Name: Brownie de Oreo
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 3 huevos; 2 yemas; 150 g de mantequilla; 200 g de chocolate para postres; 165 g de azúcar moreno; 200 g de galletas Oreo; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 cucharadas soperas de harina; 1 cucharada sopera de cacao en polvo; 1 pizca de sal

Está para chuparse los dedos, así es este brownie de Oreo que se prepara super fácil y queda perfecto para una merienda de fin de semana con los peques. ¿Quieres saber cómo lo he preparado? ¡Toma nota!

Brownie de Oreo

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Está para chuparse los dedos, así es este brownie de Oreo que se prepara super fácil y queda perfecto para una merienda de fin de semana con los peques. ¿Quieres cocinarlo? Mira esta receta

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: postre
Raciones: 4

Tiempo total::

Ingredientes

3 huevos
2 yemas
150 g de mantequilla
200 g de chocolate para postres
165 g de azúcar moreno
200 g de galletas Oreo
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharadas soperas de harina
1 cucharada sopera de cacao en polvo
1 pizca de sal

Preparación

Fundimos la mantequilla con el chocolate en el microondas y dejamos reservado. Batimos los huevos, las yemas y la vainilla hasta que dupliquen su volumen y tengan una apariencia densa.
Mientras, preparamos el horno y lo ponemos a precalentar a 180 grados.
Añadimos al recipiente el azúcar y agregamos poco a poco el chocolate fundido, y removemos con movimientos envolventes para que no se baje.
Añadimos las galletas troceadas en cuartos y guardamos alguna para decorar.
Preparamos un molde y lo pintamos con un poco de mantequilla. Ponemos la masa que hemos preparado y decoramos con las galletas que hemos dejado reservadas.
Horneamos durante 40 minutos a 180 grados, y decoramos finalmente con un poco de crema de Oreo.

¡Riquísimo!