec moins de calories car il est fait au four.
Scalpé
L'escalivada ou escalibada est un plat traditionnel typique de la Catalogne, bien qu'il soit également préparé dans d'autres régions d'Espagne ...
Gratin de haricots verts
Nous vous montrons une autre façon de préparer les haricots verts: cuits, sautés et gratinés avec du parmesan et de la mozzarella. Avec des photos étape par étape.
Mini pizzas feuilletées
Les mini pizzas sont parfaites pour des collations informelles ou pour toute célébration d'enfants. Les enfants s'amuseront à les préparer et adoreront les manger
Biscuits aux bananes et à l'avoine
Certains biscuits sans sucre ajouté, sans huile, sans œufs ni beurre. Ils sont préparés en un instant et nous pouvons les changer en fonction des ingrédients dont nous disposons.
Pâte à l'huile pour gâteaux salés
Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer la base parfaite pour un gâteau salé. Nous utiliserons de l'huile d'olive extra vierge, donc le résultat ne peut être que: Nous vous apprenons à préparer une base d'huile pour des gâteaux salés, avec des photos étape par étape, pour que vous ne manquiez aucun détail.
Sauce à la tomate rôtie
Avec cette sauce tomate rôtie vous aurez une délicieuse recette pour accompagner d'autres plats. C'est simple et facile à préparer.
Poulet en cocotte
Nous allons faire cuire du poulet dans une cocotte. Le résultat est une viande très juteuse, à mi-chemin entre cuite et rôtie, qui cuit pratiquement toute seule. Une recette de poulet très simple. Le résultat est un poulet juteux, à mi-chemin entre rôti et cuit, avec une merveilleuse garniture de pommes de terre.
Merlan cuit au four
Préparer un merlan au four est très simple si vous suivez cette recette. Il n'aura besoin que de 10 minutes de cuisson et il sera très savoureux car simple et délicieux. Voici à quoi ressemble le merlan lorsque nous le faisons cuire avec de l'ail et du persil. Essayez-le parce que vous l'aimerez certainement.
Gâteau au chocolat
Nous vous apprenons à préparer un gâteau original à base d'un simple gâteau au chocolat trempé dans du sirop et d'un glaçage au chocolat et à la crème.
Collation de courgettes
Délicieuse collation de courgettes. Sa pâte croquante et sa saveur douce feront oublier à vos enfants qu'ils mangent des légumes.
Fenouil aux fruits secs
Un plat sain avec du fenouil comme protagoniste. Nous vous apprenons à le préparer au four avec des noix. Vous verrez à quel point il est facile et riche.
Côtes de porc caramélisées
Quelques côtes de porc caramélisées grâce à la marinade que nous ferons quelques heures avant. Doré, croquant et avec une saveur délicieuse.
Pizza au chou-fleur
Une pizza différente et exquise faite avec de bons ingrédients. Parfait pour les personnes qui veulent prendre soin d'elles-mêmes sans rien renoncer.
Base pour tartes salées
Et si nous préparions les bases de nos gâteaux salés? Les ingrédients ne pourraient pas être plus simples et nous nous assurerons qu'ils sont faits de «bons gras».
Choux de Bruxelles avec du bacon
Nous proposons un apéritif simple et copieux: les choux de Bruxelles avec du bacon ou du bacon. Gardez cela à l'esprit pour vos réunions ...
Fleurs d'ananas et pâte feuilletée
Suivez notre étape par étape pour préparer de délicieuses fleurs d'ananas et de la pâte feuilletée. Si facile et croustillant que vous ne pourrez pas résister.
Courgettes aux pommes de terre au four
Une recette simple à base de courgettes, pommes de terre, jambon et mozzarella, des ingrédients qui se marient parfaitement et que tout le monde aime généralement.
