Merluza a la vasca
Así es como prepara mi padre la merluza, aunque no es la receta de merluza a la vasca auténtica,…
Recetas de Pescado
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Sardinas rebozadas
Esta receta de sardinas rebozadas nos facilita incorporar el pescado azul a nuestros menús semanales. Sigue nuestro paso a paso y aprende a prepararlas.
Esgarraet
El esgarrat o esgarraet es una ensalada fría cuyos ingredientes principales son el pimiento rojo asado y el bacalao en…
Pescadilla al horno con albahaca y piñones
Un pescado al horno muy fácil de hacer. Utilizaremos pescadilla y la vamos a aromatizar con albahaca. El toque crujiente lo darán unos deliciosos piñones.
Empanada de hojaldre con atún
Deliciosa y sencilla empanada de hojaldre hecha con atún, guisantes, huevos y tomate. A los más pequeños les va a encantar.
Palitos de salmón rebozado con salsa tártara
Estos palitos de salmón rebozado con salsa tártara son una sencilla manera de preparar el salmón. Cortado en tiras sin…
Merluza adobada
A los niños les encanta la merluza así cocinada. Son bocaditos crujientes y llenos de sabor. Servidlos con una buena ensalada y tendréis una cena deliciosa.
Berenjenas rellenas de salmón
Una receta que no podéis pasar por alto, estas deliciosas berenjenas rellenas de salmón son un plato muy completo y que además gustará a toda la familia.
Pescado al curry
Un pescado marinado, rebozado y frito, lleno de sabor gracias sobre todo a la salsa de soja. Lo servimos con una refrescante salsa de yogur y limón.
Dorada a la espalda al horno
Sigue nuestro paso a paso para disfrutar de una rica dorada a la espalda al horno. Una receta sencilla, tradicional y sana.
Hojaldre de salmón y mostaza
Disfruta de este rico hojaldre de salmón y mostaza. Jugoso y crujiente, con el toque especial de la mostaza y las aceitunas, no te lo puedes perder.