Me encanta este dip, sin duda, es uno de mis favoritos. Me lo enseñó una amiga, un día que fui a su casa y lo probé por primera vez. ¡Le pedí la receta enseguida! Es tan fácil y tan rápido de preparar que sólo os llevará 5 minutos. Y es perfecto cuando tienes invitados. Además, generalmente, solemos tener en la cocina todos los ingredientes, así que también es un entrante que se puede improvisar en el momento: atún, mayonesa y limón.
Nosotros lo solemos tomar con doritos tex-mex, pero cualquier snack tipo nachos le va fenomenal. Incluso, untado en tostas de pan o mojando colines o picos de pan está también espectacular.
- 2 latas de atún en aceite bien escurridas
- 1 cucharada de cebolleta dulce (opcional)
- una pizca de sal (opcional)
- 3 cucharadas pequeñas rasas de mayonesa
- 2 cucharaditas pequeñas de zumo de limón
- Ponemos las dos latas de atún en un recipiente.
- Picamos muy muy finito la cebolleta y lo echamos junto con el atún.
- Ponemos una pizca de sal (opcional) y el zumo de limón.
- Añadimos la mayonesa y removemos muy bien con una cuchara.
- ¡Listo para tomar con doritos o nachos!
También es un relleno perfecto para sándwiches.
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