Merengues especiales para el Día de la Madre

Preparación

1. Pon a precalentar el horno a 180 grados.

2. Engrasa una placa de horno, y cúbrela con papel antiadherente.

3. Mezcla las claras de huevo con la sal, con la ayuda de una batidora hasta que se formen picos.

4. Ve añadiendo poco a poco el azúcar hasta que se incorpore todo bien. A continuación agrega la crema nata, y deja reservado.

5. Mezcla suavemente las chispas de chocolate con el merengue. Y con la ayuda de una cuchara, ve realizando copos sobre el papel antiadherente.

6. Mételos en el horno, y una vez estén dentro, apaga el horno con los merengues dentro.

7. Hornea durante unas 4 horas.

8. ¡Disfrútalos!