La receta de hoy es de cazuela. Haremos pollo en salsa. Lo cocinaremos a fuego lento y en su propio jugo porque el único líquido que le pondremos será un chorro de aceite de oliva. No necesitaremos muchos más ingredientes, únicamente verduras: cebolla, pimiento…
Como veréis en las fotos del paso a paso, una vez cocido el pollo, trituraremos la verdura. Así los niños no tendrán motivos para quejarse.
Para que sea irresistible lo serviremos con patatas fritas.
Pollo en salsa con patatas
Tradicional pollo en salsa servido con patatas fritas. Fácil y delicioso.
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