Cazuelitas de guiso de pollo gratinadas
Disfruta de estas exquisitas cazuelitas de guiso de pollo. Son estupendas porque se comen solas y están gratinadas en el horno.
Tortillitas de bacalao, calentitas y crujientes
El bacalao siempre es bienvenido en Semana Santa y en cualquier época del año. En buñuelos, con nata o con habitas,...
Torrijas de leche condensada
¿Prefieres la leche al vino a la hora de preparar las torrijas? Seguro que éstas con leche condensada te gustan...
Macarrones dulces, coloridos bocaditos de sobremesa
Muchas veces en Nochevieja ya estamos un poco hartos de los dulces tradicionales navideños y nos gusta darle al fin...
Paté de marisco para untar
No te pierdas cómo hacer esta estupenda crema o paté de marisco, es super fácil y rápida y seguro que querrás repetir en un muchas ocasiones.
Tarta de cacao, ¡con fresas!
Para grandes, para pequeños... en definitiva, para toda la familia. A esta tarta de cacao y fresas nadie se resiste.
Tronco de salmón, langostinos y aguacate
Si te gustan los entrantes rápidos aquí te enseñamos a preparar este rico tronco en forma de pastel con salmón, langostinos y aguacate.
Rosquillas de la abuela
Os muestro con fotos del paso a paso la receta de las rosquillas de la abuela, concretamente de mi abuela y de la abuela de mis hijos.
9 tartas sencillas para celebraciones
Si estáis de celebración y queréis preparar la tarta en casa, echad un vistazo a nuestras nueve propuestas.
9 recetas de trufas sencillas y deliciosas
Hay trufas de chocolate, de coco, frutos secos... y todas están ricas. Solo tenéis que elegir vuestras favoritas y pasar un rato divertido.
Carne de membrillo, ideal como aperitivo
Una receta tradicional para un aperitivo de 10. Para la carne de membrillo necesitaremos membrillo y azúcar. Buenísimo con cualquier queso.
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Tarta de pera para Navidad
Un postre sencillo que hemos decorado pensando en el periodo navideño. Con un relleno de fruta (pera) y una estupenda masa casera.
7 recetas para el Día de Todos los Santos
Cada zona y cada casa tiene su plato. Nosotros os mostramos siete buenos ejemplos de gastronomía tradicionsl para el Día de Todos los Santos
Ojos de monstruo
Un postre especial para una noche especial: Ojos de monstruo. Dejad que los niños os ayuden a prepararlos... ¡se divertirán!
10 Recetas de Semana Santa
Hoy vamos a compartir con vosotros 10 recetas de Semana Santa, de las que hemos ido publicando anteriormente, para que…
Flan de turrón de jijona fácil
Aún queda algún días de fiesta y celebraciones familiares. Si te toca preparar el postre, prueba con este sencillísimo y…
Trufas de coco y chocolate blanco
Disfruta en estas fechas de estas ricas trufas coco y chocolate blanco. Ideales para tomar a la hora del café, con los turrones o con el postre.
Salmón con salsa de naranja y almendras
Esta receta de salmón con salsa de naranja y almendras es perfecta para días especiales incluidas las Navidades. La salsa…
Ensalada con queso de cabra, pera y granada
Esta ensalada con queso de cabra, pera y granada puede ser una opción perfecta para poner en el centro de la mesa durante estos días de fiesta.
Bunyols de Tots Sants
En Menorca es tradición en estos días elaborar y consumir Bunyols de Tots Sants o Buñuelos de Todos los Santos….
Arroz con verduras y marisco
Un plato ideal ara un dia festivo. Lleva anillas de calamar, mejillones, gambas... y tambén verdura. Sencillo y lleno de sabor.
Cordero al estilo de mi abuela
Aprovechando que este domingo es el día de la madre voy a compartir con vosotros una receta familiar, la receta…
Torrijas a la crema
Sigue nuestro paso a paso para elaborar estas deliciosas torrijas a la crema. Un postre típico y tradicional de Semana Santa.
Buñuelos de calabaza
Aprende a preparar unos ricos buñuelos de calabaza en casa siguiendo el paso a paso de nuestra receta. Puro sabor de Fallas con estos buñuelos de calabaza.
Amargos
Descubre en esta receta como elaborar los amargos, unas deliciosas pastas de almendras menorquinas típicas de las navidades y épocas festivas.
