Aunque no tengamos báscula podemos hacer un bizcocho de limón sencillísimo utilizando cucharadas y cucharaditas como medida.
Necesitaremos 3 huevos y 2 limones. Luego solo utilizaremos un par de cucharas (una sopera y otra de postre) para medir el resto de ingredientes: 10 cucharadas de azúcar, 12 de harina… lo tenéis todo descrito en la ficha de la receta.
Si os apetece preparar un bizcocho más elaborado podéis echar un vistazo a este de zanahoria que tiene incluso un delicioso glaseado de mascarpone:
Bizcocho de limón sin peso
Un bizcocho muy sencillo para el que no vamos a necesitar báscula
Más información – Bizcocho de zanahoria super jugoso con glaseado de mascarpone
ça a l’air délicieux ! delicioso ! gracias
¡Gracias, Bernadette!