¿Os gusta el batido de chocolate? Pues tenéis que probarlo en versión cuajada porque os va a encantar. Además es sencillísimo de preparar si usamos la cuajada que todos conocemos, la que se vende en sobres, en cualquier supermercado.
Podéis hacerla con batidos pequeños (con dos y medio, si son de 200ml) o con la mitad de una botella de litro. Incluso, si no tenéis batido en casa y se os ha antojado prepararla ahora mismito, siempre podéis mezclar leche con Nesquik o Cola-Cao. También os va a quedar riquísimo.
Os animo a que echéis un vistazo a nuestra sección de postres. Vais a encontrar un montón de recetas dulces estupendas para grandes y pequeños.
- 1 sobre de cuajada
- ½ litro de batido de chocolate
- Ponemos 250 ml de batido de batido de chocolate frío en un vaso o tarro. Echamos el contenido de 1 sobre de cuajada.
- Mezclamos hasta disolver bien los polvos.
- Calentamos otros 250 ml de leche en el microondas, en un recipiente Pyrex como el de la foto. Lo calentamos hasta que el batido empiece a hervir.
- Cuando hierva vertemos la leche fría (con la cuajada disuelta) en el recipiente donde tenemos la leche hirviendo.
- Mezclamos todo bien.
- Metemos de nuevo al microondas para que la mezcla vuelva a hervir.
- Servimos en recipientes individuales.
- Dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y después en el frigorífico.
- Servimos tras 3 o 4 horas de frigorífico.
Más información – Postres para niños
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