Macarrones dulces, coloridos bocaditos de sobremesa

Muchas veces en Nochevieja ya estamos un poco hartos de los dulces tradicionales navideños y nos gusta darle al fin de año un toque más original, festivo y divertido. Para tener una sobremesa colorida e infantil podemos servir algunas de las llamativas bebidas sin alcohol para niños que os hemos ido proponiendo en Recetín para las sobremesas de celebración.

Como acompañantes de esos cócteles os vamos a enseñar a preparar unos pastelitos que por su forma y color van a causar sensación entre más los pequeños de la fiesta. Se trata de los macarrones, no los de pasta sino unos dulces elaborados a base de claras de huevo, azúcar y almendras que se hornean y adquieren una textura crujiente por fuera pero esponjosa y merengada por dentro. Para realzar su sabor y su color, se les añaden ingredientes como las fresas, el chocolate, las avellanas o el limón.


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  1.   Eddy salinas dijo

    me gusta lo de los macarrones favor mandarme bien la receta y los pasos se puede usar harina de trigo en vesz de almendras

  2.   Maria Antonia dijo

    Soy de una pastelería, y necesito macarrones para hacer dulce italiano. Necesito se comuniquen conmigo por favor o envíenme un teléfono. Mi nombre es Maria Antonia y estoy en Madrid 0034 91 316 64 44. Gracias

  3.   Renata Domenetti dijo

    Gracias por esta receta de macarons dulces. Tomé nota y probaré hacerla.
    Sigan publicando1 recetas que son muy bienvenidas.
    Saludos y suerte!

  4.   Valeria dijo

    Una pregunta cuantos macarrones salen c esta receta?