Crostinis fáciles en 15 minutos

Ingredientes

  • Para unos 12 crostinis
  • Una barra de pan en rodajas
  • 2 bolas de queso mozzarella fresca, en rodajas
  • 3 tomates en rodajas
  • Un poco de aceite de oliva
  • 2 ajos
  • Albahaca para decorar

¿Has probado alguna vez los crostinis? Hoy os traigo una receta muy sencilla donde podrás preparar crostinis en 15 minutos y con ingredientes que siempre tenemos en casa, como es el pan, el queso mozzarella fresco, tomate natura, unos ajos y aceite de oliva virgen extra. Perfecto como merienda.

Preparación

Facilísimos y listos en tan solo 15 minutos, así son estos crostinis.

Pon a precalentar el horno a 180 grados.

Parte el pan en rodajas de un dedo de grosor, y parte los dos ajos a la mitad. Pinta con la ayuda de un pincel, cada uno de los panes con el aceite de oliva virgen extra y restriega el ajo por cada pan.

crostinis

Cubre con las rodajas de queso mozzarella y con las de tomate.

Llévalo al horno, y hornea durante unos 12 minutos hasta que el queso se derrita.

Sírvelos bien calentitos.

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