Ensalada de legumbre con vinagreta de pepinillo y cebolla
Es lo que apetece en verano: ensaladas. La de hoy la haremos con legumbre, concretamente con garbanzos y alubias. Lleva…
Ensalada de lombarda y naranja
¿Os gusta la lombarda? Es una de las verduras más coloridas que conozco. La vamos a acompañar con otra fruta…
Ensalada con queso de cabra, pera y granada
Se acercan las navidades y ya estamos todos pensando en lo que vamos a servir en nuestras mesas. Además de…
Ensalada de garbanzos y berenjena con salsa de tahina y yogur
Estoy segura de que os va a gustar la ensalada que os propongo hoy. Se hace con garbanzos y berenjena…
Ensalada de lentejas
Esta es una buena forma de consumir legumbre en los meses más calurosos del año, en forma de ensalada. La…
Ensalada de pimientos asados y ventresca
Una receta muy sencillita y sana para hoy, una ensalada de pimientos asados y ventresca, rica, rica. La acompañaremos…
Ensalada de patatas con pimentón
No todas las ensaladas tienen que ser con lechuga. Las de patata cocida están deliciosas siempre y cuando estén bien aliñadas….
Patatas con piel
Este plato es un clásico de nuestra casa. Y lo es porque también lo ha sido de mi niñez. Lo…
Parmesana de verano
Tenéis que probar este entrante. Es un aperitivo de lujo que se prepara con berenjena, mozzarella y tomate. Si os…
Garbanzos a la vinagreta
Estos garbanzos a la vinagreta son uno de mis platos favoritos del verano. Se pueden hacer con garbanzos en conserva,…
Ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel
¿Qué te parece si hoy preparamos una ensalada de espinacas, salmón y macadamia con aliño de miel?. Un plato sencillo…