Ascen Jimenez

Me llamo Ascen y soy Licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas. Me gusta cocinar, la fotografía y disfrutar de mis cuatro peques. En diciembre de 2011 mi familia y yo nos trasladamos a Parma (Italia). Aquí sigo haciendo platos españoles pero también elaboro la comida típica de este país. Espero que os gusten los platos que preparo en casa, siempre pensados para el disfrute de los más pequeños.

Ascen Jimenez ha escrito 176 artículos desde enero de 2017

21 May Coliflor con pesto de perejil y naranja
19 May Galletas crujientes de claras y frutos secos
16 May Cómo aprovechar la masa de croquetas que ha quedado líquida: espinacas a la crema
14 May Tarta cremosa de manzana
12 May Focaccia con romero
09 May Berenjenas rellenas de queso
07 May Bizcocho de nata
30 Abr Pan de cúrcuma
30 Abr Espárragos con crema de ricotta o requesón (receta ligera)
29 Abr Carbonara con yemas de huevo
25 Abr Bizcocho de claras y cacao
21 Abr Pasta al pesto de coliflor
14 Abr Torrijas de nata y limón
13 Abr Empanadillas de chocolate y galleta
10 Abr Crema de calabacín e hinojo
06 Abr Salsa bolzanina, con espárragos
02 Abr Lasaña de salchicha de cerdo
31 Mar Bizcocho rápido con arándanos
30 Mar Judías verdes con bechamel
28 Mar Alubias blancas con verduras