¡Que ya vienen los Reyes! Nosotros, además de Roscón, les vamos a dejar unas galletas tradicionales que, seguro, les encantarán.
En este caso son de aceite, no de mantequilla, y las vamos a preparar utilizando una pistola de galletas. La mía podéis verla en dos de las fotos que aparecen en el paso a paso (es una churrera que tiene varias boquillas).
La receta es de mi madre y, si miráis los ingredientes, veréis que todos son muy normalitos: aceite de girasol, harina, huevos, leche… La superficie la pintaremos con huevo para espolvorear después unos poquito de azúcar.
Galletas tradicionales, alargadas y con estrías
Unas galletas que gustan a todos, incluso a los Reyes Magos.
Más información – Galletas de mantequilla y miel con especias