Salmón a la plancha marinado con puré de zanahoria

¿Os acordáis de nuestra receta sobre cómo hacer el salmón a la plancha perfecto? Pues siguiendo esa técnica hemos preparado este salmón a la plancha marinado con puré de zanahoria. Muchas veces nos aburrimos de comer siempre lo mismo y es porque siempre lo hacemos de la misma manera. Un pescado a la plancha puede tener infinitas posibilidades y variaciones. Podemos marinarlo, aliñarlo, acompañarlo con salsas, y ponerle un acompañante de puré delicioso. ¿Probamos?


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