lomo con setas

Lomo con setas

Hoy vamos a preparar un rico lomo con setas. Ahora que vamos a tener que estar más tiempo en casa es el momento de ponerse a cocinar platos ricos, pero no por ello complicados.

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coles de bruselas gratinadas con jamon

Coles de bruselas gratinadas con jamón

De pequeña no podía ni ver las coles de bruselas, en cambio hoy en día, bien preparadas considero que están muy ricas y además es muy recomendable incluirlas en nuestra dieta. Por eso, comparto con vosotros esta receta de coles de bruselas gratinadas con jamón para que os animéis a probarlas si no lo habéis hecho ya.

Arroz-tres-delicias-a-mi-manera

Arroz tres delicias a mi manera

Hoy le toca el turno a la comida con sabor oriental, en concreto a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto,añadiendo dos, tres o cuatro delicias (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy os explico como lo preparo en casa.

Tarta de chocolate y fresas

Os mostramos, con varias fotografías del paso a paso, a prepara esta sencilla tarta de chocolate con crema pastelera y fresas en la superficie. Por un lado haremos un bizcocho de cacao y canela. Una vez horneado lo bañaremos con un almíbar muy sencillo que prepararemos en el microondas.

bizcocho de polvorones

Bizcocho de polvorones

Este bizcocho de polvorones puede ser una receta perfecta para aprovechar los polvorones que nos han sobrado de estas pasadas navidades.  Pero si os gusta mucho también podéis hacerlo durante todo el año, solo hay que  proveerse de una buena cantidad de polvorones en Navidad y reservarlos para los siguientes meses.

Bizcocho de chocolate y manzana

Es un buen día para preparar un bizcocho y, sobre todo, para invitar a los niños a que nos ayuden en la cocina. El bizcocho que os propongo es de chocolate. En la superficie tiene unos trocitos de manzana que, además de darle sabor, nos servirán como decoración.