Merengues especiales para el Día de la Madre
Ingredientes
- Para unos 20 merengues
- 2 huevos blancos
- 1/4 cdita de sal
- 2/3 tazas de azúcar blanca
- 1/8 cdita de crema de nata
- Chispas de chocolate
Merengue y chispas de chocolate. Una mezcla de lo más suculenta y divertida para celebrar el Día de la Madre. Un bocadito dulce con la que seguro mamá no se podrá negar.
Preparación
Pon a precalentar el horno a 180 grados. Engrasa una placa de horno, y cúbrela con papel antiadherente. Mezcla las claras de huevo con la sal, con la ayuda de una batidora hasta que se formen picos. Ve añadiendo poco a poco el azúcar hasta que se incorpore todo bien. A continuación agrega la crema nata, y deja reservado.
Mezcla suavemente las chispas de chocolate con el merengue. Y con la ayuda de una cuchara, ve realizando copos sobre el papel antiadherente. Mételos en el horno, y una vez estén dentro, apaga el horno con los merengues dentro. Hornea durante unas 4 horas.
¡Disfrútalos!
2 comentarios, deja el tuyo
que facil son estas recetas espero que les gustes :)
se hornean con el horno apagado???