Pasta rápida con mejillones

pasta con mejillones

La de hoy es una receta de pasta rápida y, a la vez, deliciosa. Para prepararla necesitamos un par de latas de mejillones (utilizaremos tanto los moluscos como el escabeche) y un poco de leche.

Hemos puesto unas aceitunas negras cuando el plato estaba prácticamente hecho. ¿Que os gustan más las verdes? Pues sustituidlas y listo. Eso sí, lo mejor es que sean deshuesadas.

Y si queréis seguir jugando con las latas de mejillones, preparad esta tortilla. Os encantará.


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