Copa de crema de frutas: tres colores, tres sabores

Ingredientes

  • 250 gr. de frambuesas o fresas congeladas
  • 250 gr. de plátano
  • 250 gr. de mango congelado o mermelada light de melocotón
  • edulcorante al gusto
  • 500 gr. de queso batido 0% grasa

Vamos con un postre sencillo y veloz en su preparación. Prepararemos unas coloridas copas a base de frutas. Frutas por cierto que no tendremos que preparar previamente. En el mercado las encontramos congeladas o en conserva, y no necesariamente tienen que tener alto contenido en azúcares como ocurre con las frutas en almíbar o las mermeladas tradicionales. Para no incrementar mucho el número de calorías del postre, recurriremos al queso batido libre de grasas.

Preparación:

1. Descongelamos muy bien la fruta congelada y la escurrimos. Batimos con edulcorante al gusto y un tercio del queso batido.

2. Pelamos el mango y lo troceamos. Trituramos con otro tercio de queso y edulcoramos.

3. Usamos el resto del queso y lo batimos junto con el plátano

4. Repartimos las cremas de fruta en distintas copas y las superponemos en tres capas. Refrigeramos un rato antes de servir.

Imagen: Sinsacrificios

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6 comentarios

  1.   Anaromann dijo

    @recetin gracias, la haré esta semana, que rico

  2.   Geltienda España dijo

    Probaremos, incluso sin azucar!!!

  3.   Recetín - Recetas para niños y mayores dijo

    Nosotros lo preferimos sin azúcar, aunque para los peques le añadimos un pelín :)

  4.   Geltienda España dijo

    Ok!

  5.   felipe dijo

    para cuantos rinde?

    1.    Ángela Villarejo dijo

      Para 4 copas :)

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