Smoothie de kiwi, ¿qué otra fruta llevará el tuyo?

Ingredientes

  • Por 6 kiwis añadiremos además
  • 100 gr. de carne de melón verde
  • 100 ml. de zumo de manzana o de uva
  • Algunas hojas de menta fresca
  • La punta de un cuchillo de ralladura de piel de lima
  • 1 yogur griego
  • Azúcar al gusto

Gracias a los divinos colores de las frutas, hemos podido preparar smoothies en amarillo o morado, de plátano y frutas del bosque, respectivamente. ¿Por qué no hacerlo verde? Decide tú qué frutas le van bien. El kiwi podría ser el protagonista, pero podemos enriquecerlo sin que pierda su color con manzana, pera, uvas, melón, ciruelas…

Preparación

Batimos toda la fruta pelada junto con el zumo, la menta, la piel de lima, el yogur, el azúcar hasta que nos quede una bebida espesa, cremosa y un tanto espumosa. Podemos colarlo si nos molestan las pepitas del kiwi.

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Un comentario

  1.   K-ramelo dijo

    Orales me encanto… sobre todo por qe me fascina el kiwi!!!  i me encantan  el verde … :D! 

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