Poivrons rôtis à l'arôme de romarin
Pour accompagner une viande ou un poisson, à l'apéritif et même en sandwich. Toutes les excuses sont bonnes pour apporter ces poivrons grillés…
Oignons farcis au bacon et au fromage
Avec l'oignon comme protagoniste, cette recette est l'une de celles que j'aime le plus préparer pour une nuit à…
Gratin de pommes de terre au fromage
Je suis une #trèsfan de recettes au four, j'aime les préparer car elles contiennent beaucoup moins de matières grasses et de temps en temps…
Comment faire des filets de sole al papillote
L'une des techniques de cuisson que j'aime le plus lors de la préparation du poisson et des légumes est…
Gâteau au chocolat au lait
Ce gâteau au chocolat simple et délicieux est idéal pour les enfants et les grands amateurs de chocolat au lait et…
Tarte à la patate douce: Tarte aux patates douces de Thanksgiving
Aujourd'hui jeudi 22, c'est Thanksgiving ou Thanksgiving pour les nord-américains qui est célébré le 4ème jeudi de novembre….
Pain muesli aux 7 ingrédients
Un pain maison simple, sain et très facile à réaliser. Nous le faisons avec des graines, en faisant un muesli maison, mais vous pouvez…
Gratin de sole et crevettes sauce béchamel
Aujourd'hui, je viens avec un de ces plats uniques qui sont très simples à préparer et assez appétissants pour les enfants. Le gratin...
Filets de poulet marinés avec sauce au yogourt
Manger du poulet ne doit pas être ennuyeux. Avec un peu d'imagination on peut y arriver recetinsi simple et…
Filets de poulet panés au four
Nous n'allons pas vous mentir. Ces steaks panés, même s'ils ne sont pas frits, contiennent du gras. Nous supposons que tout...
Omelette au fromage de chèvre et aux légumes
Nous revenons de vacances et reprenons cette cuisine saine et familiale que nous avions peut-être abandonnée depuis quelques jours. Ce…
Pain d'avoine écossais
A ce pain écossais (vous pouvez ajouter des épices pour lui donner une touche spéciale. Un mélange de 4 épices sera super,…
Bras gitan farci de confiture de fraises
Un gâteau très roulé et facile à réaliser. Dans ce cas, le bras gitan est rempli de confiture de…
Moussaka de pommes de terre avec gratin de yaourt
La moussaka grecque est normalement faite en alternant des couches d'aubergines avec de la viande hachée, mais nous allons faire celle-ci avec…
Lumière Quesada
Ces jours-ci, j'ai pu profiter de sobaos fantastiques et d'une merveilleuse quesada pasiega avec laquelle un bon ami…
Lasagne au ragoût de viande
Si vous avez fait un ragoût (ragoût, ragoût ou similaire), avec n'importe quelle viande et que vous avez des restes, vous pouvez le transformer en un exquis…
Galettes de pâte filo croustillantes: avec poulet et champignons
Accompagné d'une bonne salade de légumes, avec deux de ces empanadas croustillantes en pâte filo par dîner on peut avoir…
Brioches maison et petits pains au miel
Idéal petit-déjeuner ou goûter avec cette recette de pâtisserie maison 100% naturelle. C'est en fait un peu…
Flan à l'orange: un flan à l'orange très crémeux
Je partage cette recette de flan français à l'orange. Aujourd'hui, ils vendent des jaunes d'œufs et des blancs d'œufs sur le marché…
Gâteau éponge au miel de Devonshire
Cette magnifique recette de génoise vient du Royaume-Uni avec une délicieuse saveur de miel et un moelleux sans pareil (Devonshire…
Gâteau aux amandes et abricots secs: sans sucre, sans gluten
Ce gâteau aux amandes sans gluten et sans sucre est délicieux et facile à réaliser. Coupez-le en carrés et prenez-les…
Urta dans le style de Sancti-Petri avec chiclanero fin
Comment sa terre jette... Sancti Petri, qui n'est pas l'urbanisation de luxe que beaucoup au-delà des frontières...
Ailes de poulet croustillantes en croûte
Moins grasses que frites, ces ailes de poulet sont beaucoup plus croustillantes et juteuses. On les fait cuire au four...
