Arroz tres delicias a mi manera

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Hoy le toca el turno a la comida con sabor oriental, en concreto a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto,añadiendo dos, tres o cuatro delicias (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy os explico como lo preparo en casa.

Normalmente para esta receta se utiliza jamón cocido, pero yo en esta ocasión tenía un trozo de solomillo de cerdo en la nevera que me sobró de una comida anterior y lo corté en tiritas para agregarlo a mi arroz tres delicias. Así que podéis hacer lo mismo si os ha sobrado alguna carne, un trozo de pollo o si tenéis bacon en lugar de jamón.

El tipo de arroz que se utiliza para esta receta suele ser el arroz de grano largo, porque es más fácil que se mantenga tieso y no se pase. Además de con arroz largo yo lo he hecho en varias ocasiones con arroz Basmati y también queda genial.


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  1.   MARIA dijo

    pinta muy bien, aprovechando sobras i facil de hacer