Si podéis comprar alcachofas no lo dudéis ni un segundo y preparad esta receta. Por los ingredientes que lleva ya se deduce que está buenísima así que solo os queda probarla para corroborar que estáis en lo cierto.
Es como las berenjenas a la parmesana, la tradicional. ¿La habéis probado? Pues yo creo que esta parmesana alcachofas está aún más rica.
Os animo a que veáis las fotos. Descubriréis que, aunque lleva su tiempo prepararla, es un primer plato tradicional, sencillo y muy completo.
Parmesana de alcachofas
Más información – Berenjenas a la «parmigiana»
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