Trucos de cocina: Cómo cocer huevos sin que se rompan

Cocer un huevo no tiene ningún misterio, pero seguro que alguna vez cuando lo has incorporado a la olla, se te ha roto y el huevo se ha quedado o deforme o no se ha cocido todo lo bien que querías.
A partir de ahora te dejamos nuestro truco para que los huevos no se te rompan al cocerlos.

Empieza la cocción del huevo en agua fría y añade una cucharada de sal.

Después incorpora el huevo. De esta forma evitarás que la cáscara se rompa y te quedará una cocción perfecta.

¿Cuál es tu truco a la hora de hacer huevos cocidos? ¡Cuéntanoslo!


Descubre otras recetas de: Trucos de cocina

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

      Eduardo González dijo

    No funciona, igual se rompen