Hojaldre con cabello de ángel

Hojaldre con cabello de ángel

Si queréis preparar una merienda rápida y que guste mucho a los niños tenéis que seguir el paso a paso de la receta de hoy. Es hojaldre relleno de cabello de ángel. Se prepara en un momento y está buenísimo.

El cabello de ángel lo podéis comprar en las grandes superficies. Viene en lata y está listo para consumir. 

El hojaldre, en este caso rectagular, lo encontraréis en la zona de refrigerados aunque también podéis comprarlo congelado. Por si os animáis a hacerlo en casa, aquí os dejo la receta: Cómo hacer la masa de hojaldre perfecta.

No dudéis en pedir ayuda a los niños. Seguro que os divertiréis en la cocina.

Hojaldre con cabello de ángel
Una merienda que se prepara en un momento y gusta mucho a los niños
Autor:
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 8
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • Una lámina de hojaldre rectangular
  • ½ lata de cabello de ángel
  • 1 huevo batido
  • Azúcar moreno
Preparación
  1. Sacamos del frigorífico la lámina de hojaldre y la dejamos a temperatura ambiente unos 10 minutos.
  2. Desenrollamos el hojaldre.
  3. Lo dividimos en dos y, en una de las porciones, extendemos el cabello de ángel.
  4. Ponemos la otra mitad del hojaldre sobre la plancha en la que hemos puesto el relleno.
  5. Con un cuchillo hacemos varios cortes para formar cuadrados (que luego serán las porciones).
  6. Pintamos con huevo batido.
  7. Espolvoreamos azúcar en la superficie.
  8. Horneamos a 180º durante unos 15 minutos, hasta que veamos que el hojaldre empieza a tener un color dorado.
Información nutricional por ración
Calorías: 150

Más información – Trucos de cocina: Cómo hacer la masa de hojaldre perfecta


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