Courgettes panées cuites au four: croustillantes, très croquantes
Si on les fait frire elles seront croustillantes, certes, mais elles seront aussi merveilleusement dorées au four et on contribuera au corps...
Sandwich au rosbif à la new-yorkaise
Le rosbif typique est super facile à faire. Bien sûr, il doit être très juteux à l'intérieur, même à…
Soufflé au chocolat pour la Saint-Valentin: une chérie pour le dessert
Le complément parfait…. Saint Valentin, beaucoup d'amour et du chocolat ! Et si on faisait un soufflé au chocolat pour fêter ça…
Käsespätzle, flocons de pâtes au fromage
Aujourd'hui, nous nous promenons à travers l'Allemagne pour apprendre une recette de pâtes très typique également dans d'autres pays de…
Chiots enroulés
Super simple et très voyante cette recette de hot dogs roulés qui plaira aux petits comme aux grands. Tu pourrais le faire avec...
Cheesecake rose et ce n'est pas colorant, devinez le secret?
Encore une recette de cheesecake, mais avec une garniture surprenante, car on y met le cream cheese…
Soufflé au fromage et au jambon
Ce soufflé au fromage et au jambon est un plat complet et il s'avère vraiment très bon. Le secret pour que vous ne sachiez pas...
Omelette aux aubergines Que diriez-vous de la cailler au four?
Une recette si simple mais si riche…. Les aubergines en tortilla sont exquises. Vous pouvez le faire cailler dans une casserole, de la même manière…
Boulettes de fromage et fondant aux pommes Apéritif ou dessert?
Je n'oserais pas les appeler dessert, bien qu'ils pourraient bien l'être, non seulement à cause du bonbon à la pomme mais à cause de la…
Pudding au Roscón de Reyes: avec celui qu'il nous reste
S'il vous reste un roscón ou s'il est devenu dur, ne le jetez pas car nous vous apprenons à faire un…
Roscón avec pâte à brioche
J'ai essayé un roscón avec de la pâte à brioche et j'ai adoré. La bonne chose, en plus, c'est que vous avez déjà la recette de…
Simple Galette des Rois: le bonbon français des rois
Vous avez déjà la recette originale de la galette de Rois d'Alberto (ainsi que l'histoire du roscón de…
Cochon de lait au four garni de pommes de terre et de tomates
Aussi connu sous le nom de rostrizo ou tostón, le cochon de lait rôti est un classique de Noël. L'idéal quand on fait du cochon de lait...
Poivrons farcis de riz sauvage et de maïs cuit au four Entrée ou plat principal?
On continue avec des recettes simples et saines qui valent autant pour un repas de fête que pour l'inclure parmi…
Polpettone ou pulpetón au citron: le rouleau italien
Le polpettone ou pulpetón est une recette italienne de rouleaux de viande ; simple et faisable...
Gigot d'agneau en pâte feuilletée au foie
Décoiffante et savoureuse cette recette festive d'agneau que l'on peut aussi réaliser avec un surlonge. Certaines personnes recommandent d'acheter le…
Pâte sablé pour faire des biscuits ou pour fond de gâteau
Conservez cette recette simple comme de l'or sur un torchon car elle sera la base de nombreux desserts que nous réaliserons. C'est ce qu'on appelle la masse...
Gâteau moelleux au nougat
Les nougats pour les fêtes sont déjà sur tous les marchés (je ne sais pas pourquoi, le reste de l'année,...
Rouleaux de vin de Noël avec une touche d'anis doux
Tous les assortiments de douceurs de Noël associent les fameux beignets au vin aux sablés. Nous vous proposons également de les réaliser…
Tarte aux poires avec grille au chocolat
Que diriez-vous de faire cette riche tarte aux poires pour le week-end. La pointe du chocolat au lait vous donne…
Rouleau de poitrine au four
Une simple charcuterie maison à déguster chaude ou froide. Idéal pour certains sandwichs à…
Cheesecake et dulce de leche maison
Si vous aimez le cheesecake, essayez celui-ci avec du dulce de leche maison, c'est super ! Cette recette aussi…
Croustillant aux pommes avec flocons d'avoine ou croustillant aux pommes
Un dessert simple (sans œufs), sain et riche en fibres. Il ressemble beaucoup à un cordonnier, bien qu'il ait le toucher...
