מתכונים צמחוניים

הסלימה

escalivada

האסקליבדה או האסקאליבדה היא מאכל מסורתי האופייני לקטלוניה, אם כי מכינים אותה גם באזורים אחרים בספרד ...

שומר עם חמאה

ניסיתם את השומר עם חמאה? זהו קישוט אידיאלי לכל מנה ומוצג עם גבינת פרמזן מגוררת על פני השטח. גדול!

באבא גאנוש או מוטיבל

נסה את זה כי זה טעים. על טוסטים, על פיתות, עם גריסיני ... והוא דל קלוריות מכיוון שבסיס הפסטה הזו הוא חציל קלוי.

חומוס גזר

חומוס מאוד מקורי וטעים. נעשה זאת עם חומוס (איך יכול להיות אחרת) ועם גזר קלוי. וטחינה ולימון ... אתם חייבים לנסות את זה!

פסטה עם אפונה לילדים

דרך אטרקטיבית להביא אפונה לשולחן: עם פסטה! נכניס גם גבינה, שקדים ונענע. תראה כמה זה טוב.

פסטו ברוקולי רומנסקו

פסטו אחר, עם טעם עדין ועשוי עם ברוקולי, אגוזי מלך וצנוברים. מושלם להעשרת מנות פסטה, אורז, בשר ודגים.

משמשים ושקדים מיובשים

עם הכדורים האלה של משמשים ושקדים מיובשים יהיה לכם חטיף בריא לכל המשפחה. מתאים לטבעונים, אלרגי ללקטוז, ביצה וגלוטן.

פודינג דובדבנים של צ'יה

פודינג דובדבן צ'יה זה ארוחת בוקר טעימה שתעזור לכם לשמור על כולסטרול במפרץ ולאכול תזונה בריאה ובריאה.

עגבניות ממולאות באורז

עגבניות ממולאות טעימות עשויות אורז, עשבי תיבול ארומטיים, תפוחי אדמה, בצל ... כל כך עשירים שאפשר לאכול אותם חמים וקרים.

סלט עם קלות פרמזן

נמאס לכם להכין כל הזמן את אותם הסלטים? היום הכנו אופציה כיפית ושונה להפתיע איתה...

Berenpizza, פיצה אחרת

אם אתם מחפשים דרך אחרת לאכול פיצה, אתם לא יכולים לפספס את המתכון הזה. דרך פשוטה, בריאה ושונה…

אספרגוס ירוק פריטטה

אספרגוס הוא אחד הירקות האהובים עליי, אז היום אנחנו הולכים להכין מתכון טעים עם אספרגוס בר...

לרטטוי העשיר!

זו מנה ששייכת למטבח הצרפתי. הוא בריא, עשיר ומוקף בירקות, אז...

פרמזן ברוקולי

איזה מתכונים אתה יכול לחשוב על ברוקולי? אפשר לעשות את זה מאודה, עם בשמל, בליווי כל מנה... אבל... מה עושים...

מרק סלק

חם חם ככה מרק הסלק הטעים הזה ללקק את האצבעות. זה מושלם לארוחת ערב המלווה אותה...

חביתה של קישואים

הערב נהנה מחביתה עם הרבה פחות קלוריות ושהדמות הראשית בה היא זוקיני. הטריק…

מקלות חצילים אפויים

לכל אלה שמחפשים מתכונים שונים, צמחוניים ומעל הכל, בריאים, היום יש לנו מתכון פשוט מאוד, חלק...

ריזוטו דלעת

מנצלים את העובדה שזו עונת הדלעות, היום אנחנו צריכים לאכול מתכון טעים, פשוט להכנה ומושלם לכל...

המבורגר דלעת

זו עונת הדלעות! ובקרוב נשתגע לחפש מתכונים לליל כל הקדושים. היום יש לנו מתכון ל...

המבורגר תרד

ההמבורגר הצמחוני הזה שאנחנו הולכים לאכול היום הוא עשיר בחלבון, דל בפחמימות ובעיקר מאוד מאוד בריא...

לזניה של פרמזן דלעת

מי אמר שהכנת לזניה היא מסובכת? עם לזניה דלעת ופרמז'ן המיוחדת הזו לצמחונים, בוודאי...

סלט אבוקדו ומנגו

זהו סלט טרי וטעים מאוד לקיץ, במיוחד לצמחונים. רוצים לדעת איך עושים את זה?...

פריטות קישואים

לביבות מלוחות? כן, ובנוסף לירקות, אלו לביבות הקישואים שהכנו לאכול היום, א...

חציל בגריל עם גוואקמולה

אבוקדו וחצילים, שילוב מושלם. מתאבן סופר פשוט להכנה, ומושלם כמנה ראשונה צמחונית. אתה יכול לקחת את זה קר...

קציצות תרד

ירקות חייבים להיות נוכחים תמיד בתזונה של ילדים, לכן הכנו היום מנה...