Cóctel de turrón
El batido de turrón es una receta sencilla y original para comer turrón de forma diferente.
Paletillas asadas
La de hoy es una receta tradicional y de domingo: Paletillas de cordero asadas. Las haremos con manteca de cerdo, vino blanco y poco más… El calor del Una receta tradicional y de domingo: paletillas asadas con patatas y cebolla. Utilizaremos manteca de cerdo y un poco de vino blanco.
Pastel de jamón york sin gluten
Disfruta con tus hijos preparando un sencillo y delicioso pastel jamón york sin gluten perfecto para fiestas y cumpleaños.
Mojama de atún con almendras fritas
Una receta elegante y facilísima, llena de sabor, para cuando tenéis que preparar un picoteo express y no sabéis qué…
Ensalada de Navidad con gulas y manzana
Vistosa y facilísima ensalada de Navidad, elaborada a base de lechugas variadas, gulas, mozzarella, palitos de cangrejo y manzana. Perfecta como entrante.
Licor de higos sin alcohol
Delicioso licor de higos sin alcohol. Una forma sana de disfrutar de la Navidad. Una bebida totalmente apta para niños que podrás hacer con antelación.
Pulled pork
Con esta sencilla receta de pulled pork tendrás unos bocadillos jugosos y sabrosos para tus fiestas de cumpleaños o cenas informales.
Copas de crema fría de guisantes con tomate y jamón crujiente
Las copas de crema fría de guisantes con tomate y jamón crujiente es una receta versionada con un toque muy chic y perfecta para el verano.
Pancakes muy fáciles y rápidos con yogur y miel
Pancakes o tortitas rápida y fáciles con yogur y miel. Ideales para preparar una merienda o un desayuno en menos de 15 minutos.
Sandwiches momia para la noche de Halloween
Otra receta para nuestra noche de Halloween. Para un picoteo rápido pero muy muy sabroso, vamos a preparar unos deliciosos…
Ideas para decorar nuestra mesa de Halloween
¡Te invitamos a nuestra fiesta de Halloween! ¡Entra, ponte cómodo y sobre todo disfruta! Las recetas de Halloween son importantes…
Los 5 mejores cake pops para Halloween
Ingredientes Sobaos pasiegos o magdalenas. Nutella Nocilla Caramelos de colores Pepitas de chocolate blanco Pepilas de chocolate negro Colorante de…
Divertidos Frankensteins para Halloween
Hemos encontrado unas piruletas especiales para Halloween que nos han encantado y queremos compartirlas con todos vosotros. Desde Recetin vamos…
Trufas de araña para Halloween
¿Te gustan las trufas de chocolate? Este postre dulce tan delicioso, es perfecto para cualquier época del año. En verano…
Zumo de naranjas con moras terroríficas para Halloween
Las bebidas las noche de Halloween son muy importantes, porque le darán ese toque de magia a todas las recetas…
Galletas de búho para Halloween
Los búhos son uno de los animales más misteriosos en la noche de Halloween. Aunque en breve os enseñaremos a…
Huevos terroríficos para Halloween
A pocos días de la llegada de la noche más mágica y bruja del año, tenemos las mejores recetas de…
Plátanos fantasmas para Halloween
Estos plátanos no dan miedo, están deliciosos y muy chocolateados. Es otra de nuestras propuestas de recetas para Halloween, además…
Piruletas de hojaldre, chocolate y nubes
El hojaldre es un ingrediente de lo más socorrido. Podemos comprarlo hecho, pero también podemos hacer nuestro propio hojaldre casero…
Hamburguesas de calabaza
¡Es época de calabaza! Y en breve nos estaremos volviendo locos buscando recetas para Halloween. Hoy tenemos una receta de…
Un sandwich helado que es…. ¡¡Una tarta!!
