Roti de pollo relleno de queso de cabra y frutos secos

El verano nos pide platos fríos. Esta receta de pechuga rellena podemos dejarla preparada con antelación y lonchearla justo a la hora de comer, sin necesidad siquiera de calentarla. Puedes rellenar el roti con los frutos y frutas secas que te apetezcan.

Receta adaptada de Cucharitadepalo


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