¿Os gusta el batido de chocolate? Pues tenéis que probarlo en versión cuajada porque os va a encantar. Además es sencillísimo de preparar si usamos la cuajada que todos conocemos, la que se vende en sobres, en cualquier supermercado.

Podéis hacerla con batidos pequeños (con dos y medio, si son de 200ml) o con la mitad de una botella de litro. Incluso, si no tenéis batido en casa y se os ha antojado prepararla ahora mismito, siempre podéis mezclar leche con Nesquik o Cola-Cao. También os va a quedar riquísimo.

Os animo a que echéis un vistazo a nuestra sección de postres. Vais a encontrar un montón de recetas dulces estupendas para grandes y pequeños.

Cuajada de batido de chocolate

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Receta facilísima con la que sorprenderéis a los niños. Un postre de lo más atractivo para ellos que se hace con solo dos ingredientes.

Ascen Jimenez

Cocina: moderna
Tipo de receta: postre
Calorías: 80
Raciones: 6

Tiempo de cocinado:: 5H
Tiempo total:: 5H

Ingredientes

1 sobre de cuajada
1/2 litro de batido de chocolate

Preparación

Ponemos 250 ml de batido de batido de chocolate frío en un vaso o tarro. Echamos el contenido de 1 sobre de cuajada.
Mezclamos hasta disolver bien los polvos.
Calentamos otros 250 ml de leche en el microondas, en un recipiente Pyrex como el de la foto. Lo calentamos hasta que el batido empiece a hervir.
Cuando hierva vertemos la leche fría (con la cuajada disuelta) en el recipiente donde tenemos la leche hirviendo.
Mezclamos todo bien.
Metemos de nuevo al microondas para que la mezcla vuelva a hervir.
Servimos en recipientes individuales.
Dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y después en el frigorífico.
Servimos tras 3 o 4 horas de frigorífico.

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