Génoise duo: deux couleurs, deux saveurs.
Un gâteau délicieux, très voyant et très simple que l'on peut préparer en une demi-heure (enfin, sans compter le temps que ça prend…
Baqlawas: Cupcakes aux fruits secs enroulés pour le thé à la menthe poivrée
Une recette très intéressante de la cuisine arabe qui est fascinante. C'est un creuset de saveurs et de textures et…
Mini tartelettes de patates douces: Plaisir d'automne
Les patates douces ou les patates douces sur les marchés, ainsi que les châtaignes, les grenades, les noix et les coings sont un…
Fantômes de meringue effrayants!
De quoi effrayer les fantômes! La preuve de leur existence est ici, oui, inoffensive et délicieuse. Le secret de la meringue ...
Beignets ou beignets de patates douces cuits au four
Patate douce, patate douce, californie… Je ne sais pas comment vous appelez cette délicatesse d'automne de votre côté de la carte. Vous avez essayé…
Gâteau au chocolat et pommes de terre, magnifique!
Avez-vous déjà fait une génoise avec de la purée de pommes de terre ? Eh bien, ce gâteau au chocolat est spectaculaire. Oui à ça...
Cheesecake: sans base de biscuit
Cette recette de cheesecake sans base de biscuit comme la traditionnelle est super simple et elle sort très bien. Il est…
Gâteau aux pommes, noix et épices: très automnal
Sortez vos tasses et nous allons réaliser un exquis gâteau aux pommes à l'américaine (la recette originale est…
Pain maison aux herbes aromatiques: en 4 étapes
Quel plaisir d'être avec les mains dans la pâte ... Et comme le pain est délicieux et comme celui fabriqué en ...
Flan coco très très crémeux
Si vous aimez le flan maison et la noix de coco, voici votre flan. C'est super crémeux et savoureux. Nous faisons…
Beignets cuits au four ou bagels au vin doux préparés au four
Les beignets et les bagels sont pour la plupart frits, ce qui augmente les calories. Ceux-ci cependant ...
Cheesecake aux bananes: Cheesecake aux bananes très facile
Super simple cette recette de cheesecake et de banane. C'est fait en un tournemain et c'est délicieux. Les bananes…
Pain complet maison en 45 minutes: à l'huile d'olive
Faire du pain maison est une grande satisfaction. Cette recette est très simple et avec 45 minutes de cuisson, nous aurons un ...
Quatre-quarts traditionnel (gâteau éponge anglais) et quelques mots sur les mètres
C'est l'un des gâteaux anglo-saxons les plus traditionnels, idéal pour accompagner un thé ou un café (ou un verre de ...
Tarte aux pêches parfumée au citron
Un gâteau très estival, à cause du fruit, et qui est idéal pour un goûter à la maison au bord de la piscine….
Gâteau au chocolat SANS farine, SANS levure
Soyez surpris, c'est ce que je peux dire à propos de ce simple gâteau au chocolat sans farine. Pour lui…
Gâteau madère ou génoise au citron anglais
Une recette qui malgré son nom n'est pas originaire de Madère mais d'Angleterre, et dérive de la coutume de ...
Gâteau au citron Shirley: saveur d'agrumes
Image: insidethekaganoofkitchenCe gâteau au citron est un vrai délice. C'est simple à faire et si vous aimez les desserts...
Gratin de chou-fleur ou fromage de chou-fleur
Cette recette n'a pas beaucoup de mystère, surtout si l'on lit son nom en espagnol. Ce que nous pouvons varier, c'est ...
