Ensalada de rĂșcula, espinacas, manzana, nueces y granada

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Por Ángela

Para un viernes como hoy en el que nos nos apetece complicarnos mucho en la cocina porque ya llega el fin de semana, tenemos una receta muy sencilla y riquĂ­sima, ademĂĄs de saludable. Una ensalada muy fresquita de rĂșcula, espinacas, granada, nueces y manzana. ÂĄDeliciosa!

Ensalada de rĂșcula, espinacas, manzana, nueces y granada

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Para los dĂ­as de calor que queremos cocinar algo rĂĄpido y fresquito, esta receta de Ensalada de rĂșcula, espinacas, manzana, nueces y granada es perfecta

Ensalada de rĂșcula, espinacas, manzana, nueces y granada
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: ensaladas
  • Raciones: 4

    Ingredientes

    • Una bolsa de espinacas frescas para ensañada
    • 100 gr de rĂșcula
    • 1 granada
    • 1 manzana
    • Unas nueces
    • Sal
    • Vinagre de mĂłdena
    • Aceite de oliva

    PreparaciĂłn

    1. En un bol preparamos las espinacas y la rĂșcula.

    2. Pelamos la granada y ponemos los gajos de la granada sobre las espinacas y la rĂșcula, añadimos las espinacas.

    3. Lavamos y partimos la manzana y la agregamos a la ensalada.

    4. Por Ășltimo, solo nos queda aliñarla a nuestro antojo, como mĂĄs nos guste.

    ¥¥Qué aproveche!!


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