Trucos de cocina: Cómo cocer huevos sin que se rompan

Cocer un huevo no tiene ningún misterio, pero seguro que alguna vez cuando lo has incorporado a la olla, se te ha roto y el huevo se ha quedado o deforme o no se ha cocido todo lo bien que querías.
A partir de ahora te dejamos nuestro truco para que los huevos no se te rompan al cocerlos.

Empieza la cocción del huevo en agua fría y añade una cucharada de sal.

Después incorpora el huevo. De esta forma evitarás que la cáscara se rompa y te quedará una cocción perfecta.

¿Cuál es tu truco a la hora de hacer huevos cocidos? ¡Cuéntanoslo!

Un comentario, deja el tuyo

  1.   Eduardo González dijo

    No funciona, igual se rompen

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  1.   Eduardo González dijo

    No funciona, igual se rompen

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