Guarnición sencilla de brócoli
En casa, esta sencilla guarnición de brócoli, gusta mucho a los niños. Lo suelo servir junto a la carne porque siempre viene bien acompañarla con un poco de verdura.
Recetas
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Espaguetis con espinacas y tomates secos
Hoy os mostramos una sencilla receta hecha con espinacas. Las vamos a cocinar sin agua, en la propia sartén, y les daremos sabor con tomates secos y un toque dulzón con las pasas.
Redondo de ternera con salsa de cebolla y pimientos
Los guisos de carne tradicionales no son complejos pero requieren su tiempo de cocción. ¿Os animáis a preparar este redondo de ternera?
Tortilla de patata, calabacín y cebolla
Ayer esta tortilla de patata, calabacín y cebolla fue nuestra cena y el resto que quedó se lo ha comido la mayor con un poco de pan para almorzar. La tortilla de patata les encanta a todos en casa y yo procuro ir alternando la tortilla de patata tradicional con otras que lleven verduras, como en este caso el calabacín.
Puré de patatas con Parmesano
Hacer un puré de patatas es sencillísimo, sobre todo si tenemos el utensilio de cocina que os enseño en las fotos. Sirve para aplastar las patatas una vez cocidas y una de las ventajas que tiene es que lo podemos hacer en la cacerola donde hemos cocido las patatas, evitando así ensuciar más cacharros.
Postre de crema de limón con yogur
No necesitamos ir a la zona de refrigerados de un supermercado para llevar a la mesa un postre que guste mucho a los niños. ¿Queréis saber cómo elaborar este postre de yogur con crema de limón? Pues os lo mostramos con fotos en nuestro paso a paso.
Galletas de mantequilla con lacasitos
Hoy comparto con vosotros una receta para que podáis hacerla con los más pequeños de la casa. Mi hija se lo ha pasado genial preparando estas galletas de mantequilla con lacasitos y aunque después no es especialmente fan de las galletas para merendar o desayunar, ha estado un rato entretenida que ya es importante en estos días que tenemos que estar confinados y ha hecho galletas para que comamos el resto de la familia.
Bizcocho con zumo de naranja y anacardos
Con zumo de naranja, nata y mantequilla prepararemos este sencillo plum cake. Le vamos a añadir también una mezcla de anacardos y azúcar que aportará, además de una textura diferente, más sabor.
Pollo asado con manzanas y patatas
Hoy comparto con vosotros una receta de pollo que suele preparar mi madre y que a mi me encanta, un pollo asado con manzanas y patatas. Es una receta muy sencilla, pero a mi me encanta el contraste del pollo con el dulzor de la manzana asada.
Lentejas con verduras y chorizo
Todos conocemos la importancia de las legumbres en nuestra dieta. Pues si las acompañamos con verduras obtendremos platos más completos. Las lentejas de hoy llevan, además de chorizo, diversas verduras que trituraremos para espesar el caldo.