Lomo con setas
Hoy vamos a preparar un rico lomo con setas. Ahora que vamos a tener que estar más tiempo en casa es el momento de ponerse a cocinar platos ricos, pero no por ello complicados.
Menús para niños
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Pollo asado con manzanas y patatas
Hoy comparto con vosotros una receta de pollo que suele preparar mi madre y que a mi me encanta, un pollo asado con manzanas y patatas. Es una receta muy sencilla, pero a mi me encanta el contraste del pollo con el dulzor de la manzana asada.
Coles de bruselas gratinadas con jamón
De pequeña no podía ni ver las coles de bruselas, en cambio hoy en día, bien preparadas considero que están muy ricas y además es muy recomendable incluirlas en nuestra dieta. Por eso, comparto con vosotros esta receta de coles de bruselas gratinadas con jamón para que os animéis a probarlas si no lo habéis hecho ya.
Arroz tres delicias a mi manera
Hoy le toca el turno a la comida con sabor oriental, en concreto a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto,añadiendo dos, tres o cuatro delicias (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy os explico como lo preparo en casa.
Tarta de chocolate y fresas
Os mostramos, con varias fotografías del paso a paso, a prepara esta sencilla tarta de chocolate con crema pastelera y fresas en la superficie. Por un lado haremos un bizcocho de cacao y canela. Una vez horneado lo bañaremos con un almíbar muy sencillo que prepararemos en el microondas.
Bizcocho de polvorones
Este bizcocho de polvorones puede ser una receta perfecta para aprovechar los polvorones que nos han sobrado de estas pasadas navidades. Pero si os gusta mucho también podéis hacerlo durante todo el año, solo hay que proveerse de una buena cantidad de polvorones en Navidad y reservarlos para los siguientes meses.
Dorada al horno con patatas
Ya veréis que sencilla es de preparar esta dorada al horno con patatas y que resultado tan fantástico se obtiene.
Bizcocho de chocolate y manzana
Es un buen día para preparar un bizcocho y, sobre todo, para invitar a los niños a que nos ayuden en la cocina. El bizcocho que os propongo es de chocolate. En la superficie tiene unos trocitos de manzana que, además de darle sabor, nos servirán como decoración.
Patatas con bacalao
Vamos a preparar un sencillo guiso de patatas con bacalao para disfrutar en familia. Utilizaremos bacalao desalado y lo cocinaremos con tomate natural y aceitunas verdes.
