Bizcocho de limón, nuestra receta

Ayer tuvimos una tarde de lo más repostera, así que preparamos un sencillo bizcocho de limón.
Hoy os queremos dejar la receta para que la disfrutéis. Como medida usaremos el recipiente del yogurt para que nos sea más sencillo.

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Bizcocho de limón

Receta facilísima para preparar un rico y jugoso Bizcocho de limón

Autor: Ángela

Cocina: Tradicional

Tipo de receta: Menús para niños

Ingredientes

• 4 huevos
• 3 tazas de harina (en formato del bote de yogurt)
• 2 tazas de azúcar moreno
• Ralladura de un limón
• Zumo de un limón
• Un yogurt de limón
• Un sobre de levadura
• Una taza de aceite de oliva

Preparación

1. Empezaremos utilizando un vaso de batidora donde podremos los 4 huevos, y la taza de aceite de oliva. Batiremos todo y una vez listo, le añadimos las dos tazas de azúcar moreno, las 3 tazas de harina, el sobre de levadura y el yogurt natural.
2. Una vez que tenemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora los batimos todos hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Una vez listo, pondremos un poco de mantequilla sobre un recipiente de horno y pondremos la masa durante 40 minutos a 180 grados.
4. Una vez que veamos que el bizcocho está dorado, estará listo.

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