Secret cuit au four avec sauce aux framboises et pommes de terre au four
Le seul secret de cette recette est que la viande est de bonne qualité, ibérique, et qu'on la scelle bien ...
Tarte aux saucisses et purée de pommes de terre
Instantanée ou naturelle, la purée de pommes de terre résout les petits repas. Sa texture compacte et sa saveur délicate ...
Loup de mer au sel épicé au thym et citron
Cuisiner avec du sel nous permet de manger des produits avec beaucoup de saveur et sans graisses ajoutées. Celui qui a déjà ...
Rouleau de poulet et fromage avec bacon
Avec du fromage et du bacon, peut-être que les petits de la maison acceptent mieux la viande de poulet qu'en elle-même ...
Aubergines "parmigiana"
Ceux d'entre nous qui aiment l'aubergine ne peuvent pas se passer d'essayer une bonne "parmigiana" italienne. Je pensais ...
Terrine de carottes
Ils disent que les carottes aident à obtenir et à maintenir un bronzage. Si vous commencez déjà à vous allonger au soleil, ...
Beignets de crabe
Ces crêpes au crabe cuites au four ne sont pas compliquées à faire et il ne faudra pas beaucoup de temps pour les préparer. Pour économiser…
Pain de campagne simple fait maison Oserez-vous?
Oserez-vous faire du pain à la maison? Eh bien, aujourd'hui, il y a de bonnes boulangeries, mais la vérité est que vous n'avez pas besoin de pétrir ...
Gâteau au fromage super simple Que met-on pour l'accompagner?
Parmi les milliers de recettes de cheesecakes (cliquez ici pour voir nos desserts au fromage), je vous en propose une ...
Faux gâteau aux poires (n'a pas d'oeuf)
Un autre dessert simple (sans œufs) et copieux pour le week-end. Il ressemble beaucoup à un cordonnier, bien qu'il porte ...
De vrais gâteaux à pâte: des bonbons typiques, mais d'où?
J'ai toujours mangé la vraie pâte dans mon pays (Cadix) à Pâques, même si on la trouve toute l'année ...
Amandes caramélisées au goût de cannelle: des bonbons sains
Recette simple d'amandes caramélisées au goût de canala et faites au four. Ils sortent exquis et sont à l'aise dans ...
Beignets de Pâques de ma terre
Cette recette de beignets de Pâques est aussi ancienne que les marais qui entourent la baie de Cadix de ...
Œufs au four avec tomate épicée. Rien d'autre?
Ce plat n'a pas le riz bouilli pour être un riz cubain renouvelé. Nous vous proposons une recette ...
Flan au lait: simple et riche (four et bain-marie)
Il existe de nombreuses recettes de flan et ici sur Recetín Nous en avons plusieurs, mais pourquoi pas un de plus et surtout si...
Tarte aux épinards et ricotta: la pâte maison
Bien que je préconise toujours d'avoir une feuille de pâte brisée ou de pâte feuilletée au congélateur, aujourd'hui j'ai ...
asperges croustillantes au parmesan: une entrée originale
Nous voulons toujours surprendre nos clients avec des entrées originales et, si elles sont aussi simples, mieux, en avez-vous? Je…
Cupcakes en velours vert pour Saint Patrick
Les Irlandais célèbrent aujourd'hui la Saint Patrick non seulement en Irlande, dans n'importe quelle partie du monde où il y a une communauté ...
Panzerotti de fruits de mer avec deux sauces, une est épicée
Nous voulons enfoncer nos dents dans quelques PANZEROTTIS, ces boulettes italiennes typiques cuites au four et farcies de ...
Tarte aux noix et au rhum pour bien terminer le week-end
Cette simple pâte feuilletée est idéale pour terminer un week-end avec un goûter et quelques amis. Vous pouvez utiliser dans ...
Pudding au citron "Meyer" pour les amateurs d'agrumes
Si vous aimez les desserts au citron, ce pudding est un must. Ce n'est pas difficile, pas difficile du tout, et ça a une texture ...
