Ensalada de cuscús con mejillones en escabeche

Ensalada de cuscús con mejillones en escabeche

Si te gustan las ensaladas con un toque diferente tenemos este cuscús para que pruebes otra forma de tomar un plato con clase. El cuscús lo podemos cocinar de muchas formas y una de ellas es elaborando esta idea original dónde prepararemos una vinagreta con verduras. A su vez lo podremos acompañar de unos mejillones en escabeche, para que se un plato mucho más completo y lleno de sabor.

Si te gustan los platos hechos con cuscús, puedes probar nuestra «ensalada de cuscús y mariscos» o «la paella mixta de cuscús».


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