Beignets de Nueva Orleans

De nuevo os traemos una merienda o postre de Carnaval. Es el turno de los beignets o buñuelos de Nueva Orleans (Estados Unidos), herencia de los del Mardi Gras o carnaval francés. Se suelen servir con azúcar glass. Si queremos «disfrazarlos» podemos recurrir a los adornos de chocolate, a las cremas o a los los glaseados.

Imagen: Confidentielles


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