Los guisos de carne tradicionales no son complejos pero requieren su tiempo de cocción. ¿Os animáis a preparar este redondo de ternera?
Los ingredientes que vamos a necesitar en este caso son bien poquitos: cebolla, pimiento, vino tinto y la carne. Sin olvidarnos del chorrito de aceite, la sal y la pimienta.
El resultado será una carne tierna con una sencilla salsa que gusta incluso a los más peques de la casa. Podéis servirlo con estas patatas: Patatas salteadas con hierbas aromáticas.
Redondo de ternera con salsa de cebolla y pimientos
Un redondo de ternera con una estupenda salsa de cebolla y pimientos. Sencillo y cocinado a fuego lento, como los guisos tradicionales.
Mías información – Patatas salteadas con hierbas aromáticas.