Filets de poisson en croûte de gremolata
De bonnes longes maigres et sans épines inconfortables de merlu, cabillaud, saumon, espadon... sont parfaites pour réaliser cette recette...
Pain de maïs: pain de maïs moelleux et moelleux (préparé en 25 minutes)
Le pain de maïs est une recette de la gastronomie américaine (très typique du Sud) encadrée au sein des « pains rapides » car...
Ailes de poulet au four avec sauce teriyaki
Délicieuses et croustillantes ailes de poulet avec sauce teriyaki, cette merveilleuse sauce orientale qui se marie bien avec les viandes et ...
Moustaches Utrera collées sur papier
Ce bonbon typique de la belle ville pâtissière d'Utrera (Séville) est une tradition séculaire qui a donné ...
Pudding de poisson aux légumes (citrouille et courgettes)
Ce pudding est une façon simple pour les enfants de manger du poisson et des légumes car il entrera dans leurs yeux….
Crêpes croustillantes au sésame: une collation idéale en milieu de matinée ou d'après-midi
Ces crêpes sont faites en un tournemain et sont très saines. Vous n'avez besoin que du blanc d'un œuf ...
Pommes de terre duchesse, elles ressemblent à des meringues!
Les pommes duchesse sont une garniture typiquement française à base de pommes de terre. Présenté sous la forme de montagnes qui…
Roscos de Viento: une gourmandise creuse
Délicatesse sucrée typique de nombreux coins d'Andalousie, ces rouleaux de vent sont creux, ce qui ne les empêche pas ...
Garniture de légumes rôtis au miel: une alternative à la pomme de terre classique
Ces légumes peuvent être dégustés tels quels ou en garniture pour un rôti de viande. C'est une alternative à ...
Châtaignes grillées, four ou micro-ondes?
Pour ceux d'entre nous qui aiment les châtaignes grillées et qui ont envie à la maison, nous pouvons nous tourner vers ...
Omelette Paisana au four. Oui, cuit au four.
Le four prend, heureusement et par son mérite, une place de plus en plus importante dans notre cuisine. C'est propre, sain ...
Saumon croustillant, un incitatif pour les enfants
Les garnitures croustillantes et colorées sont un tirage au sort pour les enfants. Appliquez-les dans des ingrédients auxquels ils sont généralement ...
Riz au lait, riz au lait anglais
Nous avons réalisé plusieurs recettes RIZ AU LAIT. La différence dans le riz au lait anglais est basée sur les épices qui ...
Filets de dorade royale en papillote: le papier ne sert pas qu'à peindre
Avez-vous déjà fait du poisson en papillote ? Dire que la nourriture conserve mieux ses propriétés, et est savoureuse, contrairement à...
Pommes de terre Hasselback, de Suède
Jusqu'à aujourd'hui, je n'avais pas connu cette façon de cuisiner les pommes de terre de la cuisine suédoise. De texture et de saveur ...
Patates douces rôties: seules, sucrées ou salées
La patate douce est un tubercule à la saveur un peu fruitée et légèrement sucrée qui a toujours été utilisée ...
Cheesecake salé
Les gâteaux salés sont l'une des meilleures options pour servir des plats lors d'une fête ou d'un buffet….
Saumon al papillote, juteux et léger
Le saumon est l'un des poissons le plus souvent fabriqué en papillote. Vous n'avez même pas besoin d'ajouter de la graisse ...
Courgettes farcies aux fruits de mer
Légumes et fruits de mer se rencontrent dans ce plat qui nous sert à la fois comme le premier d'un déjeuner et comme un ...
Gnocchi à la Sorrentina
De l'italien Sorrento vient cette recette de gnocchi, ces tendres boulettes de pommes de terre. La sauce sorrentine est faite ...
Pommes de terre au four, aromatisez-les
Les pommes de terre sont les reines des plats d'accompagnement dans de nombreuses cuisines du monde. En Italie, par exemple, ils sont très connus ...
