Tarta Mandel o tarta de almendras sueca

Seguro que, aunque no supierais su nombre, esta tarta de almendras os sonará. Famosa por una cadena sueca de decoración, la mandeltarta es característica por su rica cobertura de mantequilla y almendras. Conviene no hacerla demasiado gruesa, ya que es compacta y empalagaría un poquito.

Imagen: Ikea


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  1.   Maribel dijo

    que tamaño debe de tener el molde?