Si queréis preparar una merienda rápida y que guste mucho a los niños tenéis que seguir el paso a paso de la receta de hoy. Es hojaldre relleno de cabello de ángel. Se prepara en un momento y está buenísimo.
El cabello de ángel lo podéis comprar en las grandes superficies. Viene en lata y está listo para consumir.
El hojaldre, en este caso rectagular, lo encontraréis en la zona de refrigerados aunque también podéis comprarlo congelado. Por si os animáis a hacerlo en casa, aquí os dejo la receta: Cómo hacer la masa de hojaldre perfecta.
No dudéis en pedir ayuda a los niños. Seguro que os divertiréis en la cocina.
Hojaldre con cabello de ángel
Una merienda que se prepara en un momento y gusta mucho a los niños
Autor: Ascen Jiménez
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 8
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- Una lámina de hojaldre rectangular
- ½ lata de cabello de ángel
- 1 huevo batido
- Azúcar moreno
Preparación
- Sacamos del frigorífico la lámina de hojaldre y la dejamos a temperatura ambiente unos 10 minutos.
- Desenrollamos el hojaldre.
- Lo dividimos en dos y, en una de las porciones, extendemos el cabello de ángel.
- Ponemos la otra mitad del hojaldre sobre la plancha en la que hemos puesto el relleno.
- Con un cuchillo hacemos varios cortes para formar cuadrados (que luego serán las porciones).
- Pintamos con huevo batido.
- Espolvoreamos azúcar en la superficie.
- Horneamos a 180º durante unos 15 minutos, hasta que veamos que el hojaldre empieza a tener un color dorado.
Información nutricional por ración
Calorías: 150
Más información – Trucos de cocina: Cómo hacer la masa de hojaldre perfecta
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