כדורי גבינה עם אורז

בטח אתה תמיד מכין את הקרוקטים באותה צורה, ובכן, היום אנחנו הולכים להכין כמה קרוקטים מיוחדים, כדי...

חביתה בצל מקורמלת

לפני כמה ימים הלכתי להכין את המתכון של חביתת תפוחי אדמה עם בצל מקורמל ומצאתי את עצמי בלי...

פלאפל טרי

ה"קרוקטים" המזרחיים הללו מוכנים בדרך כלל עם חומוס או שעועית רחבה יבשה. יש לנו שעועית ירוקה טריה, במלואה...

לחם זרעי חמניות

כבר הכנו מקלות לחם פריכים עם גרעיני חמניות. הצינורות לא רק מוסיפים מרקם ללחם, הם גם מאכילים אותנו...

עדשים קארי עם חצילים

קארי, אותו תבלין מזרחי בעל טעם אופייני מאוד, ישמש לטעום מנה יבשה של עדשים עם ירקות...

עוגת ירקות ללא ביצה

הביצה אינה הכרחית להכנת עוגה אפויה ירקות עשירה. ננצל את ה"חוסר" הזה של הביצה ב...

פטריות חבוטות גבינה

מתאבן קל, מקורי, צבעוני ונוח לאכילה? הנה הפטריות המטוגנות האלה בציפוי קרם עשיר של...

עוגת סנדוויץ 'לחוצה

הדבר ה"רע" היחיד במתכון הזה עם לחם פרוס הוא שצריך לחכות יומיים כדי להטביע אותו...

סלט תפוחי אדמה בולגרי

למרות שהוא בולגרי, סלט תפוחי האדמה המבושלים הזה אינו מכיל מרכיבים זרים למטבח שלנו, הרבה פחות יוצא דופן...

קנלוני סויה "בשר"

נכין קנלוני מסורתי באמצעות מה שנקרא סויה מרקם. מוצר זה המתאים לצמחונים/טבעונים מקבל עקביות כאשר הוא מזין...

קרם אפונה של סן ז'רמן

הצרפתים מכנים את השמנת החמה הזו סן ז'רמן. על פני השטח זה יכול להיות קרם אפונה קלאסי, אבל יש בו הרבה...

קרם עגבניות ותירס

המתכון הזה יכול לשרת אותנו גם לארוחת ערב קלה וגם כמנה ראשונה. קל לעיכול ו...

מקרוני עם רטטוי

אוהבים פסטה אבל רוצים להימנע מעודף קלוריות במנה? הפסטה הזו עם רוטב עשיר…

המבורגרים מיני בקלה

אכילת מזון המוגש בצורה של המבורגר נותנת לנו יתרון של ביטחון שילדים הולכים לעזוב...

פלאן גבינה, כרישה וחזיר

אנחנו הולכים להפוך את קיש הבשר או הכרישה האופייניים לפלאן, כי אנחנו הולכים לבשל אותו בשירותים...

האייק במילוי סלמון

יש הרבה מתכוני הייק ממולאים כמו מילויים שאנחנו יכולים ליצור. בחרנו אחד שקל מאוד לעשות...

חזה עוף גרמין

עם חזה עוף יש לנו הרבה בקר כשילדים אוכלים בשר. הם נקיים, רכים…

פרינגה דל פוצ'רו

במונטדיטוס, בקרוקטים, בבצקים, אפילו בקנלוני... בכל הדרכים הללו נוכל ליהנות מהפרינגה. אתה לא יודע…

קוסקוס עם עדשים

אולי המתכון הזה עם קוסקוס הוא אופציה טובה, מקורית יותר מתבשיל כף, לתת עדשים ו...

סלט אורז רוסי

נחליף את מלכת הפקעות, תפוח האדמה, באורז כדי להכין סלט רוסי מהסוג הזה. השאר…

מיונז סויה או סויה

בוא נלך עם הגרסה הצמחונית של מיונז הביצים או הלקטונז מחלב פרה. הוא עשוי עם…

בצל דם, גם עם עגבניה

מי מאיתנו שאוהב את המנה הזו יכול לקרוא לנו ערפדים, אבל לא אכפת לנו. הדם, בדרך כלל עוף, מבושל...

אורז מרק א-לה מרינרה

תבשיל אורז מרק טוב מאפשר לנו לשחק עם הרכיכות והדגים שאנחנו הכי אוהבים. אנחנו יכולים לבחור…

פאי הייק, קר

אם נשארו לנו שאריות הייק מבושל או צלוי בגריל או שאנחנו פשוט רוצים לחדש את ספר המתכונים שלנו לדגים לבנים, אנחנו...

המבורגר חצילים

להמבורגר הזה יתרונות רבים. בהיותו עשוי מירקות, זוהי דרך מקורית ומטעה מעט להכניס מרכיב זה ...

המבורגר ירקות עם אורז

המבורגרים צמחוניים הם לא רק לצמחונים. לילדים הם אידיאליים מכיוון שהם מסווים ירקות טוב מאוד ...