Ingredientes
- 250 gr. de frambuesas o fresas congeladas
- 250 gr. de plátano
- 250 gr. de mango congelado o mermelada light de melocotón
- edulcorante al gusto
- 500 gr. de queso batido 0% grasa
Vamos con un postre sencillo y veloz en su preparación. Prepararemos unas coloridas copas a base de frutas. Frutas por cierto que no tendremos que preparar previamente. En el mercado las encontramos congeladas o en conserva, y no necesariamente tienen que tener alto contenido en azúcares como ocurre con las frutas en almíbar o las mermeladas tradicionales. Para no incrementar mucho el número de calorías del postre, recurriremos al queso batido libre de grasas.
Preparación:
1. Descongelamos muy bien la fruta congelada y la escurrimos. Batimos con edulcorante al gusto y un tercio del queso batido.
2. Pelamos el mango y lo troceamos. Trituramos con otro tercio de queso y edulcoramos.
3. Usamos el resto del queso y lo batimos junto con el plátano
4. Repartimos las cremas de fruta en distintas copas y las superponemos en tres capas. Refrigeramos un rato antes de servir.
Imagen: Sinsacrificios
6 comentarios, deja el tuyo
@recetin gracias, la haré esta semana, que rico
Probaremos, incluso sin azucar!!!
Nosotros lo preferimos sin azúcar, aunque para los peques le añadimos un pelín :)
Ok!
para cuantos rinde?
Para 4 copas :)