Puede que después de haber hecho y dejado enfriar la masa de unas croquetas os hayáis dado cuenta de que ha quedado poco consistente. En ese caso formar las croquetas es complicado, ¿verdad?… pues aquí es donde la receta de hoy puede ser de utilidad: la vamos a aprovechar para preparar unas estupendas espinacas a la crema.
Solo tendremos que cocinar las espinacas al vapor, calentar de nuevo la bechamel y, tras mezclarlo todo, hornearlo.
No faltará la parte crujiente gracias a unos tradicionales corn flakes triturados con hierbas aromáticas secas. ¿Que queréis ser más tradicionales? Pues utilizad pan rallado y os quedará igual de bien.
Cómo aprovechar la masa de croquetas que ha quedado líquida
Una solución para aprovechar la masa de croquetas si nos ha quedado demasiado blanda.
Más información – Nuggets de pollo light, van al horno