Es genial preparar recetas divertidas con los peques de la casa, porque con un poco de imaginación y con unos…
Muffins salados de salchicha
El día a día y la falta de tiempo nos lleva a preparar siempre las mismas y aburridas meriendas o…
Tartaletas de jamón con huevo, queso y champiñón al horno, rico aperitivo
Pensando en recetas para el fin de semana, se nos han ocurrido unas tartaletas que harán la delicia de las…
Pizza de fresas y Nutella, un capricho para mamá
Fresas y chocolate, no existe mejor combinación, y si los preparamos en forma de pizza, ya ni os cuento. Pues…
Flores de fruta para mamá
A menos de un mes para el Día de la Madre, seguramente muchos de los peques ya estén pensando qué…
5 recetas con berenjena para este Jueves Santo
Hoy es Jueves Santo, y ya en plena Semana Santa, hemos querido prepararos un especial de recetas donde las protagonistas…
Espinacas con huevo al horno, especial para Semana Santa
Las espinacas son unas verduras que muchos peques odian cuando simplemente las preparamos cocidas. Es por eso que para aprovechar…
Huevos de pascua de chocolate, un dulce espectacular para Semana Santa
Ya estamos de vacaciones de Semana Santa y vamos a cocinar con los peques de la casa recetas como la…
Torrijas de natillas, renovando los dulces de Semana Santa
¿Cómo sueles preparar tú las torrijas? Para elaborar este tradicional postre de Semana Santa se suele mojar el pan duro…
Rollitos de salmón ahumado, ¡enróllalos!
Ingredientes Pan de molde enrollado 300 gr de salmón ahumado 1 tarrina de queso Philadelphia Cebollino para decorar Para un…
Roscos fritos en Thermomix, ya tenemos postre para Semana Santa
Continuamos con nuestra racha de recetas de Semana Santa. Esta vez prepararemos los tradicionales roscos fritos, cuya masa elaboraremos con…
Sandwiches originales para un viernes de fiesta
Hoy es un viernes especial, y es que…. ¡Nos vamos de puente! El próximo lunes es el Día del Padre…
Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera, con la Semana Santa a la vuelta de la esquina
Durante toso este tiempo, en Recetin os hemos ido dando diferentes recetas para hacer unos estupendos buñuelos de Semana Santa….
Pestiños, una delicia de postre para esta Semana Santa
Con la llegada de la Semana Santa, no podemos dejar de disfrutar de sus típicos dulces como las torrijas, la…
Torrijas al horno, menos grasa y con un toque especial
Las torrijas son uno de los dulces más tradicionales de la Semana Santa, pero también son una estupenda forma de…
Sandwiches en forma de corbata para el Día del Padre
Quedan muy poquitos días para que sea el Día del Padre, y este año le vamos a sorprender con una…
Croquetas de bacalao, perfectas para Semana Santa
¿Te gustan las croquetas? Seguramente las sueles preparar de jamón, las sobras del cocido o de pollo, pero esta Semana…
Enrollados de hojaldre con salchichas
Me encanta hacer recetas diferentes con la base de hojaldre. Es un alimento de lo más versátil, que da muchísimo…
Tarta de chocolate y amaretto para San Valentín
El toque amargo del amaretto perfuma este pastel de chocolate tanto en su base de bizcocho como en la cobertura….
Suspiros de San Valentín
Estos suspiros o merengues de colores, son un regalo ideal para San Valentín ¿O a caso los enamorados no suspiran?…
Berenjenas vegetarianas para San Valentín
Con este entrante, seguro que triunfas. La berenjena es una de las hortalizas más versátiles que tenemos. La podemos preparar…
Fresas con cobertura de chocolate para San Valentín
¿Te gusta el chocolate? ¿Y las fresas? Pues entonces tenemos la combinación perfecta. Fresas con cobertura de chocolate para los…
Mousse de chocolate para San Valentín
Para los amantes de chocolate, hoy traemos una receta de lo más golosa. Se trata de una mousse para San…
Desayunos para San Valentín: Tortitas en forma de corazón
Quedan muy poquitos días para el día más romántico del año: San Valentín, y aunque durante todo este tiempo os…
Recetas divertidas: Desayuno americano para San Valentín
Pan, huevos y salchichas. Son unos de los ingredientes principales del desayuno anglosajón. ¿Quieres disfrutar del Día de los Enamorados…
Panizas: Algo muy gaditano para el carnaval
Ahora que se acerca el Carnaval, y en homenaje a Cádiz, aquí va esta receta de un aperitivo típico de…
Tarta de chocolate y frutos secos sin harina
Una idea más para el Día de los Enamorados con chocolate, aunque si no te puedes aguantar, haz una prueba…
Bizcocho de batata: desayunos y meriendas con energía
¡Qué ricas las batatas de Cádiz! Desde que empiezan en otoño, solemos comerlas asadas o cocidas en almíbar. Pero, ¿no…
King Cake de Carnaval
Antes de preparar e hincarle el diente a este king cake, aprendamos sobre su origen y procedencia. Este colorido roscón…
Tiramisú a la crema de whisky, el postre de San Valentín
¿Qué tiene de particular esta receta de tiramisú aparte del sabor a crema de Whisky? Pues que no lleva huevo….
