Smoothie de plátano, piña y mango

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 300 gr. de piña pelada
  • 1 mango maduro
  • 2 plátanos
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • 1 vaso de yogur de leche
  • Hielo picado

Lunes 3 de Enero. Parece que toca desintoxicarse un poquito de los excesos del fin de año. No me apetece ni la típica sopa de verduras o el clásico zumo de frutas. ¿Habrá algo más original y rico? ¡Sí! Un SMOOTHIE.

Los smoothies son unos batidos en los que la fruta le roba el protagonismo a la leche. Su textura es espesa y espumosa, por lo que llenan mucho. Mezclar diferentes frutas con leche (de soja, por ejemplo) o yogur de distinta clase (griego, de frutas…) se convierte en una diversión a la hora de preparar tu smoothie. Yo he probado incluso a añadirle un toque de galletas para hacerlo más nutritivo.

Preparación

Una vez que tengamos la fruta pelada y cortada en cubitos las pasamos al vaso de la batidora junto con el yogur y la leche. Batimos a una velocidad alta hasta que el batido esté espeso y homogéneo. En el último momento añadimos el hielo picado y mezclamos con otro golpe de batido.

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.