Gratin de chapelure, épicé et croustillant
Il reste toujours du pain et on finit par le jeter car il a durci et on ne sait pas comment s'en servir. Râpez le pain que nous ...
Pasta al cartoccio, papier peint!
La recette du cartoccio nécessite d'emballer les pâtes cuites avec les ingrédients avec lesquels nous allons l'accompagner dans…
Calamars à l'huile, mijotés
Nous recommandons cette recette typique de calmar d'Almería pour les enfants car ils sont très tendres de cette façon. Ils sont cuits ...
Tarte au poulet et purée de pommes de terre, saveur douce
Comme nous l'avons dit, la purée de pommes de terre est un bon ingrédient pour la cuisson des gâteaux grâce à sa texture compacte ...
Filets de merlu à l'aïoli gratiné
Avec seulement quelques ingrédients, nous allons préparer de délicieux filets de merlu gratinés à l'aïoli, nettoyés de la peau et des os. Il…
Gratin de légumes, c'est autre chose!
L'avantage de ce plat est, en plus du gratin toasté, croustillant et crémeux, la liberté de choisir…
Morue à la crème, fond dans la bouche ...
Bacalhau com natas, est un plat typiquement portugais, une cuisine dans laquelle la morue est le poisson roi. Merci…
Gâteau au riz et aux légumes, riche, complet et différent
Nous allons avec un gâteau de riz très facile à préparer et très complet, car il contient des légumes et du fromage. Oui…
Poivrons farcis au riz et au thon
Ces poivrons farcis sont très complets sur le plan nutritionnel puisqu'ils contiennent les protéines du thon, les hydrates du ...
Poitrines de poulet farcies: saines, tendres, juteuses
Cette recette de poitrines farcies est plus facile qu'il n'y paraît, ne pensez pas que vous ayez besoin de beaucoup de compétences ...
Tarte aux légumes au micro-ondes
Prendre des légumes sous forme de galettes salées est un délice. Le toucher doux et crémeux que le…
Croissants faits maison, prenez le petit déjeuner comme un roi
Ils répètent toujours ad nauseam le dicton: `` Petit déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme ...
Gâteau croustillant aux pommes de terre, idéal comme garniture
Les pommes de terre au four sont une recette facile et utile lors de la préparation d'une garniture. Avec quelques ...
Petits pains suisses, comme on aime leur sucre
Je me souviens des brioches suisses ou au lait avec une affection particulière car de nombreux après-midi c'était le goûter que mes parents ...
Quiche au poisson pour profiter des restes de la Saint-Sylvestre
Il nous reste sûrement du poisson de notre dîner de réveillon du Nouvel An et nous ne savons pas quoi en faire. Ce que nous avons…
Surlonge Wellington, viande feuilletée pour les enfants
La célèbre recette de surlonge Wellington est un plat très utile pour les enfants pendant ces vacances. Au…
Volovanes, délicieux snacks farcis
Quand il s'agit de préparer un bon lot d'entrées, canapés, tartelettes et volcans sont déjà très utiles ...
Sachets surprises de fromage et crevettes
Une entrée sous forme de cadeau surprise. Idéal pour un menu de Noël pour les enfants. Les enfants avec la nourriture à ...
Gâteau Oreo aux Fraises
Ne perdons pas de temps et nous allons faire le gâteau Oreo avec les moules que nous vous avons montrés dans un post ...
Timbale de macaronis
La timbale de macaroni est une manière succulente de préparer des macaronis typiques du sud de l'Italie. Ce gâteau en ...
Rouleaux de bette à carde et fromage
Nous continuons à profiter d'un bon bouquet de blettes, cette fois cuire ses feuilles. Nous avons préparé de savoureux rouleaux de ...
Empereur cuit au four
Les steaks empereurs peuvent être préparés de mille façons, et l'une d'entre elles qui, en plus d'être saine, est…
Champignons rôtis à la philadelphie
Au riche champignon ! Aujourd'hui, nous préparons de délicieux champignons farcis, avec des épinards, du bacon et du fromage Philadelphia.