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Lasaña de verduras y carne

Me encanta preparar lasaña de verduras y carne porque de esta manera aprovecho todos los restos de verduras que tengo por la nevera. La proporción de cada ingrediente la podéis poner según lo que tengáis. Además es un plato que en casa se comen genial,así que todos contentos.

Coles de bruselas con bacon

No todas las guarniciones tienen que ser de patatas fritas. También podemos preparar unas coles de bruselas salteadas con cubitos de bacon. Y eso es lo que hemos hecho hoy, una guarnición de verduras que puede acompañar cualquier plato de carne. 

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Revuelto de champiñones y langostinos

Hacer un revuelto es de lo más sencillo, pero como siempre hay alguien que lo prepara por primera vez y puede tener alguna duda, aquí hoy compartimos esta receta de revuelto de champiñones y langostinos. Podéis hacer variaciones en la receta y cambiar los champiñones por otras setas o por un variado y si, en vez de langostinos, le ponéis gambas entonces tendrá aún más sabor.

ensaladilla rusa con langostinos

Ensaladilla rusa con langostinos

Estamos acabando el verano, pero a nosotros en casa nos gusta preparar ensaladilla durante todo el año. En verano como plato principal y en invierno más como entrante o picoteo. La ensaladilla rusa con langostinos que os enseño a preparar hoy es la receta que preparamos en casa muchas veces. Es muy completa y en casa a todos les encanta porque hay algún ingrediente que es su favorito. Quizás el que menos les convence son los guisantes, pero añadiéndolos en esta receta se los comen sin darse cuenta y es una manera fácil de incorporar legumbre a nuestra dieta.

Galletas de miel

Veréis qué bien quedan estas galletas. No llevan azúcar ya que la miel les dará el dulzor que necesitan. ¡Ah! y vamos a utilizar harina integral para prepararlas, así evitaremos el uso de harinas refinadas.