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Galletas crujientes de claras y frutos secos

Son muchas las recetas para las que solo necesitamos yemas de huevo por eso más de una vez nos hacemos esta pregunta: ¿y qué hacemos con las claras? Pues no lo dudéis ni un minuto y preparad estas estupendas galletas. Son crujientes, tienen muy pocos ingredientes y están deliciosas.

Galletas María, la receta casera

Quizá conseguir el aspecto de las galletas del mercado sea algo difícil, pero seguro que su sabor es mucho más rico. A estas galletas María les sale el delicioso regusto de la mantequilla y tienen una textura muy crujiente. Hacedlas y contadnos qué tal os salieron.

Galletas de naranja

Ingredientes Para unas 12-16 galletas 150 g de mantequilla 100 g de azúcar blanquilla 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de harina de repostería la ralladura de 1 naranja Aprovechando el mejor sabor de los cítricos, hemos dejado listas para desayunar unas deliciosas galletas caseras donde la naranja es la protagonista.

Cookies rellenas de M&M´s

Ingredientes 2 tazas de harina de repostería 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/2 cucharada de sal 1/2 sobre de levadura 125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 taza de azúcar moreno 1/2 taza de azúcar blanco 1 huevo entero 1 y 1/2 cucharada de vainilla 50 gr de chips de chocolate 100 gr de M&Ms ¡Empezamos el lunes siendo de lo más dulces con esta receta sencilla para preparar unas cokies rellenas de M&M´s que están para chuparse los dedos! ¿Quieres saber cómo hacerlas paso a paso? Toma nota porque son muy fáciles de hacer, se mantienen perfectas si las conservas en un recipiente hermético durante una semana, y además quedan deliciosas.