Fideuá de marisco de Gandía, como no

La localidad valenciana de Gandía es la cuna de la fideuá, una receta tradicional marinera que se elabora en una paella y tiene como ingredientes principales pescados, mariscos y, como no, los fideos gruesos. En Gandía se celebraba el pasado 16 de mayo el anual Concurso Internacional de Fideuá, en el que destacados cocineros elaboraron esta receta valenciana.

Receta tomada de VisitGandia


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