Ingredientes
- 4 cucharadas de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo (Nota: no utilices cacao instantáneo, no tiene que tener nada de azúcar)
- 2 cucharadas de aceite vegetal (no utilices uno con un sabor fuerte, tipo de oliva, sésamo, etc. Usa de girasol o semillas)
- 2 cucharadas de agua
- Sal
¿Un postre delicioso en un minuto? Sí, sí, gracias al microondas, ese gran desconocido. Este brownie no tiene nada que envidiar a su primo el tradicional hecho en el horno y si no, ya verás. Los ingredientes son para un brownie, pero multiplica por cuantos comensales tengas. Creo que este postre le fascinará a pequeños y mayores por igual. ¿Le ponemos helado de vainilla o nata?
Procedimiento:
Poner el azúcar, la harina, el cacao y la sal en la taza y mezclar. A continuación, añadir el aceite y el agua y remover para incorporar los ingredientes secos y húmedos. Asegúratede que todo queda bien mezclado.
Lleva la mezcla al microondas y hornea a máxima temperatura 1 minuto más o menos. Esto dependerá de tu microondas, pero al termiar debe de estar firme por al rededor y blandito en el centro. Acompaña con una bola de helado de vainilla.
Imagen: dinnerwithjulie
14 comentarios, deja el tuyo
Yo lo hago siempre, pero a esta receta le agrego 1 huevo… Me parece que le falta.. Se habran olvidado? Sale lindisimo…
Marina, la receta original en inglés es sin huevo y sale bien tal cual, pero probaré echándole 1 huevo a ver cómo cambia ¡Gracias por tu opinión!
@patpite :)___________
lo probare cuando me quite algun kilito, jej
Atentos que vamos con el brownie «light»… ¡Mañana todos a prepararlo!
Lo probare a ver que tal, porque una vez hice el de huevo y parecía que estaba comiendo una esponja de baño!
pregunta, la harina es común o leudante?
Es harina común, de repostería podría ser (sin levadura). Gracias por leernos.
Harina normal de trigo, sin levadura ;)
Harina común ;)
cuanto tiempo sera si lo hago en el coso de calentar la leche y lo pongo al horno?
me quedo tieso
Sin huevo ??? ._.