Galletas de carnaval
¡Se acerca el carnaval! Y qué mejor modo de celebrar esta explosión de color que con unas galletas como éstas….
Recetas originales: Makis de melón
Si hace unos días os mostraba cómo hacer un sushi de lo más dulce, hoy le toca el turno a…
Brazo de gitano rosa especial San Valentín
El atractivo de este postre de San Valentín está en el uso del colorante rosa para darle un aspecto romántico…
Pan de hierbas aromáticas: Para una comida romántica
Si a una comida casera romántica le añades un pan casero, comida redonda. Si tienes panificadora, esta receta es pan…
Orejas de carnaval
El carnaval está a la vuelta del calendario y carnaval en gallego se dice “entroido”. Estas orejas de carnaval, son…
Cupcakes de yogur y fresa, un dulce San Valentín
Para hacer estos cupcakes de San Valentín vamos a optar por lo sencillo. Usaremos ingredientes básicos y que podamos encontrar…
Crema de chocolate picante
Este postre de chocolate es como el amor, dulce y amargo, gracias al chocolate (que sea de calidad, por favor)…
Pan de Cádiz con Thermomix para el día de Reyes
El pan de Cádiz, que no es masa de harina, sino de mazapán, se suele degustar por estas fechas y…
La fermentación, paso clave en la receta del Roscón de Reyes
La fermentación se produce en las masas gracias a la acción de las levaduras, que no sólo tienen la capacidad…
Pastel de carne y patata: Reutilizando sobras sin tantas calorías
Ahora toca recuperarse de los excesos de las fiestas, pero aprovechando lo que nos ha sobrado. ¿Por qué no reinventar…
Roscón de Reyes: Receta fácil
Te pasamos esta receta fácil de roscón de Reyes para que este año seas tú el que lo prepare en…
Recetas de Navidad: Carbón dulce de Reyes
Quedan pocos días para la noche más esperada por los peques de la casa: «La fantástica noche de Reyes», donde…
Buey de mar a la donostiarra
Para una cena tan especial como las que se avecinan en estas fiestas navideñas, merece la pena esmerarse como con…
5 recetas fáciles de salmón ahumado para Nochevieja
El salmón ahumado es uno de los alimentos estrella de las Navidades, y es que además de ser muy práctico,…
3 Cócteles Navideños para niños, ellos también brindarán
La última noche del año es especial, y tanto a mayores como a niños nos gusta brindar por un año…
Bizcocho de almendras: transfórmalo en un postre de fiesta
Este bizcocho de almendras es sencillo de hacer y con unos toques que te explicamos puede convertirse en un postre…
3 pates para acompañar a tus entrantes
Los patés son un entrante de lo más socorridos para estas Navidades. Hoy vamos a aprender a hacer tres patés…
Recetas de Navidad: Pastel salado de queso y cherries
Este rico pastel de queso con cherries es un entrante diferente que será uno de los protagonistas en tus cenas…
6 canapés originales para estas Navidades
Estamos a un paso para una de las noches donde más se come del año, la Nochebuena, y como no…
Recetas de Navidad: Fideuá de palometa
Este plato se lo comían mis hijos en un plis-plas. Es sencillo de hacer y al llevar pasta el pescado…
Recetas de Navidad: Rollo de carne relleno para Nochebuena
Esta receta que hoy comparto con todos vosotros, es una receta de las hechas en casa de toda la vida….
Recetas de Navidad: Galletas de leche condensada
Estas galletas de Navidad tienen un color blanco tan apropiado gracias a la adición de leche condensada como endulzante y…
Recetas originales: 3 arroces con Rudolf estas Navidades
El arroz es uno de los platos más socorridos para cocinar a los pequeños de la casa. Si estás cansado de prepararlo siempre de la misma forma, no puedes perderte estas tres ideas navideñas con un claro protagonista: Rudolf.
Turrón crujiente de chocolate y arroz inflado
Esta es una receta que me encanta para Navidad, ¿por qué? Porque es muy sencilla de hacer y sobre todo resultona, está buenísima y gusta tanto a mayores como a pequeños
Solomillo de cerdo en salsa de mostaza y cava
Vamos con una receta de Navidad económica, sencilla y, sobre todo cómoda. Nos referimos a que podemos dejar la carne…