Bizcocho de manzana en el microondas, ¿de otra fruta?

Postre6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 votos)
Cargando...

Por Ángela

Mucho más rápido que el horno se preparan los bizcochos en el microondas. El tiempo es oro y por ello nos permitimos hacer una receta de repostería en este electrodoméstico milagroso. Bastará con mezclar los ingredientes de la masa, partir la manzana a tu gusto y hornear. Por supuesto puedes elegir otra fruta para rellenar el bizcocho. ¿Cuál prefieres?

Bizcocho de manzana en el microondas, ¿de otra fruta?

Imprimir receta

Mucho más rápido que el horno se preparan los bizcochos en el microondas. El tiempo es oro y por ello nos permitimos hacer una receta de repostería muy fácil

Bizcocho de manzana en el microondas, ¿de otra fruta?
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Raciones: 6
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 80 grs. de harina
  • 60 grs. de maicena
  • 2 manzanas
  • 1 yogur natural
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 50 ml. de mantequilla fundida
  • Canela u otra especia al gusto

Preparación

  1. Primeramente batimos enérgicamente los huevos con el azúcar hasta ponerlos cremosos. Entonces le añadimos la mantequilla fundida, el yogur y las dos harinas con la levadura. Mezclamos bien.

  2. Partimos las manzanas a trocitos y las incorporamos junto con las especias a la masa del bizcocho.

  3. Ponemos la masa en un molde apto para el microondas y cocinamos unos 6 minutos (según los watios de vuestro microondas) a potencia media-alta o hasta que pinchemos con un palillo y el bizcocho salga seco.

  4. Lo dejamos reposar un rato dentro del horno microondas antes de retirar el bizcocho. Después lo dejamos enfriar y lo desmoldamos.

Imagen: Cocinadelsol


Descubre otras recetas de: Desayunos y Meriendas, Postres para Niños, Recetas Bizcochos

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   ana dijo
    hace 13 años

    tengo una pregunat:habeis usado el grill o solo el microondas?lo digo porque yo lo acabo de hacer y el mio esta clarito de todo.

    Responder a ana
    1.    Alberto Rubio dijo
      hace 13 años

      Podemos usar el microondas combinado con el grill si lo admite el tuyo, si no puedes tostarlo un poco con el grill sólo cuidando que no se seque el bizcocho.

      Responder a Alberto Rubio
  2.   sofi dijo
    hace 4 años

    yo lo oacabo de meter en el microhondas y no se si funcionara sin leche pero yo creo que si.

    Responder a sofi