Bizcocho de miel, aceite y canela: sabor a torrijas

Por ahora, este año no toca hacer torrijas. A cambio prefiero hacer un bizcocho que sepa al tradicional postre de pan frito. Al igual que las torrijas, al bizcocho le he puesto aceite de oliva virgen, miel y canela. Para hacerlo más jugoso lo podríamos emborrachar con un almíbar de vino especiado, en honor a las torrijas de vino.

Imagen: Foodzie


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