Cóctel piruleta, chupito para golosos

Cóctel piruleta, chupito para golosos

Sin necesidad de poner en el cóctel la famosa golosina, esta bebida se parece a la piruleta tanto en color como en sabor. Al contener granadina, este shot es algo empalagoso, por eso recomiendo agitarlo con mucho hielo. Para rebajar su dulzor, se suele emplear zumo de piña y/o de lima. Os propongo un reto. ¿Os atrevéis a introducir el cóctel piruleta en algún postre?

Ingredientes: 1 parte de granadina, 1 parte de zumo de piña, 1/2 parte de Amaretto, 1/4 de Licor 43, hielo, unas gotas de zumo de lima (es opcional, y debido a su acidez requiere eliminar un poco del zumo de piña)

Preparación: Llenamos la coctelera con hielo hasta la mitad y echamos todos los componentes del cóctel. Tapamos y agitamos muy fuerte durante medio minuto. Servimos.

Imagen: Lemnos

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